De curând am descoperit o bucată de cânepă numită Couscous, deși l-am văzut deja pe rafturile magazinelor mult timp. Toate felurile de mâncare obișnuite sunt deja plictisitoare și am vrut să gătesc ceva nou. Așa cum am cumpărat couscous și de atunci am devenit un mare iubitor al acestui cereale. Pentru prima dată am decis să gătesc al doilea curs - cuscus cu pui și legume, din legume am avut doar morcovi și ceapă, dar poți adăuga absolut orice legume, inclusiv cele congelate.
Couscous cu pui și legume pe această rețetă este pregătit foarte repede, și felul de mâncare se dovedește foarte gustos și satisfăcător. În plus, am citit că cuscusul este de asemenea bun pentru corp, ceea ce este un mare plus pentru cei care aderă la principiile unei alimentații sănătoase. Mi-ar lua chiar și couscous cu pui și legume la categoria dietetice.
Din acest număr de ingrediente se obține o cratiță de cuscus mare, care este ideală pentru o familie mare. Deci, să mergem la rețeta în sine.
Ingredientele
- Couscous 500g
- File de pui - 350-400 gr.
- Cap de ceapa - 1 buc.
- Morcovi mari - 1 buc.
- Legume congelate la voință (nu am folosit)
- Apă - 800-900 ml
- Pasta de tomate - 3 linguri. l.
- Sare la gust
- Uleiul de măsline
instrucție
- Morcovul și ceapa se sfărâmă în cuburi mici.
Articole similare
Sfaturi pentru bucătărie
- Cum să curețe limba unui porc?
Corn de porc bine pregătit - carne foarte gustoasă și delicată. Se poate servi (mai mult ...)
Chiar dacă depozitați alimentele în frigider sub capace bine închise, în timp există un miros neplăcut. (mai mult ...)
Din timpuri străvechi, când nu aveau femei speciale de iaurt, să creeze un produs blând și foarte util (mai mult ...)
Pestele de orz este considerat unul dintre cele mai utile cereale, deoarece are o cantitate mare de vitamine (mai mult ...)
Înainte de fiecare sărbătoare, în așteptarea plăcerii de la sărbătoare, începem să gândim prin meniu (mai mult ...)