Pentru orice copil, Ziua de naștere este o sărbătoare specială, plină de așteptarea unui miracol. Un moment important în atmosfera de distracție este tortul. Cumpărarea unui tort, de regulă, cade pe umerii părinților, care schimbă cu succes această datorie plăcută către cofetari. Cu toate acestea, pentru a obține un tort foarte frumos, delicios și original, trebuie să cheltuiți mai mult de o mie de ruble. În timp ce este posibil să se manifeste inițiativă creativă și dacă ați petrecut foarte puțin timp, pregătiți prăjiturile de la mastic singur sau împreună cu copilul.
De ce un tort pentru copii făcut din mastic? Masticul este una dintre cele mai accesibile și mai sigure căi folosite pentru a decora un tort. Consistenta se aseamana cu lut, permițându-vă să creați o varietate de cifre, litere, modele și au, de fapt, prăjituri exclusive. Una dintre rețetele unei astfel de capodopere de cofetărie vrem să împărtășim cu dvs. Tort cu un nume neobișnuit și un aspect chiar mai neobișnuit „Cheshire pisica“ conține în centrul său tort clasic burete de vanilie cu crema de unt.
Ingrediente necesare
Pentru biscuiți:- făină - 1 ½ linguriță. l.
- praf de copt - 1 ½ linguriță.
- sare - ¼ linguriță.
- ulei - 200 g
- zahăr - 1 lingura. l.
- ouă - 2 buc.
- extract de vanilie - ½ linguriță.
- lapte - ½ lingura. l.
- ulei - 250 g
- zahăr pudră - 3 linguri. l.
- sare - ¼ linguriță.
- extract de vanilie - 1 lingurita
- lapte sau smântână - 4 linguri. lingură.
Metoda de preparare
- Cuptorul este încălzit la 200 de grade. Un vas de coacere cu diametrul de 20 cm este lubrifiat cu ulei și presat cu făină
- Făina pentru biscuiți se curăță cu grijă și se amestecă cu pudră de copt și sare într-un castron mare
Următorul pas este să pregătiți crema.
- Uleiul ușor de unt, cu zahăr pudră cernut
- Vârfurile prăjiturilor deja răcite cu un cuțit sunt curățate și pătate cu grija cu crema obținută din toate părțile
- După aceea, acoperim întregul tort cu un strat subțire de mastic roz. Masti pentru copii poate fi făcut din pulbere de zahăr și culori alimentare, dar este mult mai ușor să-l cumpere într-un magazin, este destul de ieftin
- Acum, când tortul nostru este aproape gata, ne întoarcem la designul său. Pentru ceea ce luam mastic gri sau albastru și scoatem din el un cerc cu diametrul de 9 cm. Acesta va fi botul pisicii noastre magice
