Rețetă pas cu pas pentru gătitul Julienne de ciuperci într-o tigaie cu o fotografie
Deci, să începem să gătim:
În primul rând, trebuie să spălați ciupercile, să le tăiați în bucăți mici și să le trimiteți să se prăjească într-o tigaie cu ulei vegetal preîncălzit.
Apoi puneți o altă tigaie pe foc și încălziți uleiul.
Spălați pieptul de pui, tăiați în felii și trimiteți-l să se prăjească, într-o tigaie goală cu ulei fierbinte.
Apoi decojiți ceapa și tăiați.
Se prăjește ceapa într-o tigaie curată.
Acum, într-o tigaie cu ciuperci Punei ceapă prăjită cu felii de carne, se amestecă, se toarnă aici ca smantana, se presara în făină, sare și piper după gust, se amestecă din nou și după 15 minute, o julienne delicios de ciuperci în tigaie va fi gata!
Julienne de ciuperci și pui într-o tigaie
Și vă puteți răsfăța, de asemenea, gospodăria dvs. cu o julienne puțin diferită de ciuperci și pui într-o tigaie. Acest fel de mâncare este, de asemenea, foarte ușor și simplu de pregătit, deci nu vă va complica!
Deci, pentru a pregăti un julien pentru această rețetă, veți avea nevoie de:
ingrediente:
șampițe - 500 de grame;
piept de pui - 500 grame;
arcul - 2 capete;
smântână pentru sos - 300 grame;
făină pentru sos - 3 linguri;
unt pentru sos - 50 grame;
brânză tare;
sare, piper - după cum doriți.
Să facem munca noastră culinară:
- Inițial, trebuie să spălați ciupercile și să le tăiați în cuburi.
Bon apetit!