În Rusia, cartofii sunt un produs favorit și popular. Din aceasta, pregătiți cele mai obișnuite feluri de mâncare simple și casual sau folosiți-o pentru a găti ceva original și picant. Este combinat cu aproape toate celelalte produse.
Un cartof, copt cu stiuca in smantana - mancare dublu gustoasa, sanatoasa si nutritiva.
De ce cu stiuca? Deoarece carnea acestui pește este foarte moale și delicată, și practic nu există oase în ea.
Pike în Rețeta multivariată
Cartofi - 5-6 bucăți.
Ceapa - 1 buc.
Smântână 15% - 2/3 dintr-o ceașcă multiplă
Amestec de ardei grași
Verzii (marar, patrunjel)
Pregătiți produsele: cartofii se curăță, se spală, se taie cu blocuri subțiri, ușor sărate.
Ceapa este curățată, tăiată în sferturi.
Curățăm peștii de pe cântar, îndepărtăm interiorul, clătim bine. Se freacă știuca cu sare și piper măcinat. Tăiați în porții.
Smântână smântână diluată cu o cantitate mică de apă pentru a obține o umplere puțin lichidă (aproximativ 4-5 linguri de apă). Se adaugă piper și sare acru. Adăugăm sarea curat, nu uitați că am sărat puțin cartofii și peștele.
În castronul multivarkului am pus bucățile de ceapă tăiate. Pe de o parte am pus bucăți de pește.
Pe a doua parte am pus cartofii pregătiți.
Umpleți produsele cu smântână și presărați cu ierburi.
Închideți capacul multivar și selectați modul BAKERY. Setați timpul de coacere la 45 de minute.
După semnal, lăsați hrana sub capacul închis al multivarkerului oprit pentru încă 10 minute.
Când hrăniți, puteți adăuga mai multe verde. Cartofii și șobolanul din multivark sunt extrem de delicios și de delicate.
Pregătită în formularul Stadler Multistark. Putere 800 wați.