Esența dietei cu carbohidrați
Spre deosebire de dieta cu conținut redus de carbohidrați, această dietă se bazează pe consumul de alimente utile și ușor asimilate cu carbohidrați. Substanțele organice prezente în ele sunt favorabile organismului prin aceea că:
- accelerează procesele metabolice;
- asigurați organismului energie;
- stimulează producția de serotonină (un hormon al fericirii).
Procesul de scădere a greutății se bazează pe utilizarea carbohidraților complexi (lenți). Procesul de asimilare a acestora durează mai mult, ceea ce înseamnă că vă veți simți mai puțin foame. Reducerea consumului de calorii și principiul nutriției fracționare contribuie, de asemenea, la realizarea efectului. În două săptămâni, puteți pierde până la 6 kg de exces de greutate, în timp ce nu purtați pierderea masei musculare.
Dieta cu carbohidrați nu vă permite să pierdeți în greutate la nivel local (stomac, coapse etc.) - elimină excesul de greutate din întregul corp.
Există mai multe metode care ajută la scăderea în greutate cu ajutorul produselor cu conținut de hidrocarburi, precum și metoda de creștere a masei.
Contraindicații
Dieta cu carbohidrați nu are practic contraindicații. Chiar și femeile care sunt însărcinate au voie să adere la ea. Meniul este perfect echilibrat, o astfel de dietă va fi utilă nu numai pentru scăderea în greutate, ci și pentru curățarea corpului de toxine și toxine. Refuză aplicarea procedurii în cazul în care oamenii suferă:
- colelitiază;
- boli gastro-intestinale cronice.
Principii și reguli ale dietei
Există mai multe tipuri de nutriție pentru carbohidrați:
- pentru scăderea în greutate (opțiune ușoară și strictă);
- pentru construirea masei musculare;
- pentru femeile însărcinate.
Există chiar și un meniu special pentru carbohidrați pentru o dispoziție excelentă. Dar, indiferent de tipul de dietă dieta pe care decideți să o profitați, trebuie să respectați următoarele principii:
- pentru a rupe rația zilnică pentru 5-7 mese;
- Mănâncă la un moment dat cantitatea de alimente nu este mai mult de un pahar;
- cina nu mai tarziu de 19 00 h;
- în timpul zilei, beți cel puțin un litru și jumătate de apă potabilă (cu o lămâie);
- pentru a minimiza utilizarea de sare;
- abandonați produsele care sunt interzise prin această tehnică.
De asemenea, încercați să preparați toate felurile de mâncare cu ajutorul metodelor dietetice:
Produse permise
Dieta se hrănește într-o varietate de alimente acceptabile. Puteți utiliza:
- fructe și fructe de pădure;
- toate legumele nelimitate;
- cereale (alegeți cereale integrale);
- produse macaroane din soiuri de grâu solid;
- fasole (fasole, mazăre, linte).
Masa carbohidrati nu este vegetariana, puteti include in dieta:
Fotogalerie: ce să vă răsfățați cu o dietă cu carbohidrați
Tabel: Unele produse autorizate, valoarea lor calorică și BIO
Bananele și strugurii nu sunt interzise de tehnică, dar trebuie să le monitorizăm cu atenție cantitatea. Preferați produsele care conțin zahăr natural (fructe, legume, lapte, amidon).
Produse interzise
Următoarele produse sunt interzise:
Dieta carbohidrati pentru pierderea in greutate
Există mai multe soiuri de dietă carbohidrat.
Ediția clasică
Meniul din această opțiune este proiectat timp de două săptămâni. În prima jumătate a dietei, apare scăderea în greutate, în a doua - rezultatul este fixat. Reducerea greutății este de 6-8 kg.
Tabel: meniu detaliat pentru săptămână
* Toate porriile sunt gătite pe apă cu adăugare minimă de sare.
Pentru cea de-a doua săptămână de dietă, repetați acest meniu în ordine inversă și vă puteți face propriul. Nu uitați că numărul permis de carbograme pe zi este de 120-150.
Puteți găsi numărul de carbograme din tabelele de mai sus sau consultați ambalajul produsului. Numărul de carbohidrați este egal cu numărul de carbograme.
