Rețetă de gătit pas cu pas Rețetă simplă ruleta cu gem cu fotografie
Deci, să mergem la muncă:
Se separă gălbenușurile de proteine. Într-un recipient curat, biciuiți veverițele, ar trebui să obțineți o spumă magnifică.
Whisk nu se oprește, se adaugă zahăr, gălbenușuri și făină. Se agită împreună pentru câteva minute, masa de testare va avea o consistență groasă.
Răspândiți hârtia de pergament pe o foaie de copt, ungeți-o, utilizați untul. Se toarnă masa de testare pe tava preparată.
Porniți cuptorul, lăsați-l să se încălzească până la 220 de grade, trimiteți produsul să se coace timp de 10 minute.
Luați tortul terminat din cuptor, lăsați-l să se răcească. Apoi ungeți-l pe partea de sus cu jam și roll în formă de role. Asta e tot rola cu gem este gata!
Biscuiți cu bomboane
Puteți, de asemenea, să pregătiți un rulou de biscuiți, delicat și delicios, cu gem în altă rețetă!
Deci, pentru a pregăti o rolă în conformitate cu această rețetă, veți avea nevoie de:
Pentru test:
făină - 1 pahar;
zahăr - 1 cești;
oua - 5 bucati;
soda - ½ lingurita;
sare - 1/3 lingurita.
Pentru fondant:
unt - 3 linguri;
cacao - 4 linguri;
zahăr - 2 linguri.
Să mergem la afaceri:
- Porniți imediat cuptorul, lăsați-l să se încălzească până la 220 de grade.
Bon apetit!