Conservele de pește (în special în perioadele de lipsă de alimente pe rafturile magazinelor) au fost întotdeauna un "cuplu de salvare" pentru multe gospodine. Din acest tip de produse a fost posibilă prepararea supă de pește și alte feluri de mâncare. Peștele cu conserve de pește era adăugat la paste, plăcinte delicioase de la ei. Dar puteți face și conserve de pește din casă. Mai ales această rețetă va interesa pe cei care au posibilitatea de a pescui pe apă. Desigur, fiecare pescar visează și caută să prindă un pește mai mare. Dar puful de pește "util în economie". Doar din asta, propunem să gătești pește conservat în ulei, ceea ce cu siguranță îți va plăcea.
Deci, aveți pește mici schimbare. Cu toate acestea, în fiecare regiune același tip de pește are un nume diferit (de exemplu, sumbru, roach, rudd etc.).
![Acasă conserve de pește în ulei - baza de prescripție medicală cu fotografie (conserve alimentare) Acasă conserve de pește în ulei - rețetă cu fotografie](https://images-on-off.com/images/115/domashnieribniekonservivmasleretseptsfot-3edd7a50.jpg)
Începem să curățăm peștii de pește. Îndepărtăm capul și coada. Puteți, de asemenea, tăiați cu aripioare de foarfece.
![Acasă conserve de pește în ulei - prescripție cu fotografie (ulei) Acasă conserve de pește în ulei - rețetă cu fotografie](https://images-on-off.com/images/115/domashnieribniekonservivmasleretseptsfot-fa564eff.jpg)
Fiecare pește este tăiat în 2-3 părți.
![Acasă conserve de pește în ulei - baza de prescripție medicală cu fotografie (pește) Acasă conserve de pește în ulei - rețetă cu fotografie](https://images-on-off.com/images/115/domashnieribniekonservivmasleretseptsfot-f38eff5e.jpg)
Adăugați imediat sare.
![Acasă conserve de pește în ulei - prescripție cu fotografie (ulei) Acasă conserve de pește în ulei - rețetă cu fotografie](https://images-on-off.com/images/115/domashnieribniekonservivmasleretseptsfot-e370bf1f.jpg)
Ceapa tăiată în inele mari sau în semifabricate (după cum preferați).
![Acasă conserve de pește în ulei - prescripție cu fotografie (ulei) Acasă conserve de pește în ulei - rețetă cu fotografie](https://images-on-off.com/images/115/domashnieribniekonservivmasleretseptsfot-6e02e30a.jpg)
Acum pregătim o tigaie în care se va pregăti peștele nostru conservat. Este de dorit ca vasele să fie cu pereți groși. Puneți primul strat de ceapă într-o tavă.
![Acasă conserve de pește în ulei - baza de prescripție medicală cu fotografie (pește) Acasă conserve de pește în ulei - rețetă cu fotografie](https://images-on-off.com/images/115/domashnieribniekonservivmasleretseptsfot-6b4a6d18.jpg)
Pe stratul de ceapă am răspândit o parte din bucățile de pește.
![Acasă conserve de pește în ulei - baza de prescripție medicală cu fotografie (conserve alimentare) Acasă conserve de pește în ulei - rețetă cu fotografie](https://images-on-off.com/images/115/domashnieribniekonservivmasleretseptsfot-6da2579b.jpg)
![Acasă conserve de pește în ulei - baza de prescripție medicală cu fotografie (rețetă) Acasă conserve de pește în ulei - rețetă cu fotografie](https://images-on-off.com/images/115/domashnieribniekonservivmasleretseptsfot-07cafeee.jpg)
![Acasă conserve de pește în ulei - baza de prescripție medicală cu fotografie (conserve alimentare) Acasă conserve de pește în ulei - rețetă cu fotografie](https://images-on-off.com/images/115/domashnieribniekonservivmasleretseptsfot-f56c2ea0.jpg)
În general, trebuie să înlocuiți ceapa și bucăți de pește. Ultimul strat ar trebui să fie ceapa.
![Acasă conserve de pește în ulei - baza de prescripție medicală cu fotografie (conserve alimentare) Acasă conserve de pește în ulei - rețetă cu fotografie](https://images-on-off.com/images/115/domashnieribniekonservivmasleretseptsfot-7df47677.jpg)
Pe stratul de ceapă, puneți câteva mazăre de piper negru (puteți folosi și aromă).
![Acasă conserve de pește în ulei - baza de prescripție medicală cu fotografie (acasă) Acasă conserve de pește în ulei - rețetă cu fotografie](https://images-on-off.com/images/115/domashnieribniekonservivmasleretseptsfot-31537e47.jpg)
Turnăm uleiul vegetal.
![Acasă conserve de pește în ulei - prescripție cu fotografie (ulei) Acasă conserve de pește în ulei - rețetă cu fotografie](https://images-on-off.com/images/115/domashnieribniekonservivmasleretseptsfot-3dfa4d29.jpg)
Și acum vărsăm ceaiul în tigaie (este mai bine să-l pregătim în avans).
![Acasă conserve de pește în ulei - prescripție cu fotografie (acasă) Acasă conserve de pește în ulei - rețetă cu fotografie](https://images-on-off.com/images/115/domashnieribniekonservivmasleretseptsfot-dd147e17.jpg)
Puneți tigaia pe foc. Aduceți la fierbere. Reducem incendiul la minim. Se prepară pește conservat de la 2,5 la 3 ore.
![Acasă conserve de pește în ulei - baza de prescripție medicală cu fotografie (acasă) Acasă conserve de pește în ulei - rețetă cu fotografie](https://images-on-off.com/images/115/domashnieribniekonservivmasleretseptsfot-10dbdb5c.jpg)
Cu 10 minute înainte de terminarea gătitului, adăugați frunze de laur.
![Acasă conserve de pește în ulei - baza de prescripție medicală cu fotografie (pește) Acasă conserve de pește în ulei - rețetă cu fotografie](https://images-on-off.com/images/115/domashnieribniekonservivmasleretseptsfot-4607c855.jpg)
Răciți peștele în ulei. Apoi treceți în borcane de sticlă.
![Acasă conserve de pește în ulei - baza de prescripție medicală cu fotografie (rețetă) Acasă conserve de pește în ulei - rețetă cu fotografie](https://images-on-off.com/images/115/domashnieribniekonservivmasleretseptsfot-0ba5cc9f.jpg)
Acasă conserve de pește în ulei sunt gata!
![Acasă conserve de pește în ulei - baza de prescripție medicală cu fotografie (pește) Acasă conserve de pește în ulei - rețetă cu fotografie](https://images-on-off.com/images/115/domashnieribniekonservivmasleretseptsfot-899f2979.jpg)