O astfel de fel de mâncare ca un sandwich are, probabil, cea mai mare popularitate printre alte produse alimentare de pe masă. Și nu este surprinzător! Tăiați o bucată de pâine. pune pe el o farfurie de cârnați, carne sau brânză și puteți mânca cu ușurință câteva dintre aceste sandwich-uri. Rapid, ușor și convenabil. Acest lucru nu este foarte util pentru astfel de alimente uscate pentru organism, chiar și cele mai sănătoase. Un alt lucru - un sandviș fierbinte, care constă din pâine ușor prăjită sau coaptă și o umplutură delicată, fierbinte, care poate fi foarte diferită în compoziție - nu există nici o imaginație. Acest aperitiv fierbinte este mult mai util și mai apetisant. Și dacă este și sandwich-uri fierbinți cu legume, atunci este oferită o vacanță pentru iubitorii de gustări rapide. Așa că am decis să ne diversificăm meniul astăzi și să pregătim sandwich-uri fierbinți cu dovlecei și roșii ca o gustare. Acestea pot fi gătite în cuptor sau în cuptorul cu microunde. Prefer cea dintâi invenție a civilizației. Astfel de sandvișuri sunt combinate cu orice băuturi, mai ales ca o gustare pentru băuturi calde. Ei pot fi luați împreună cu ei pentru o plimbare în parc sau în pădure (deși se vor răci foarte repede, dar nu își vor pierde calitățile gustului). Și sandvișurile fierbinți pot fi pregătite pentru micul dejun sau pentru cină - nu vor dura prea mult timp - un maxim de 40 de minute.
Ne rezervăm o compoziție simplă de ingrediente pentru prepararea de sandwich-uri fierbinți:
Deci, pentru cauza. Cum să începeți să pregătiți sandviciuri fierbinți cu dovlecei și roșii conform prescripției cu pași de fotografie!
Prepararea produselor.
Curățăm dovleceii și tăiem în cercuri cu o grosime de aproximativ 6 mm.
În făină se toarnă o cantitate mică de sare, se amestecă și se sfărâmă în fiecare cerc de dovlecei.
În tigaie se toarnă un pic de ulei și se pune o bucată de grăsime încărcată în făină. Se prăjește aproximativ șapte minute pe fiecare parte. Zucchini ar trebui să devină moi și să obțină o nuanță de aur frumoasă.
Cercuri ceramice de dovlecei pentru a elimina excesul de ulei pe care le răspândim pe o farfurie, țesute cu șervețele.
Tăiați pâinea în bucăți subțiri.
Formăm sandwich-uri.
Ca o atingere finală, stropiți toată brânza rasă și consolidați fiabilitatea fiecăruia dintre cele două modele pe o bucată de pâine cu scobitori.
Tăiați tava cu o folie (astfel încât pâinea nu este arsă), o ungeți cu ulei și puneți sandwich-urile noastre. Coaceți în preîncălzit la 200 ° C timp de zece minute, iar sandvișurile fierbinți sunt pregătite.
