- 400 g - orice cookie de pâine scurtă (puteți folosi "Blagoveshchenskoe", "Jubileu" sau altele);
- 150 g unt;
- bancă incompletă de lapte condensat (aproximativ 2/3 dintr-o parte);
- 100 ml. lapte
- 1 lingura. cacao (cel mai bun pentru a lua cacao bun);
- 50 g zahăr pudră sau biscuiți rași (pentru decorare).
Pentru copiii de la 1 an.
Aproape fiecare dintre noi cunoaste gustul tortului "Cartoful" - foarte delicios si simplu in prepararea delicatetelor, pe care nu trebuie sa le coaceti. Pentru a vă mulțumi copiii și rudele, puteți încerca să le gătiți acasă. Pregătirea acestui tort nu vă va face mult timp și energie.
Cartofi taiate din biscuiti - Metoda de preparare:
1. Treceți cookie-ul de mai multe ori printr-o mașină de măcinat cu carne sau măcinați-l folosind un mixer sau un procesor de bucătărie. Dacă decideți să utilizați un mașinărie de măcinat cu carne, luați mai multă biscuiți - cât mai multe cruste vor rămâne în mașina de măcinat cu carne și nu veți obține consistența necesară a tortului. Va fi foarte moale. 2. Adăugați pudra de cacao la cookie-urile șterse 3. și se amestecă bine. 4. Combinați cookie-urile zdrobite cu unt (ușor topit), lapte condensat și lapte. 5. Se amestecă bine și se îndepărtează masa rezultată timp de o jumătate de oră în frigider. 6. După orbire de prăjituri de forma pe care doriți. Ele pot fi ovale, rotunde. 7. Pentru a da un aspect mai frumos, rolați sau presărați ușor cartofii în cookie-urile tocate.8. Turte terminate din nou, nu pentru o lungă perioadă de timp pus în frigider.
Tortul "Cartoful" din biscuiți poate fi servit pe masă imediat și puteți îngheța și trata oaspeții neașteptate. Pentru fanii ciocolatei amare - o prăjitură pregătită, puteți să stropiți puțină cacao, pentru a obține un gust de ciocolată. Puteți, de asemenea, să le presărați cu zahăr pudră, această combinație de gusturi nu va lăsa pe nimeni indiferent, nici măcar un mic gurmet.
Dacă doriți să vă faceți capodopera mai gustă, atunci în loc de cookie-urile obișnuite puteți folosi biscuiți uscați. Pentru aceasta, biscuiții se taie și se usucă timp de 25-35 de minute într-un cuptor ușor încălzit.
De asemenea, puteți prepara lapte condensat pe propria dvs. rețetă. Și dacă doriți să diversificați gustul tortului, adăugați puțin nuci tăiați fin, stafide sau marmeladă.