Zmeura din cele mai vechi timpuri este renumita pentru proprietatile sale medicinale. În medicina acasă nu sunt folosite numai fructe de padure și flori, ci și frunze ale acestui arbust. Pe baza lor se prepară un ceai parfumat și delicios, care mărește starea de spirit și mărește apărarea corpului. Este important doar să știți cum să preparați și să consumați în mod corespunzător această băutură. Care este valoarea ceaiului din frunze de zmeură, care este beneficiul acestuia și există vreun rău?
Ceaiul, preparat din frunze de zmeură, spre deosebire de multe ceaiuri fito-ceai, care include arome și vopsele, este o băutură complet naturală. Nu numai că are un parfum proaspăt și un gust magic, ci și un remediu natural pentru multe boli. Proprietățile de vindecare ale acestui ceai sunt după cum urmează:
- sporește rezistența organismului la boli catarre, gripă, bronșită;
- intareste sistemul imunitar;
- împiedică dezvoltarea aterosclerozei;
- facilitează afecțiunea bolilor inimii, vasele de sânge;
- restabilește ritmul inimii;
- este un expectorant, agent antipiretic;
- accelerează vindecarea bolilor sistemului digestiv;
- elimină excesul de lichid și otrăvurile din organism;
- vă permite să scăpați rapid de kilogramele în plus și să transferați mai ușor dieta;
- stimulează pofta de mâncare;
- elimină diareea;
- Utilizat sub formă de loțiuni cu hemoroizi;
- este folosit pentru vindecarea rapidă a rănilor;
- bine oprește sângerarea atunci când se taie;
- tratează conjunctivita și stomatita;
- ameliorează gingiile sângerânde;
- slăbește acțiunea otrăvurilor când este muscat de scorpioni și de șerpi;
- facilitează condițiile premenstruale și reduce durerea menstruală;
- crește probabilitatea de concepție;
- Utilizat pentru băi în tratamentul inflamației apendicelui și a endometriozei;
- ajută la rezolvarea stresului fizic și psihic;
- ameliorează stresul, previne depresia.
Zmeura frunzelor este adesea folosită în cosmetologia populară. Ceaiul răcit pe baza lor se spală pentru a conferi pielea netedă și elasticitate, un ten frumos. Supa frunzelor de zmeură ajută la scăderea acneei și a altor inflamații, eczemă, psoriazis. Elimină umflarea și mâncărimea cauzată de o mușcătură de insecte. Ceaiul de zmeură este folosit și pentru păr: ajută la prevenirea pierderii, stimulează creșterea, îmbunătățește structura și aspectul.
Atunci când este folosit în mod moderat și fără contraindicații, ceaiul obținut din frunze de zmeură nu poate dăuna corpului. Nu puteți bea până la 32 de săptămâni de sarcină, pentru a nu provoca naștere prematură, cu anumite boli ale organelor interne, precum și alergii la zmeură. Dacă aveți vreo îndoială cu privire la posibilele contraindicații, consultați un medic.
Zmeura de frunze conține salicilat - o substanță cu proprietăți antipiretice și analgezice, care amintește de aspirină. În același timp, de a lua acest medicament cu zmeura frunze de băutură poate avea simptome de supradozaj: amețeli, zgomote în urechi, crampe la stomac, greață, transpirație severă, zapuseala în urechi. În acest caz, solicitați asistență medicală.
Contraindicații
Ceaiul din frunze crimson este contraindicat să bea când:
- intoleranță individuală;
- constipație;
- gută;
- creșterea acidității stomacului;
- boală renală cronică;
- ulcer de stomac;
- astm;
- sarcină (în primul și al doilea trimestru).
Este posibil pentru femeile însărcinate și care alăptează
Terapeuții recomandă ca femeile să bea în mod regulat ceai, preparat pe frunze crimson, în ultimele săptămâni de sarcină. Această băutură va ajuta mama insarcinate pentru a se pregăti pentru muncă și musculare uterului, sporirea imunitatii, prevenirea răului de dimineață, care apare adesea în etapele ulterioare, va permite să facă față cu crampe și dureri la nivelul picioarelor, tulburări intestinale de alertă.
Utilizarea ceaiului de zmeură în timpul sarcinii este permisă numai după consultarea unui medic care va prescrie volumul admisibil al băuturii pe zi. În primul trimestru, o astfel de băutură este contraindicată, deoarece frunza de zmeură are capacitatea de a contracta mușchii, inclusiv uterul, care poate duce la avort spontan și sângerare vaginală. Cu toate acestea, în pregătirea pentru concepție, se recomandă ceai de zmeură.
