Potrivit pui reteta originala coaptă în cuptor pentru nici un adaos de sare, condimente și mirodenii, cu un surprinzător delicios și parfumat! Cum este posibil acest lucru? Toată problema în sos, care este marinata si pui la cuptor. Miere, pasta de tomate si sos de soia - asta e tot ce ai nevoie pentru a găti un pui incredibil de gustoase. Iar dacă zamarinuete pasăre peste noapte, apoi de gătit feluri de mâncare va dura doar o jumătate de oră, și apoi toate lucrările pentru tine va face cuptorul.
Ingrediente pentru pui intr-un sos de rosii:
- pui (picioare, coapse, picioare sau aripi) - 1 kg
- miere lichida - 2 articole din l.
- tomate pasta - 1 lingura.
- sos de soia - 2 linguri.
Reteta pentru pui intr-un sos de rosii:
Spălați și uscați puiul, puneți-l într-un vas potrivit. Pentru a găti puiul conform acestei rețete, puteți folosi orice parte a păsării sau a întregului pui, tăind-o în porții.
Pentru a pregăti un sos de roșii, amestecați și amestecați până la miere omogenă, pastă de roșii și sos de soia. Dacă mierea dvs. este îndulcită și întărită, apoi țineți-o pentru câteva secunde în cuptorul cu microunde - se va topi.
Smulgeți puiul din toate părțile cu sos pregătit. Lăsați să marinare timp de cel puțin 1,5-2 ore.
După epuizarea timpului alocat, puneți carnea de pui într-o formă ignifugă (sau pe o foaie de copt), după care ați umectat înainte mucegaiul cu ulei vegetal.
Puneți puiul în cuptor pe raftul mijlociu și coaceți până la coaja maro aurie aproximativ 35-40 de minute (temperatura - 180 de grade). Ai grijă, pentru că din cauza miere, o crusta pe un pui poate arde!
Puiul din sosul de miere-rosii este gata! Serviți vasul fierbinte cu orice fel de mâncare la gust.
