Vitaminele sunt substanțe necesare pentru o viață normală care nu se formează în corpul uman și intră în organism.
mai ales cu alimente. Vitaminele sunt ajutoarele organismului în procesele metabolice complexe. Este greu de imaginat că, fără vitamine, viața unei persoane este imposibilă.Elementele utile includ fier, zinc, cupru, mangan, molibden, cobalt, crom, seleniu, iod. Toate oligoelementele vitale importante intră în organism cu hrană și apă potabilă, dar supradoza lor este de asemenea periculoasă.
Antioxidanții sunt substanțe nutritive naturale care încetinesc îmbătrânirea, luptă cu substanțe agresive - radicalii liberi, care sunt cauza multor boli și chiar a cancerului. Printre antioxidanții activi au unele urme de elemente (seleniu), vitamine (A, E, C), acizi grași, flavonoide și altele.
Nordul face mari cereri asupra corpului uman. În plus față de frig, schimbări bruște de temperatură și presiune atmosferică experimentăm alt inconvenient - este lipsa de lumina soarelui, factorii geomagnetice nefavorabile, lipsa de oxigen. Toate acestea au un așa-numit stres, în timpul căruia există formarea în corp a "dușmanilor" - radicalilor liberi. Astfel, corpul uman din nord necesită o atenție și un sprijin special. O persoană în timpul acțiunii radicalilor nocivi trebuie să primească cantitatea necesară de vitamine și oligoelemente pentru combaterea stresului. Antioxidanții trebuie să fie furnizați în cantități suficiente pentru a lupta împotriva radicalilor liberi. Radicalii liberi sunt capabili să distrugă celulă după celulă fără discriminare, dacă nu sunt opriți la timp.
Reducerea speranței de viață în condițiile moderne, creșterea morbidității, lipsa vitaminelor are propriile motive, dintre care se poate numi următoarele:
Cercetările recente ale oamenilor de știință vorbesc despre furnizarea foarte scăzută de locuitori din nord cu multe vitamine și oligoelemente, în special vitaminele din grupa B și vitaminele C.
Simptomele de deficit de vitamina sunt variate - este oboseala, somnolenta, epuizare, iritabilitate, memorie redusă și atenție, sensibilitate la răceli, oboseala ochilor, scăderea vederii de noapte vizuale, piele sub formă de fulgi, acnee, styes, fierbe, buzele crăpate, separarea unghiilor, pierderea părului, slabă vindecare a rănilor pe piele, sângerări ale gingiilor, obezitate. Hypovitaminosis degradează adesea în timpul bolilor cronice, rezistența redusă la infecții, poate provoca în mod independent boli grave, cum ar fi anemia, rahitism, pelagra (leziuni ale pielii și sistemului nervos mai târziu).
Următoarele grupuri de persoane prezintă cel mai mare risc de a dezvolta astfel de condiții:
- femeile însărcinate
- copii sub 3 ani
- copii între 5 și 7 ani
- copii de la 11 la 16 ani
- copii subponderali
- copiii lungi și adesea bolnavi
- sportivi
- persoanele cu boli cronice
- persoanele care lucrează la sarcini de stres crescute (lucrul în frig, muncă fizică, muncă intelectuală foarte mare, lucrul cu oamenii)
Persoanele care trăiesc în nord, se recomandă să se completeze stocurile de vitamine. microelemente și antioxidanți din surse naturale. Aceste surse sunt fructe de pădure și plante medicinale care cresc în județul dvs., unde locuiți. Acest magazin de droguri naturale este sub picioarele noastre, rămâne doar să-l folosească. În timpul studiului plantelor medicinale și alimentare în KHMAO, oamenii de știință au identificat cele mai multe plante bogate în vitamine. Dintre acestea pot fi enumerate după cum urmează: Bearberry, afine, pin, brad, zada, vuietoare, sulfină, Yarrow, nod-iarbă, pătlagină, pelin, cretusca, urzica, salcie - ceai.