În perioada de alăptare, administrați ceai de zmeură la regimul alimentar trebuie să fie foarte precauți. Trebuie să începeți cu o mică parte și, în absența unei reacții negative la copil, creșteți volumul la 3 cani pe zi. O astfel de băutură va spori lactația, va ajuta să facă față depresiei postpartum, va proteja corpul unei femei și al unui copil de boli virale.
Frunzele de zmeură conțin următoarele vitamine și minerale:
- vitamina B9 (acid folic);
- vitamina C (acid ascorbic);
- vitamina E (tocoferol);
- vitamina K (filochinonă);
- vitamina PP (echivalent niacina;
- iod;
- potasiu;
- magneziu;
- cupru;
- zinc.
Cum să gătesc
Pentru prepararea băuturii se utilizează frunze de zmeură uscată. 4 linguri de materii prime necesită 500 ml apă clocotită. Pentru a trata organele digestive, frunzele sunt luate în jumătate. Ceaiul este insistat timp de cel puțin 2 ore: în acest timp în băutura din frunze au timp să meargă toate substanțele utile.
La prepararea ceaiului din plante pentru tratamentul răcelilor, puteți adăuga zmeură proaspătă sau congelată. Trebuie să beți băutura, filtrată, răcită, de preferință neîndulcită. Este posibil să se combine frunze de zmeură cu frunze și fructe de alte plante, precum și plante medicinale.
Fabricat din frunze crimson, nu se recomandă ca ceaiul să fie păstrat timp de mai mult de 24 de ore, deoarece cu timpul își pierde aroma și câteva calități utile. Păstrați băutura într-un ceainic ceramic sau de sticlă sau într-un termos. Nu sunt potrivite pentru acest scop sticlele din plastic și vasele metalice.
Frunzele de zmeie recoltate corect și recoltate sunt păstrate timp de 2 ani fără a-și pierde proprietățile. În prealabil, frunzele trebuie uscate într-un loc întunecos și uscat (de preferință în aerul proaspăt). Pentru a face acest lucru, acestea trebuie să fie răspândite pe o suprafață curată cu un singur strat. Din când în când, ele trebuie amestecate pentru a permite uniformizarea uscării. Nu accelerați artificial procesul prin împrăștierea frunzelor aparatelor de încălzire.
Frunzele sunt complet uscate dacă se rupe ușor. Acestea trebuie să fie zdrobite și pliate în pungi de hârtie sau țesătură. Păstrați bere de zmeură la temperatura normală, într-un loc cu umiditate scăzută, unde razele soarelui nu ajung.
Cum sa alegi
Ceaiul de zmeură a fost cel mai util, este de dorit să colectați frunze pentru prepararea proprie a laptelui, astfel încât veți fi cu siguranță siguri de calitatea lor. Colectarea trebuie efectuată în primele 2-3 săptămâni de vară, când plantele tinere conțin o cantitate mare de substanțe valoroase pentru organism. Luminile frunze fără deteriorare vor fi cele mai utile.
Dacă nu reușiți să achiziționați materii prime pentru ceai, este ușor să obțineți frunze uscate de zmeură într-o farmacie. Când cumpărați, acordați atenție datei de expirare: nu poate depăși 2 ani. În plus, adnotarea ar trebui să indice faptul că frunzele au fost colectate într-o zonă curată ecologic. Nu trebuie să existe alte componente în compoziție.
Cu ceea ce este combinat
În ceaiul de frunze crimson puteți adăuga următoarele ingrediente:
- zmeură;
- pulbere din rădăcină de ghimbir;
- frunze și boabe de coacăze;
- flori de trifoi;
- șolduri de trandafir;
- frunze de afine;
- mentă;
- oregano;
- lamaie.
Ceaiul de zmeură nu este recomandat să se îndulcească cu zahăr, altfel proprietățile medicinale ale băuturii vor scădea. În acest scop puteți folosi miere (gustare), fructe de padure proaspete sau o cantitate mică de gem.
Ceaiul făcut din frunze de zmeură servește ca un remediu natural excelent pentru a face față multor afecțiuni. Totuși, această băutură poate dăuna corpului dacă ignorați regulile de preparare, depozitare, precum și contraindicații. Pentru a vă asigura că ceaiul va beneficia numai, trebuie să consultați un medic în prealabil.