Spaghete cu rețetă de chifteluțe cu fotografie

Ingrediente în rețetă:

Carne tocată 500 g
Ou - 1 buc.
Ceapa - 1 buc.
Morcovi - 1 buc.
Tomate - 1-2 buc.
Pasta de tomate - 2 linguri.
Ulei vegetal
Lapte - 150 ml
Sare, piper
Usturoi - 3 cuișoare
Spaghete 400-500 gr.

Rețetă pentru gătit Spaghete cu chifteluțe:

Pasul 1 Tăiați ceapa și tăiați morcovii, gatiți-le pe o răzătoare mare și prăjiți-le în ulei vegetal.

Pasul 2 În carnea tocată, adăugați oul, treceți prin usturoiul de presă, sare, piper, amestecați.

Pasul 3 Rulați bilele cu mărimea unei cireșe cu apă rece.

Pasul 4 La ceapa cu morcovi așezați cu atenție chiftele într-un singur strat.

Pasul 5 Turnați laptele. Nu amestecați chiftetele până când nu se schimbă culoarea. Numai după ce aceste chifteluțe pot fi agitate. Rotiți laptele până când laptele se evaporă complet.

Pasul 6 Se taie roșiile și se adaugă la chifteluțele împreună cu pasta de tomate. Solim, piper, se amestecă.

Pasul 7 Se fierbe spaghetele conform instrucțiunilor de pe ambalajele lor.

Pasul 8 Serviti spaghetele cu sosul de chifteu fierbinte, decorati cu ierburi proaspete.

Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare