Agrotehnica și proprietățile utile ale amarantului. Cultivarea amarantului pentru hrană
culturi furajere, amaranth, randament amaranth de semințe de amarant, amaranth alimentar, ulei de semințe de amarant, amaranth pentru masă verde
"Alimentele zeilor", "un mare dar al celestialilor. "Etern, nestăpânit, dătător de viață și vesel" - astfel de caracteristici au fost date amarantului cu 8 mii de ani în urmă de vechii inși și azteci. Și nu fără nici un motiv, tk. Amarant are într-adevăr proprietăți miraculoase.
Ce fel de plante este asta? El este o rudă a shirinului - o grămadă răutăcioasă a grădinilor noastre.
Dar aceasta este o plantă culturală, importată din America accidental cu semințe de alte plante din anii 30 ai acestui secol. semințe de amarant sunt mici, ca un mac, o înălțime de plante de peste 2 m. Și în cazul în care crește singur, că o plantă se întinde pe o suprafață de aproximativ 1 metru. Cu excepția cazului în care nu este un miracol, ca de granulație fină, timp de 3,5 luni crește la fel de luxoase, cu o ghirlandă semințe prețioase, gigant roșu sau de aur! Randamentul amarantului este fantastic - pe terenuri fertile - până la 2 mii tone de masă verde de înaltă calitate și până la 50 de centri de semințe pe hectar.
Amarantul secetă și îngheț-rezistent în prezența unui agronom înalt nu necesită hrănire suplimentară, iar animalele îl mănâncă complet. El este titularul record al conținutului de proteine. Nu pentru nimic amaranth verzi japonezii se aseamănă cu cele mai calorice produse din mare - carne de calmar, tk. cu excepția proteinei, cel mai valoros aminoacid pentru corpul uman - lizina în el este de 2,5 ori mai mare decât în grâu și de 3,5 ori mai mult decât în porumb și alte cereale cu lizină mare.
Academicianul Vavilov a argumentat că, în viitorul nu prea îndepărtat, amarantul va hrăni omenirea. Omul de știință american D. Lenman a numit amarantul cultura secolului al XXI-lea, cu ajutorul căruia este posibilă rezolvarea problemei alimentare la scară mondială.
Amarantul este un aliment minunat pentru animalele de companie și păsările de curte. În cazul în care alimentat la masa verde (până la 25% din alte furaje), porcii cresc în 2,5, și iepuri și pui de nutrie - de 2-3 ori mai repede la vaci și capre sunt crescute în mod semnificativ producția de lapte și conținutul de grăsime din lapte. Masa verde de amarant este administrată porcilor cu o cantitate mică de derti, iar animalele cresc rapid, câștigând până la 60 kg greutate în viu timp de 4 luni.
O cantitate mare de vitamina C și caroten face ca alimentele de la amarant să fie deosebit de valoroase și să afecteze bine animalele și păsările, astfel încât să nu se îmbolnăvească.
Amaranth bine silosuetsya, dar este mai bine să o faci într-un amestec cu porumb, sorg. Întrucât există multe zaharuri în masa verde de porumb și o mulțime de proteine în masa verde de amarant, silozul din ele este mult mai hrănitoare decât de la amarantul în sine.
Dar amarantul este, de asemenea, un produs minunat. Este folosit în prima și a doua cursuri, zasushivat, sărate și fermentate cum ar fi varza, murături pentru iarnă, prepararea băuturilor răcoritoare care costa mai mult Pepsi și Coca-Cola.
Ulei din amarant are cel mai mare preț dintre uleiuri vegetale și grăsimi animale, toți indicatorii depășesc uleiul de cătină de 2 ori și este utilizat în timpul tratamentului combinat al bolii de iradiere, și semințe germinate în compoziția lor similare cu laptele uman.
Oamenii de stiinta au stabilit ca amarantul are si proprietati terapeutice eficiente. Oamenii de știință explică acest lucru prin faptul că semințele de amarant sunt câmpuri biologice deosebit de puternice, care determină proprietățile sale miraculoase de vindecare. Sau un astfel de fapt. Ricket puii după o hrănire de două zile cu semințe de amarant din semințe (pleava) imediat recuperate. Și mai mult. Toți proprietarii de iepuri din vecinătate au avut un caz de animale - adulți și animale tinere. Și cei care au folosit ca mâncare amarantul, nu unul.
Amarant - deosebit de eficace pentru desfășurarea cu succes a apiculturii.
Proteinele de ciment, cultura de azi și de viitor - așa că biologii lumii numesc această plantă. Experții Comisiei pentru Alimentație din cadrul Organizației Națiunilor Unite au recunoscut-o drept o cultură care va contribui la asigurarea unei populații în creștere a planetei noastre cu proteine de înaltă calitate.
Însămânțarea amaranth pe o masă verde se desfășoară în mod avantajos cu culoarele de 45 cm, apoi subtiere culturile odată ce acestea ajung la o înălțime de 20 la 25 cm este lăsat pe 10-12rasteny pe metru. În cazul în care semințele - apoi cu rânduri între 70 cm, lăsând 4-5 plante pe metru de funcționare. Timpul de însămânțare este același ca și în cazul porumbului, când solul se încălzește până la 8-10 g. C căldură.
După apariția lăstarilor, principala preocupare nu este de a lăsa buruienile să le înnece. Este nevoie de îngrijire timp de trei săptămâni, apoi amarantul însuși îl asuprește pe toți "adversarii" lui. Rădăcinile sale sunt puternice și pot pătrunde în apă din sol, îndepărtând nu numai umiditatea, ci și elementele minerale necesare, contribuind la formarea unei biomase uriașe. Astfel, amarantul poate juca rolul de ameliorant și poate oferi alimente valoroase cu proteine de înaltă calitate.
Pentru regiunile cu agricultura cu risc ridicat, este foarte promițătoare, deoarece în condiții de secetă este capabilă să producă culturi permanente, iar în condiții optime - randamente ridicate de biomasă și cereale.
Colectarea amarantului cu un scop terapeutic, trebuie avut în vedere faptul că acesta poate fi folosit pentru verdeață chiar și atunci când plantele ating o înălțime de 25-30 cm; frunzele pot fi colectate din straturile inferioare ale plantelor de-a lungul verii până în toamna târzie, în timp ce acestea sunt în continuă creștere, să se consume în alimente, recoltate pentru iarnă și pentru fabricarea preparatelor medicinale
Cerealele ar trebui să fie colectate atunci când frunzele de sus devin colorate în cremă, iar semințele au un semn de vărsare a luminii. Ierburile uscate ar trebui să fie sub un baldachin, în pescaj, fără acces la lumina soarelui.
Păstrați amarantul într-un loc uscat, întunecos și bine ventilat, mai bine suspendat în pungi de in, sau de hârtie.
Citiți același lucru:
- Protecția culturilor de grâu de toamnă împotriva daunelor cauzate de muștele de cereale
- Agrotehnica din Soriz
- Tehnologie BOOM
- Cultivarea lintei