Opțiune ușoară
Acesta este conceput pentru o perioadă destul de lungă. În timpul regimului alimentar din organism, metabolizarea proteinelor și a grăsimilor este normalizată, veți primi o cantitate suficientă de microelemente utile și vitamine din alimentele pe care le consumați. Din acest motiv, va avea loc o pierdere în greutate. Puteți pierde până la 2 kg pe săptămână. Cifra nu este foarte impresionantă, dar este sigur să spunem că această greutate nu se va întoarce.
Într-o opțiune ușoară, trebuie să renunțați la zahăr și făină albă. Este permisă consumul de carne, pește și produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi.
Opțiune strictă
Această opțiune implică restricții stricte timp de o săptămână, apoi reveniți la regimul obișnuit. Restricțiile după părăsirea versiunii stricte a dietei sunt suprapuse pe făină, grasă și dulce. O dietă strictă de carbohidrați oferă propria versiune a meniului săptămânal. Repetarea acestor descărcări este recomandată nu mai des decât o dată pe lună, dar conform indicațiilor medicale, o repetare este permisă într-o săptămână. Pierderea în greutate este de până la 7-8 kg.
Tabel: o dietă strictă de carbohidrați (timp de 7 zile)
ceea ce este permis să mănânce în această zi
Adere la această dietă ar trebui să fie de 3-5 zile.
Cu ce este util să combinați o dietă
Îngrijirea corpului în combinație cu dieta cu carbohidrați va aduce rezultate și mai notabile. Faceți diferite măști de față și corp, ambalaje anticelulitice, vizitați mai multe sesiuni de masaj. Și, bineînțeles, nu uitați de activitatea fizică. Poate fi:
Pentru cei care folosesc o dieta bogata in carbohidrati pentru a obtine masa musculara, exercitiile fizice sunt necesare prin programe speciale pentru a construi muschi in anumite locuri.
Există multe feluri de mâncare gustoase și sănătoase care pot fi consumate pe o dietă cu carbohidrați.
Supă de mazăre cu pui
Pentru a pregăti o supă aromată, veți avea nevoie de următoarele produse:
- mazăre tocată - 1,5 sec;
- pui - 300 g;
- cartofi - 2 bucati;
- morcovi - 1 bucată;
- ceapa - 1 buc.;
- turmeric - 0,5 linguri;
- sare, piper, ulei vegetal - la gust.
- Mazăre înmuiată în apă rece, lăsați să se umfle pentru aproximativ o oră.
- Spălați carnea de pui, îndepărtați-o, dacă este.
- Se amestecă împreună cu mazărea actuală timp de o oră, se scoate în mod constant spuma.
- Când mazărea este gata, adăugați cartofi tăiați în ghivece mici într-o cratiță.
- Ștergeți morcovii pe o răzătoare mare și tăiați ceapa în ulei cu turmeric.
- Adăugați prăjitura la supa atunci când cartofii sunt aproape gata.
- Apoi gătiți până se pregătește complet.
- Se gateste supa fiarta bine cu un capac si se lasa sa stea timp de 15-20 de minute.
- Înainte de servire, adăugați verdele.
Valoarea nutritivă a vasului preparat (în 100 g de produs):
Brânză cu fasole, pui și roșii
- file de pui - 500 g;
- fasole uscată - 150 g;
- rădăcini de ceapă și morcovi - 3 buc.;
- roșii și ardei dulci - 2 buc;
- usturoi - 1-2 cuișoare;
- ulei vegetal - 2-3 linguri. l;
- lapte de laur, verde mărar, sare - la gust.
- Bean înmuiat în apă rece timp de o oră. Apoi fierbe fără a schimba apa până la fiert.
- Spălați fileul și tăiați în cuburi.
- Lasă-l ușor în ulei, apoi transferați-l în vasele în care pregătiți o tocană.
- La carne, se adaugă morcovi, ardei și ceapă tăiate în benzi.
- Se toarna timp de 15 minute.
- Apoi adăugați fasolea, roșiile tocate, usturoiul tocat, frunza de dafin și marar. Sare (cantitatea de sare trebuie să fie minimă).
- Strângeți până ați terminat.
Valoarea nutritivă a vasului preparat (în 100 g de produs):
Coapte cu ciuperci orez
Pentru gătit, alegeți orez ca pilaf. Veți avea nevoie de:
- orez - 200 g;
- proaspete șampiri (sau alte ciuperci) - 400 g;
- bec - 1 buc;
- ulei de floarea soarelui pentru prăjire;
- sare, condimente, verde - pentru gust.
