Acest fel de mâncare, fără îndoială, foarte asemănător copiilor! Deși, totuși, și restul. Pregătiți prin această rețetă un vas apetisant - spaghete cu chifteluțe și sos de roșii.
Copiii iubesc chiftele de ceai, indiferent cum le gătiți cu ele - vor mânca totul cu plăcere și cu bucurie, dacă vor exista chifteluri în ea. Acest lucru este confirmat viu de la o generație la alta.
Astăzi vă sugerăm să gătiți chiftele din carne de vită și să le serviți cu spaghete în sos de roșii. Este simplu, gustos, rapid. Încearcă!
Rețete de spaghete cu mușchi și sos de roșii
500 g de carne de vită
1 ou și ceapă
2 linguri făină de grâu
2 lingurițe. pastă de tomate
1 vârf de piper negru proaspăt măcinat
Timp total de gătit: 40 de minute
Cum să gătești spaghete cu chifteluțe în sos de roșii:
Se fierbe spaghetele la starea "al dente", ușor digerat, în apă fiartă sărată, aruncată într-un șuviu.
Se toaca fin ceapa, se adauga la carne tocata, piper, sare, ciocaneste oul, pana se amesteca uniform.
Mingi de mărime de nuc dintr-o minciună - mici chifteluțe, pentru a se toca fiecare în făină.
Se încălzește tigaia cu ulei vegetal, se prăjește chiftele în ea până când se rumenesc ușor, apoi se adaugă roșiile zdrobite fără piele și se toarna toate împreună la foc scăzut sub capac.
Cu puțină apă, se diluează pasta de tomate, se toarnă în tigaie, se servește cu sare și piper, puteți adăuga ierburi italiene și se amestecă.
Adăugați spaghetele în tigaie, se amestecă, se toarnă împreună 2-3 minute și apoi puteți servi vasul la masă.
Reteta vasului poate fi variata cu diferite legume: se adauga dovlecei, ardei gras, etc. cand se stinge in tigaie.