Otrăvire cu carne. Carnea conține fier, proteine, vitamine, necesare funcționalității sănătoase a corpului uman. Deoarece acest produs este aproape întotdeauna pe masă. Dar dacă carnea de calitate slabă a fost folosită pentru feluri de mâncare sau tehnologia de gătit a fost întreruptă (nu fiartă, nu prăjită), atunci ar putea amenința otrăvirea.
Caracteristicile caracteristice ale otrăvirii cu carne
Toxemia alimentară este cauzată de bacterii care, după ce intră în organism cu alimente de slabă calitate, încep să se înmulțească rapid și să o polueze cu toxine, răspândindu-se de-a lungul corpului împreună cu sângele.
Intoxicerea critică cu produse substandard de calitate a cărnii provoacă Salmonella (bacterii care nu formează spori, unele dintre ele fiind agenți cauzatori ai febrei paratifoide, febră tifoidă). În acest caz, gastroenterita progresează.
Alimentele "carne" otrăvirea unei forme ușoare cauzează bacteriile familiei Staphylococcaceae (stafilococi). Perioada de manifestare a unei astfel de boli pe corp poate fi de două până la trei ore și câteva zile.
Forme severe și periculoase de otrăvire
Botulismul. Caracteristicile caracteristice ale acestor semne sunt: încălcarea vederii, vorbirea, activitatea respiratorie, pareza. Perioada de incubație este prelungită - simptomele apar după câteva zile din momentul consumului:
Intoxicarea cu enterovirus are o perioadă de incubație destul de scurtă. Astfel de otrăvire provoacă vărsături, diaree. Persoana se slăbește rapid. Antibioticele nu dau efect și tratamentul trebuie efectuat într-un cadru staționar.
Produsele infectate cu bacterii putrefactive sau tifos cauzează intoxicații severe - paralizie, pareză, insuficiență de coordonare și reflexe. Efectuarea de auto-medicamente este periculoasă.
Practic, pentru toate cazurile cu produse din carne otrăvitoare, această simptomatologie este tipică:
- greață cu vărsături, constipație, diaree;
- convulsii de intensitate diferită;
- temperatură ridicată;
- letargie în mușchi;
- amețeli, dureri în cap;
- insuficiență vizuală;
- gura uscata si gat;
- discurs inconștient în comunicare, dificultăți de respirație;
- imobilitatea corpului sau a membrelor.
Citiți în același mod. Să vedem dacă vă puteți otrăvi în continuare cu brânză sau cu brânză
Ce ar trebui să fac dacă sunt otrăvit? Induce reacția vaginală a corpului și curăță stomacul. Pacientul trebuie să dea multă apă. După ce este necesar să se dea sorbent sau cărbune activat.
De asemenea, este important, după aceasta, să faceți următoarele:
- oferă pacientului un medicament laxativ;
- curățați intestinul clismei;
- opriți orice mâncare pentru o zi;
- mai mult pentru a bea lichide într-o formă caldă.
Dacă tratamentul nu a îmbunătățit starea de sănătate a pacientului, este necesar să contactați instituția medicală.
Ați putea fi interesat de acest lucru
- Semne de otrăvire fără pantofi și de prim ajutor
- Caracteristicile primului ajutor pentru otrăvire cu substanțe chimice de uz casnic
- Tratamentul simptomelor otrăvitoare pentru câini
