Dacă luați în considerare toate aceste considerații, puteți acoperi masa de sărbătoare în așa fel încât să nu vă deplasați pe cineva departe de ea, dacă nu dansați și din nou la masă.
Puteți face deja un meniu de Anul Nou, este timpul să încercați noi delicii în practică.
Vă oferim una dintre aceste feluri de mâncare, ea poate ocupa cu bună știință un loc pe masa de Anul Nou, deoarece acest fel de mâncare are un gust festiv și neobișnuit, capabil să înveselească și ce altceva este necesar într-o seară festivă?
Pentru a pregăti o rolă de cartofi, vom avea nevoie de următoarele produse: cartofi -1,5 kg. file de pui - 300 g. Ceapă - 3 capete, morcovi - 1 mare, ouă - 3 buc. făină - 3 linguri. l. unt - 200 g lapte - 200 g, sare, piper pe gust, o bucata de tifon.
Pentru a începe, se spală de pui și a pus-o pentru a găti legume, doar să se spele și să curețe cartofi se pune la fiert în puțină apă, și este cel mai bine la prima fierbere până la jumătate în apă, și apoi se toarnă laptele până complet fierte (la cartofi care se încadrează în afară) și se fierbe în lapte.
Nu uitați să adăugați file de pui și cartofi. În timp ce gătesc, suntem angajați în legume: ceapă și morcovi tocate și tocate în ulei de floarea-soarelui într-o tigaie.
Verificați disponibilitatea unui cartof, în cazul în care este gătit, precum tolkushey piure pentru el un bun freca untul, că nu a existat bulgări, a pus jumatate fierte si un pic mai mult teren pentru a da apoi să se răcească complet.
Puiul finit, precum lasa sa se raceasca putin si se taie in prăjește destul de mică adâncime în restul de unt și se adaugă într-un bol cu legume sote, se adaugă piper și se amestecă totul bine.
Umplerea rolelor de cartofi este deja pregătită pentru noi. Acum bateți ouăle, amestecați-le cu făina fiartă, continuați să bateți și turnați toată masa în cartofii răcori.
Mâncați totul amestecat și răspândit pe tifon gătit, lingura distribuie cartofi pe tifon, astfel încât s-ar fi dovedit o grosime dreptunghiulară de 1,5 cm.
La mijlocul dreptunghiului zăcea heaped umplutura noastre fierte. ridicând cu grijă tifon marginile pe două laturi se alăture rola marginea Mai mult, folosind o spatulă de bucătărie, și ținând mâinile tifon, cartofi schimba rola în tigaie, o parte pre-stabilite de partea și în repaus la partea inferioară o hârtie de pre-copt.
Pe ambele părți, ușor, trăgând tifonul, scoatem rola din acesta.
Puneți feluri de mâncare într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade, 15 minute apoi pentru a comuta gratar cuptorului. Fry top crusta mai multe minute 10. Apoi scoateți rola și lubrifia ouăle bătute și setați din nou 5-7 minute. Este necesar să se asigure că rulourile de cartof nu sunt arse.
Felul este presărat cu ierburi și servit pe masă.