Economia cerealelor este ramura principală a producției vegetale și a întregii producții agricole.
Economia cerealelor din Rusia
Federația Rusă conduce lumea în ceea ce privește numărul de zone semănate. Condițiile climatice favorabile, solurile foarte fertile, rezervele imense de apă proaspătă pentru irigații în zonele cu suprafețe însămânțate fac agricultura de cereale o ramură suficient de dezvoltată și rentabilă a plantelor.
Toate cerealele cultivate pe teritoriul Federației Ruse sunt grupate după destinația lor în modul următor:
- alimente (cereale și grâu) și cereale (mei, hrișcă, orez);
- furaj - ovăz, orz, porumb (merge la cereale).
Volumul exporturilor de cereale în economia mondială este un indicator al dezvoltării economice a țării. În primul rând, statul urmărește să furnizeze populației proprii produsele alimentare necesare (în interesul siguranței naționale) și numai în caz de surplus livrările de produse pentru export.
Istoricul ofertei de cereale rusești pe piața mondială a dăunătorilor în perioadele de creștere a volumelor de aprovizionare și perioade de declin, până la interzicerea completă a acesteia.
Exportul de cereale din Imperiul Rus
În anii '70. Secolul al XIX-lea. Rusia a ocupat un loc special pe piața europeană a cerealelor. Cerealele au fost principalul element de venit al Imperiului Rus. La sfârșitul secolului al XIX-lea - începutul secolului al XX-lea. Rusia din lume deține poziții de frunte în producția de pâine de cereale, a cincea parte a grâului din lume era rusă. Mai mult de 50% din secară, a treia parte a orzului și a patra parte din ovăz, cultivate în lume, erau rusești. Rusia - lider în exportul de orz și secară, ocupă locul al doilea în lume pentru aprovizionarea cu ovăz și grâu.
Exportul de cereale din URSS
Colectivizarea caracterului obligatoriu în anii 1930 a condus la o scădere rapidă a producției agricole, inclusiv a pâinii de cereale. În același timp, planul de achiziții publice a crescut semnificativ.
Astfel, oferta de cereale din anii 1930 până în 1932:
- în 1930, au fost exportate 4,8 milioane de tone de cereale,
- în 1931 (în condițiile de cedare a culturilor) - 5 milioane de tone,
- în 1932 (în condițiile foametei începute) - 2 milioane de tone.
În perioada cuprinsă între anii 1930 și sfârșitul anilor '50, scopul principal al exportului de cereale din URSS pe piața mondială a fost obținerea unei valute străine pentru industrializarea țării, restabilirea economiei naționale distruse în timpul Marelui Război Patriotic. Vânzarea cerealelor în străinătate în acest moment sa desfășurat în condițiile dure ale deficitului său intern.
În perioada postbelică, exporturile de cereale către piața mondială au rămas, dar începând cu sfârșitul anilor '50. volumul său a scăzut brusc și importurile au crescut. Din anii '60 până în anii '90. Importul de cereale predomină peste exporturile sale. Am cumpărat cereale pentru dezvoltarea intensivă a animalelor și am asigurat populația țării cu carne și lapte.
Geografia exporturilor de cereale ruse
Principalii consumatori de cereale din Rusia sunt Iranul, Arabia Saudită, Spania, Italia, Israel, Maroc, Tunisia, Egipt și Grecia. Principalii cumpărători de grâu rusesc sunt Italia.
