Noi, a căror copilărie era în perioada sovietică, foarte, foarte norocoși. Am gasit o multime de lucruri interesante si reale, o multime de produse delicioase si naturale. Lipsa de bibelouri a fost compensată cu o abundență de prețuri simple și accesibile. Este posibil ca, probabil, memoria să rămână pentru viață.
Milkhake cu înghețată
Pentru mine, cea mai preferată și cea mai memorabilă delicatesă copilărească a fost, există și va fi un milkshake. Densă, aproape vâscoasă, albă și foarte dulce, a fost bubble și sa încheiat prea repede. La Moscova, ca într-adevăr, în toate celelalte orașe ale Uniunii, a fost făcut în magazinele de băcănie și în magazinele "Sucuri-apă". Mixerul de oțel pentru trei coarne a făcut buzzer cu o turbină și a dat tuturor celor care veneau o porție de băutură rece.
Cocteilul a fost amestecat chiar în fața coadă de nerabdare. Laptele a fost turnat direct în sticla de oțel din flacon, iar bilele de umplutură reală au fost adăugate acolo și a fost adăugat siropul. Cel mai adesea - pere. Și toate astea!
Nu intenționăm să măsuram. Iată proporțiile precise pentru a face un milkshake ca în copilărie. Pregătiți-vă și bucurați-vă!
INGREDIENTE
- 400 g lapte
- 4 linguri. l. sirop de pere
- 100 g de umplutură
GĂTIT
- Puneți lapte foarte rece în sticla blenderului.
- Adăugați siropul.
- Puneți înghețată.
- Bate exact un minut la viteza mare (nu mai putin de 13.000).
Cu cât adăugați mai puțin înghețată, cu atât va fi mai bine cocteilul. Dar gustul se va schimba în consecință. Inghetata, care se afla pe partea deschisa in congelator, va agrava proprietatile spumei - luati intotdeauna un cocktail proaspat.
Laptele trebuie răcit foarte puternic: cristalele de gheață pot fi chiar cercetate în interiorul ambalajului. Pentru a realiza acest lucru, țineți pachetul de lapte în congelator timp de aproximativ două ore.
M-am îmbătat cu scuturi de lapte din inimă. Acum vă sfătuiesc. Homemade milkshake este un gust de neuitat.
Spuneți-le prietenilor despre o băutură neobișnuită din copilărie și cu siguranță împărtășiți o rețetă cu prietenii în rețelele sociale.