- Clătiți orezul în apă rece.
- Ciupercile se clătesc bine și se taie în cuburi.
- Se amestecă cu ceapa tocată și se prăjește la foc mediu.
- Cu orez, scurgeți excesul de apă.
- Se adaugă orezul în ciuperci și se amestecă.
- Când amestecul se fierbe, se toarnă încet în apă, atât de mult încât orezul a dispărut.
- Sare (cantitatea de sare este minimă), reduceți căldura la minimum și închideți capacul.
- Se toarna timp de 20-25 de minute.
- Două minute înainte de terminarea gătitului, adăugați condimentele.
- Se amestecă vasul numai după ce este gata.
Valoarea de nutriție a vasului preparat (în 100 de grame de produs):
Renunțând la dietă
Ieșirea din dietă este ușor tolerată psihologic și practic nu are efect asupra performanței. Ar trebui să vă întoarce treptat la dieta obișnuită, dar nu introduceți mai mult de un fel de mâncare pe zi. O probabilitate foarte scăzută ca kilogramele pierdute să se întoarcă. Reduceți la minimum consumul de produse dulci, făină și produse de cofetărie, friptură și afumată. În momentul de ieșire din aceste produse ar trebui să fie abandonate.
Efecte secundare
Meniul de dietă este perfect echilibrat, organismul primește în cantități suficiente toate vitaminele și oligoelementele necesare pentru aceasta - de aceea efectele secundare ale unei diete bogate în carburi sunt practic absente. Dar există unele dezavantaje:
- dieta are un principiu fracționat de alimentație - unii oameni consideră că este dificil să se adapteze psihologic la un astfel de regim;
- ultima masă nu mai târziu de șapte seara - în primele zile ale unei diete este dificil să dormi din cauza unui sentiment de foame;
- conținutul caloric redus zilnic poate duce la oboseală crescută.
Opinia medicilor și nutriționiștilor
Medicii și nutriționiștii remarcă echilibrul alimentației carbohidraților. Când se observă, nu sunt amenințate probleme grave de sănătate. Iar atunci cand nutritia carbohidratilor este combinata cu efort fizic, se va obtine un rezultat excelent.
Doar nu pierde din vedere faptul că, dacă scopul dvs. este pur și simplu o reducere a greutății corporale și nu o victorie în concursul de culturism, va trebui să treceți de la o dietă la o dietă echilibrată după ceva timp, pentru a menține rezultatul obținut.
Dieteticiana Anna Belousova
Rezultate și feedback de slăbire
Pe internet, o mulțime de metode diferite de a pierde în greutate - 7 zile pe iaurt, 5 zile pe hrișcă etc. (chiar și o bere văzut undeva). Fără îndoială, ele dau rezultatul, dar există o nuanță - pierderea în greutate apare neclară: corpul începe să se mănânce nesystematic, intensiv scăpând atât de grăsime și apă, cât și din masa musculară. Dacă lucrați cu greutăți, o astfel de opțiune după ciclul de colectare a masei este puțin probabil să vă fie potrivit, deoarece împreună cu arsurile inevitabile de grăsime și cu astfel de dificultăți au tastat mușchii.
După prima săptămână de mâncare delicioasă, am avut prima victorie pe cântare - minus 1,5 kg! Și aceasta este după 3 luni de chinuri psihice. În general, timp de o lună am scăzut 4,5 kg. Și din nou am revenit la hrana mea obișnuită. Acum, greutatea se lasă treptat, ceea ce mă face foarte fericită. Mai târziu, a constatat că acest tip de putere este recomandată de formatorul din centrele de fitness pentru a dispersa metabolismul.
Fetelor, aceasta nu este chiar o dieta, este doar un stil de viata acum al meu. Am pierdut 5 kg în primăvară, de la 68 la 63, cu o creștere - 155 este evidentă. Nu a adăugat un gram, deși îmi permit în mod constant să mă relaxez.
Galerie foto: înainte și după
Dacă doriți să pierdeți în greutate fără a afecta sănătatea - acordați atenție dietă carbohidraților. În plus față de siguranță, un plus frumos al tehnicii este faptul că kilogramele expulzate nu se întorc.