Cultivarea cepei în orice moment a fost o prioritate în grădinile și cabanele noastre de bucătărie. Un motiv pentru aceasta este faptul că, spre deosebire de o mulțime de legume, care au fost importate din alte continente, luncă și usturoi - un nativ de legume din Rusia, deoarece acestea sunt predominante peste tot, și în Est și Siberia de Vest pot fi găsite în formă sălbatică în creștere care numără aproximativ 230. Ceapa este o plantă încrucișată cu un an sau doi ani. Ceapa anuală este cultivată pentru un singur sezon: de la însămânțare la capete de recoltare. Dar, în principiu, cresc o ceapă pe termen lung, deoarece este mai bine menținută. În primul an de „chimion negru“ crește așa-numita dimensiune sevok este de aproximativ 1-2 cm în diametru (a observat că o mai bună teren sevok mai mici - este mai puțin „săgeți“). Dacă aveți nevoie de semințe - plantați un răsad mai mare și săgeata va conduce săgețile. Becul constă în scări de jos, uscate și suculente, rudimente și colul uterin. Numărul de muguri depinde de tipul și mărimea becului.
Cerințe privind solul pentru cultivarea cepei.
Cresterea cepei nu este o sarcina dificila. Ceapa este una dintre puținele plante cultivate care se pot lăuda cu rezistența la frig. Acesta tolerează ușor gerurile în primăvară, dar trebuie remarcat că lăstarii tineri, în stadiul buclelor, pot dispărea dacă temperatura aerului scade la -3 °. Temperatura optimă pentru ceapa de vegetație este o temperatură de 18-23 °. De asemenea, ceapa se poate dezvolta fără "daune" speciale la temperaturi de până la 35 și chiar 40 ° și, de asemenea, rezistă înghețurilor la minus 7 °, dar cu condiția ca efectul temperaturii scăzute să fie pe termen scurt. Când crește ceapa, trebuie să ne amintim că iubește atunci când există o mulțime de soare și lumină, deci trebuie să fie plantat sau plantat în locuri nevăzute ale terenului - la o anumită distanță de livada sau plantele ornamentale. În prima perioadă de dezvoltare a plantelor, au nevoie de puțin mai multă umiditate decât de obicei. Apoi, în timpul maturării bulbilor, plantele au nevoie de vreme uscată și caldă.
Cum să crească ceapa - plantarea, plantarea, cei mai buni predecesori.
Atunci când în creștere ceapa este necesară pentru a se conforma cu rotația culturilor și știu că mai bine decât ceapa predecesorul său sunt cultura, care fac o doză mare de îngrășământ organic, cum ar fi castravete, suc de fructe sau de dovleac. Cel mai important factor pentru obținerea unei culturi de ceapă de înaltă calitate și de înaltă calitate este calitatea materialului de plantare - ceapa și semănatul. Este cultivat din semințe - cireș negru. Pentru însămânțare, luați semințe uscate sau umede. Înmuiați semințele la temperatura camerei timp de 5-9 zile, schimbând apa o dată pe zi sau în apă caldă (aproximativ 40 °) timp de 8-9 ore. Semănuiți ceapa neagră în toamnă sau primăvară, imediat ce solul se usucă. Mai întâi, pregătiți un pat, a cărui suprafață este egală. Lățimea paturilor este de la 1 m până la 1,5, astfel încât să puteți procesa cu ușurință plantarea, mergând din direcții diferite și a fost ușor să ajungeți la plante. Asigurați caneluri pe toată lungimea nervurilor, distanța dintre care se menține în jurul 13-15 semințe de consum cm. Per 1 m2 de aproximativ 10-12 semințe au fost semănate îngropate în stratul de humus de 1,5 cm (în cazul în care semințele sunt semănate în toamnă, este de asemenea necesar top zamulchirovat turbă sau foaie de pământ).
Plantați semințele în ryadochki pre-pregătit. Adâncimea de plantare trebuie să fie astfel încât fundul bulbului să atingă stratul de sol umed, iar distanța dintre rânduri să fie de 20 cm. Apoi, presați cu humus un strat de până la 2 cm.
