Valoare energetică pe servire
- Conținut caloric 616 kcal
- Proteine 54,7 grame
- Grăsime 37,6 grame
- Carbohidrați 17 grame
- * Valoarea calorică este calculată pentru produsele brute.
- 1 portie
- 2 porții
- 3 porții
- 4 porții
- 5 porții
- 6 porții
- 7 porții
- 8 porții
- 9 porții
- 10 porții
- 11 porții
- 12 porții
Ingredientele
- Ceapa 1 cap
- Unt vegetal 2 linguri
- Pui de pui 12 bucăți
- Usturoi 4 cuișoare
- Cartofi 2 bucăți
- Ghimbir 1 lingurita
- Scorțișoară 3 lingurițe
- Portocale 1 bucată
- Șifon de șofran
- Ardei iute de ardei iute
- Cilantro frunze (coriandru) la gust
- Supă de pui 750 ml
Comandați toate ingredientele la această rețetă, livrând de la partenerul nostru magazinul online "Azbuka Vkusa"
Comandați ingredientele în
Cum să vă pregătiți
1. Preîncălzi o lingură de ulei într-o tigaie mare, prăjiți puiul timp de 4 minute pe fiecare parte și ieșiți din tigaie.
2. Pe uleiul rămas, se prăjește ceapa, usturoiul și ghimbirul. Întoarceți puiul într-o tigaie, adăugați cartofi, coaja de portocale, suc, condimente și bulion. Sezonul se acoperă și se fierbe timp de 30 de minute până când puiul este gata.
3. Încercați sosul și adăugați o lingură de apă dacă este prea concentrată sau fierbe mai mult dacă este prea lichidă. Serviți pe masă, presărați cu frunze de coriandru.