Multe gospodine nu bănuiesc nici măcar cât de puține ingrediente sunt necesare pentru a găti alimente gustoase și sănătoase. Acest fel de mâncare poate fi un terci de orez cu conținut scăzut de calorii într-o combinație minunată cu o legume luminoase și suculente - un dovleac.
O rețetă simplă pentru apă
Atunci când o dieta pentru sanatate, alergie la produse lactate sau vrei să intereseze copilul este fel de mâncare foarte sănătos pentru creștere și dezvoltare adecvată poate fi un excelent bucătar terci de orez în apă cu adaos de dovleac.
Felul este foarte simplu și ușor de pregătit, minunat pentru un mic dejun consistent. Pentru a crea un terci va trebui:
- proaspăt dovleac - 300 g;
- apă - 0,6 l;
- orez - 200 g;
- zahăr - 1 linguriță;
- unt - 10 g;
- sare - 3 g (pinch).
Felina este pregătită foarte repede - doar douăzeci și cinci de minute, iar valoarea energetică de o sută de grame va fi de 78 de calorii.
Înainte de începerea pregătirii, este necesar să spălați bine orezul și să lăsați să se scurgă excesul de apă într-un șuviu. Kazan, în care se pregătește vasul, se umple cu apă și se lasă să fiarbă. După aceasta, se toarnă orez, sare - gătiți la căldură scăzută timp de cincisprezece minute. De asemenea, ar trebui să amestecați periodic crusta, astfel încât să nu ardă.Dovleacul este decojit din coaja, semințe și apoi tăiat în cubulețe mici de o jumătate de centimetru. Dovleac, sare, zahăr sunt turnate în orez practic gata. Kazanul ar trebui să fie acoperit cu un capac și să lase leguma să se stingă, iar crupul de orez ar trebui să fie gata literalmente în decurs de zece minute.
Mâncarea pregătită poate fi umplută imediat cu unt, iar iubitorii de dulce pot fi oferite orezului, gemului, ciocolatei și nuci tăiate.
Vinaigrette cu fasole este o salată preferată de iarnă. Am colectat cea mai completă selecție de diferite tipuri de salate.Citiți rețeta pas cu pas în fotografia unui pui umplute. Vă oferim mai multe opțiuni pentru umplere.
Citiți cum să pregătiți o rețetă delicioasă pentru croissante cu umplutură de ciocolată.
Terci de orez cu dovleac pe lapte
Uneori se întâmplă că copiii mici nu doresc să bea lapte, așa că pregătirea terciului de orez cu acest produs poate intra neobișnuit în alimentație. De asemenea, pentru iubitorii de dulciuri este perfectă, relativ scăzută în calorii cu desert, dar foarte consistentă și delicioasă, cu un dovleac util și dulce. Deoarece orezul este combinat minunat cu această legumă, atunci pentru gătitul vasului cu lapte se va lua totul:
- orez (varietate rapidă de preparare) - 200 g;
- dovleac - 250 g;
- apă 0,2 litri;
- lapte - 0,4 l;
- sare, vanilină - 1 vârf (3 g);
- zahăr la gust.
Cu acest număr de ingrediente, timpul care va fi cheltuit pentru gătit nu va fi mai mult de o jumătate de oră. Calorii de o sută de grame de porridge - 93 kcal.
Orezul trebuie clătit și lăsat în apă curată, până când apa din recipientul de pe sobă se fierbe. Apoi se toarna si, deseori se agita, se fierbe timp de cinci minute inainte de evaporarea lichidului.
Principalele feluri de mâncare de legume trebuie să fie curățate, taie coaja și îndepărtarea semințelor, se taie în cuburi, dar este mai bine să grătar, la procesul de gătire nu pierde cele mai multe vitamine și minerale.
Într-un castron de orez se toarnă preamestec amestecat cu lapte, vanilie, zahăr, dovleac de sare. Se amestecă bine, trimite la aragaz, în cazul în care la fierbere, reduceți focul și gatiți timp de aproximativ cincisprezece minute. Acest timp este suficient pentru ca boabele să fiarbă până la capăt, dar este mai bine să înfășurați terciul și să lăsați să stea și să "meargă" încă zece minute.
Dovleacul folosit pentru a face această rețetă conține o mulțime de vitamine și minerale, astfel încât să puteți crește cantitatea într-un vas la 0,5 kilograme.
Rețetă pentru dovleacul de dovleac din orez într-un multivariat
Cea mai utilă cereală, care are o sațietate și nu conține colesterol și grăsimi dăunătoare, este fig. Terciul, gătit cu lapte, cu adăugarea unei legume sănătoase ca dovleac, va ajuta la satisfacerea sentimentului de foame, va fi cea mai bună soluție pentru o pregătire simplă și ușoară.
Și gătitul se poate face într-o multivarcă, uitând de problemele asociate cu arderea sau evaporarea excesivă a laptelui. Pentru a crea acest vas minunat, veți avea nevoie de:
Un pic mai mult timp de gătit, la cincizeci de minute, se plătește perfect prin efectuarea automată a tuturor proceselor termice. Valoarea alimentară a o sută de grame de antena este de 90 kcal.
Pulpa de dovleac tăiată în benzi subțiri, pusă într-un castron multivarka, care ar trebui să fie uleiat cu partea superioară a uleiului. Se toarnă o sută de mililitri de apă în legume, apoi se pornește funcția de "stingere" timp de zece minute și se închide capacul.
La sfârșitul timpului, adormiți orez, se toarnă vanilină, zahăr, se toarnă apa rămasă, care trebuie să aibă temperatura camerei, precum și laptele.
După setarea modului "terci" timp de patruzeci de minute.
La sfârșitul procesului de gătire, puteți amesteca terciul și adăugați ulei, care se poate descompune și în fiecare servire individuală.
Sfaturi culinare
Sovieticii pentru a pregăti un fel de mâncare care conține atât de puține ingrediente se dovedește a fi foarte mult. Cele mai importante sunt:
- Groazele alese pentru gătit ar trebui spălate de mai multe ori. De asemenea, este recomandabil să lăsați orezul în apă curată timp de zece minute în apă curată înainte de a găti - acest lucru va face în farfurie mai moale și fărâmițate;
- Dovleacul trebuie tăiat numai în mod preferat, astfel încât vasul să fie plăcut;
- Carnea de legume are o sucuri diferite, astfel încât în timpul gătit, adăugați apă sau reduce cantitatea.
O realizare excelenta este un întreg stat de orez terci de măcinare la o pastă, dar piesele individuale de dovleac nu numai că sprijină feluri de mâncare frumoase hrănire, dar, de asemenea, intercalate de cereale gust minunat de gustul dulce al legumelor.