Valoare energetică pe servire
- Conținut caloric 570 kcal
- Proteine 44,2 grame
- Grăsime 2,8 grame
- Carbohidrați 90,8 grame
- * Valoarea calorică este calculată pentru produsele brute.
- 1 portie
- 2 porții
- 3 porții
- 4 porții
- 5 porții
- 6 porții
- 7 porții
- 8 porții
- 9 porții
- 10 porții
- 11 porții
- 12 porții
Ingredientele
- Taitei de nuci 200 g
- Morcovi 1 bucată
- File de pui 250g
- Ardei rosu proaspat ½ buc
- Ceapa 1 bucată
- Usturoi 1 cățel
- Pene de ceapa verde 2 bucati
- Sos de soia 1,5 lingurițe
- Ginger de țigară ½ linguriță
Comandați toate ingredientele la această rețetă, livrând de la partenerul nostru magazinul online "Azbuka Vkusa"
Comandați ingredientele în
Cum să vă pregătiți
1. Se curata si se spala legumele. Morcovi tăiat în fâșii de 2-3 mm și o lungime de 3-5 cm. Piper dulce tocat, cuburi de pui și cu latura de 1 cm. Pisa ceapa purificată și se pisează usturoiul.
2. Într-o cratiță mare cu ulei vegetal încălzit, se toarnă ceapa și usturoiul și, amestecând, se prăjește până la aur. Apoi adăugați restul legumelor, ceapa verde tăiată și carnea de pui și amestecați, amestecând, până când carnea începe să se înroși. După aceasta, se adaugă sos de soia și ghimbir, se amestecă, se toarnă 3/4 ceașcă de apă, se acoperă și, amestecând ocazional, se toacă până când legumele devin moi și sosul se îngroațește. În cele din urmă, adăugați sare.
3. Tăiței se toarnă în apă fiartă sărată, se fierbe 2-3 minute, se pătrunde într-un șuviu, se clătește și se scurge. După aceasta, puneți fidea într-o cratiță cu legume și carne, amestecați bine și lăsați-o la foc mic timp de încă 3-4 minute. Serviți imediat.