Tartulele cu umplutură sunt o variantă ideală pentru o masă de bufet, o petrecere sau o masă festivă. În magazinele mari de produse alimentare puteți cumpăra întotdeauna tartlete gata făcute de diferite forme și dimensiuni. Și umpleți aceste plăci comestibile cu o varietate de umpluturi: pește, carne, fructe și fructe de pădure, cremă preferată, salate gata preparate și păstăi.
AdMe.ru a pregătit pentru dvs. 12 soiuri interesante de umpluturi, care vă vor plăcea cu siguranță casa și oaspeții.
Somon și umplutură de avocado
- 100 g fileuri de somon
- 2 avocado
- 50 g de brânză moale
- 4 linguri. l. suc de lamaie
- mărar
Se condimentează pulpa de avocado cu suc de lămâie și se toacă mixerul împreună cu brânza moale. Masa rezultată este descompusă în tartule. Se taie somonul în felii subțiri și se pune în partea de sus. Decorează gustarea spălată cu ierburi mărunțite. Puteți alege gustul unei mii de măsline.
Cu dovleac coapte și brânză dorblu
- 200 ml cremă
- 2 linguri. l. porumb făină
- 3 ouă
- 100 g brânză dorblu
- 500 g de dovleac
- cimbru proaspăt
- sare, piper
Taiați pulpa de celuloză în bucăți, distribuiți-o într-o tavă, sare și trimiteți-o într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade. Coaceți până la moale (aproximativ 30 de minute). Gatiti dovleacul si raciti-l intr-un blender cu sare, piper si cimbru. Într-un castron, amestecați ouăle cu cremă, adăugați piure de dovleac și făină de porumb. Se amestecă.
Turnăm masa în tartule, de deasupra distribuim bucățile de brânză. Coaceți la 180 de grade până când umplutura se solidifică.