În câteva săptămâni, în fiecare casă se va întâmpla sosirea Anului Nou, în această sărbătoare se obișnuiește să decorați pomul de Crăciun și să pregătiți cele mai delicioase feluri de mâncare și gustările de Anul Nou. În această zi, fiecare hostess vrea să-i placă familiei cu ceva special, original și de neuitat.
Dar aici pregătirea mesei de Anul Nou durează foarte mult timp și efort și, de aceea, de cele mai multe ori, gazda nu aduce bucurie acestei sărbători, ci o mulțime de hassle. Cu toate acestea, nu disperați, pregătirea unei gustări de brânză și castraveți de Anul Nou va dura câteva minute, dar rezultatul va surprinde cu gustul său original chiar și gourmetul real.
Pentru pregătirea aperitivelor neobișnuite de Anul Nou de la brânză și castraveți, vom avea nevoie de ouă, brânză, atât tare, cât și fuzionate, usturoi, castraveți și pâine. Dintr-o bucată se găsesc aproximativ 20 de sandwich-uri cu brânză.
- pâine (baghetă) - 1 bucată;
- crema de brânză cremă - 2 buc. (cum ar fi "Prietenia")
- brânză tare - 200 grame;
- usturoi - 1 cap;
- Ou de pui - 2 buc;
- sare - un vârf;
- ulei vegetal - 20 ml;
- castravete proaspete - 2 buc.
Prăjitură cu brânză și castraveți pentru rețeta de Anul Nou
În primul rând, trebuie să pregătiți pâinea pentru ao prăji mai târziu. Este necesar să se taie pâinea în bucăți uniforme, aproximativ 2-3 cm. Pentru ca acest proces nu cauzează probleme, cel mai bine este de a folosi un cuțit ascuțit special pentru pâine, un cuțit are dinți, datorită cărora pâinea nu se fărâmițează în timpul tăierii.
Acum trebuie să pregătiți umplutura de brânză. Pentru a face acest lucru, gatiti brinzile tari si topite pe o rasina fin.
Conectați brânzeturile rase unul la celălalt. În masa brânzei, adăugați capul de usturoi. Pentru a usturoi a dat sucul de farfurii, cel mai bine este să nu-l tăiați, ci să-l zdrobiți cu un dispozitiv special. După aceasta masa ar trebui amestecată. Pregătirea toastului durează câteva minute. Pentru a face crotonii delicate și crocante, înainte de friptură trebuie să fie înmuiate într-o masă de ouă bătut și sare.
Puteți prăji crotonii în cremă sau ulei de floarea-soarelui. Este suficient să se prăjească fiecare felie de pâine într-o tigaie pe ambele părți timp de 2 minute.
Înainte de a pune în umplutură crotonii delicioase, trebuie să le răcoriți. În caz contrar, umplutura brânzei se va răspândi pur și simplu și nu va arăta apetisantă. Prin urmare, se răcește ușor crutoanele și se întinde pe umplutura de brânză.
Ca ornament pentru acest fel de mâncare, castravetele sunt cele mai bune. Castraveții ar trebui tăiați în benzi subțiri și puse pe partea de sus a grecilor. Deoarece pielea castraveții poate fi amară, este mai bine să curățați castraveții înainte de tăiere. Astfel, gustarea nu va fi doar delicioasă, ci va avea și un aspect blând și atractiv.
Serviți această gustare până la Anul Nou - crotonii cu brânză și castraveți sunt cei mai buni pe un vas alb mare. Un astfel de tratament va gusta fiecare membru al familiei, iar gătitul va dura câteva minute.
Este demn de remarcat faptul că puteți decorați crotonii cu brânză care nu se umple doar cu castraveți. În aceste scopuri, puteți folosi verdeturi de pătrunjel, mărar și chiar roșii. Bon apetit. Anul Nou de gustare. De asemenea, puteți mânca biscuiți cu salată de pui pe masa de Anul Nou.
Croutoni cu brânză și castraveți pentru Anul Nou. fotografie
Doamne, ce delicios! Am citit articolul exact la timp, pentru că acum este în ajunul Carnavalului! Sincer, cofetarul pentru clătite nu a făcut nici măcar o singură dată, deși clătite și biscuiți sunt tot felul de pietre destul de des. Mâine, voi încerca cu siguranță, salivă este deja în curs de curgere! Sunt convins că familia mea va aprecia și acest delicios.