Ceapă în creștere - procesare și îngrijire.
Ceapa în creștere, așa cum sa menționat mai sus, nu este o sarcină foarte dificilă, dar sunt încă necesare anumite abilități în asistență medicală. În perioada inițială de vegetație este necesar să se asigure că plantarea cepei nu se usucă și că apa abundentă, deoarece în această perioadă sistemul radicular se dezvoltă intensiv, iar frunzele cresc. După udare, terenul trebuie să fie slăbit. Deoarece înainte de însămânțarea semințelor pe însămânțare pământul este bine ras, nu este necesar să se hrănească vegetația pe toată perioada. Dacă cresc ceapă în nap, și astfel sunt săgeți formate, după ce frunzele cresc, acestea trebuie să fie eliminate, iar plantarea de ceapa pentru a alimenta îngrășăminte cu azot și potasiu. Pe parcursul întregii perioade de cultivare a cepei este necesară pentru controlul buruienilor, menținând astfel solul într-o stare în vrac până la o adâncime de aproximativ 5-6 cm. In timpul sezonului efectuat la aproximativ 5-6 prașile și plivire. În perioada inițială de formare a îngrășămintelor fosfor potasiu hrănite plante cu bulb: 10-15 g / m 2 de sare de potasiu și 15-20 g / m2 superfosfat sau 20-25 g / m2 nitrophosphate. Este mai bine să faceți pansament în formă lichidă - soluție. Dacă cresc ceapa podzimny, cu apariția de primăvară, imediat după dezgheț odată ce solul permite ceapa de aterizare trebuie să se hrănească după cum urmează: 10 g de uree și 15 g de sare de potasiu în 10 litri de apă. Deși mulți experți consideră că nu răspunde bine la fertilizare - este mai bine să aducem imediat toate îngrășămintele în alimentarea principală.
În procesul de creștere rânduri de ceapă este necesar să se subțieze, lăsând distanța dintre plantele nu mai mult de 9-11 cm. Acest lucru este de a se asigura că becurile sunt de dimensiuni normale și să crească în același timp, substanțele nutritive introduse în sol sub formă de pansamente, utilizează un sistem complet si economic.
Recoltarea cepei și depozitarea acestuia.
Râul arc este îndepărtat atunci când majoritatea frunzelor devin galbene și se află pe pământ. Este săpat, tricotat în coronite și atârnat într-un loc uscat umbrit sau desfăcut în cutii fără un strat foarte gros și așezat, de asemenea, într-un loc umbrit pentru uscare. În viitor, ceapa este depozitată la o asemenea temperatură și umiditate încât nu se înmugurește și nu putrezeste. Temperatura optimă este de 10-12 ° la o umiditate de 50-60% (dacă umiditatea este mai mică, ceapa se va usca).
Secția de ceapă este, de asemenea, îndepărtată după debutul de îngălbenire și răsucire a frunzelor. El este subminat și lăsat să se usuce, întorcându-se periodic. După uscare, frunzele pot fi șterse cu mâinile și este mai bine și mai precis, fără a afecta umerii, să taie excesul cu foarfece. Pentru plantare suplimentar selectat dimensiune sevok de 0,8-2,0 cm în diametru, deși optim este considerat dimensiune sevok 1,0-1,5 cm. Stocate în cutii de arc strat sevok de aproximativ 20-25 cm. O condiție importantă pentru depozitare este constantă Seva temperatura - pentru a preveni următoarea "generație" de ceapă de la armare. Temperatura de depozitare poate fi rece (0-1 °) sau cald (17-20 °).
Cresc legume sau fructe. nu se luptă cu boli și dăunători, este dificil. Trebuie să puteți face acest lucru și să distingeți simptomele unei boli sau dăunători. A se vedea bolile și dăunătorii de ceapă. după cum se spune, "să cunoască în persoană pe inamic". Pentru iubitorii de verdeață, puteți să vă sfătuiți un alt fel de ceapă - cum să creascăți prazul în dacha sau un complot.