Atenție vă rog! În materialele mai vechi, imaginile nu sunt disponibile. Ne cerem scuze pentru neplăcerile __
Reteta mi-a spus în această vară, o gospodină italian, rezident al Romei, știind în mod evident, o mulțime de lucruri despre bucătăria națională. Pregătirea durează în total 10-15 minute. Rețeta secretă este simplitatea și accesibilitatea - puterea prigotovoit antena absolut totul, chiar și pentru fanii de produse semi-finite, care sunt gata să se așeze timp de săptămâni în zilele de taitei instant să mănânce doar să stea departe de aragaz. De fapt, veți avea nevoie de două ingrediente principale - roșiile și ceapa. Probabil că nu va trebui să alerge la magazin, deoarece aceste legume pot fi găsite acasă aproape întotdeauna.
Pentru 2 porții vom avea nevoie de:
- 200 g spaghete
- 2 roșii
- jumătate becuri
- Parmezanul sau orice brânză tare
- proaspete de busuioc (de preferință)
Spaghetele sunt aruncate în apă clocotită, în timp ce sunt gătite - preparați sosul.
Tăiați ceapa și roșiile cu cuburi. In baia de ulei se toarnă inodor (sau de preferință de măsline) bit, dar astfel încât să acopere complet partea de jos. Aruncăm prima ceapă și imediat ce miroși - roșii. Fierbeti agitare timp de 4 minute, sare și piper, este mai bine să folosească piper proaspăt măcinat. Luăm pastele (ar trebui să fie ușor greu), puneți-o într-o tigaie și amestecați-o.
Când serviți, decorați busuiocul și parmezanul.
Ar trebui să fie uimitor de delicios, băieți.