Terciul este unul dintre pilonii și pilonii nutriției cutanate, o sursă de carbohidrați complexi utili și, uneori, de proteine. Nu în zadar ne-au umplut în copilărie cu această bucurie scăzută de grăsime pentru tractul gastro-intestinal și corpul ca întreg.
În general, aici este evaluarea celor mai utile cereale:
1 loc. Hrană de hrișcă.
Hrană de hrișcă este cea mai mare vitamină. Mai ales mulți din această mizerie vitamina B1, PP, precum și siliciu (său - rata aproape zilnic În cele din urmă, hrisca terci aproximativ 6 grame de proteine la 100 de grame, ceea ce este deosebit de apreciat de către sportivi ..
Valoarea calorică: 163 kcal per 100 gr. Terci finit.
2 loc. Fulgi de ovăz.
Fulgi de ovăz - ușor de preparat (opțiune: umplut cu lapte sau apă și 3-4 minute în cuptorul cu microunde), și datorită legendarei expresii „fulgi de ovăz, domnule.“ Oatmeal este gustos și versatil, perfect merge cu aproape orice aditivi (și mai ales - cu dulce În cazul în care nici aditivi și apă, conține 2, 5 grame de proteine si 12 grame de carbohidrati sunt, de asemenea, bine cu vitamine, de .. minerale - mai ales o mulțime de mangan (30% din necesarul zilnic.
Valoarea calorică: 70 kcal la 100 g de terci din gâscă în apă.
3 loc. Peste de orz.
Orez de perle - pentru gust, pentru un amator. Ei spun, de asemenea, că se numește "terci de frumusețe".
Inutil să spun, cantitatea de vitamine și minerale, există „frumos“: destul de o mulțime de vitamine B: B1, B2, B5, B6, B9, în intervalul de la 4 la 16% din norma de potasiu zilnic, fosfor, magneziu, fier, zinc, cupru, mangan, seleniu. Un alt 2, 3 grame de proteine si 28 grame de carbohidrati.
Calorii: 123 kcal pe 100 de grame de terci din gâscă.
4 loc. Mazare.
Mazarea nu mai este cereală, spre deosebire de celelalte, ci un legume și este doar o bombă pentru nutrienți și proteine utile. Un număr mic de iubitori ai gustului ei special pot să-i coboare din primul loc. Nu cel puțin rolul a fost jucat de școala cantină sovietică, deformând amintirea gustului unui produs care este util în general.
Deci, în terci de mazăre (acum vorbire de mazăre uscată, nu piureul terminat) - cât mai multe de 20, 5 grame de proteine (mai mult de carne), aproape jumătate din doza zilnică de vitamina 5, de aproape trei ori doza zilnică de siliciu și aproape zilnic - Magneziu să nu mai vorbim de alte elemente nutritive (% din necesarul zilnic de 100 de grame:
Mazare.
Valoarea calorică: 97 kcal per 100 gr.
5 loc. Porumb.
6 loc. Rice.
Terciul de orez pe apă conține câteva calorii, aproximativ zero - grăsimi și puțină proteină - aproximativ 1, 5-2, 5 grame la 100 de grame, în funcție de modul de gătire și de cantitatea de apă din produsul finit.
Valoarea calorică: 78 kcal per 100 gr.
7 loc. Mei.
Tărâmul de mei pe apă conține 3 grame de proteine la o sută de grame, 0, 7 grame de grăsime și 17 grame de carbohidrați. Acesta este un alt gust de gust, care a fost supus la mulți oameni, pe care URSS le-a găsit în grădinițe. Crede-mă, poate fi foarte gustos (cum ar fi mazărea.
Valoarea calorică: 90 kcal per 100 gr.
Cel mai stupid și chiar dăunător al tuturor cerealelor.
Pentru a începe cu, din cauza conținutului de amidon inutil (acesta este format din grișul la 70%. Numai atunci când face pe apa aceasta cuprinde doar 80 kkalory, aproximativ 17 de grame de carbohidrați, 2, 5 grame de proteine.
Citat gastroenterolog Yekaterina Vasilyeva, „din cauza grișul are o infracțiune gravă :. Este bogat în fitina Fitin schimbă mediul în intestinul copilului în așa fel încât de calciu și vitamina D, din alimente, pur și simplu nu a absorbit De asemenea, după aplicarea sa este observată la deteriorarea absorbției fierului. . în cele din urmă, grișul „mănâncă“ un astfel de mecanism de calciu: conținutul de fosfor fitin, care se leagă de sare de calciu și nu le permite sa intre nivelul calciului din sange la om ar trebui să fie un permanent - aproximativ 10 mg per 100 ml de cr ser .. vi. De îndată ce sare devine mai puțin glandei paratiroide „se retrage“ din oasele lor si a trimis in sange ". Toate acestea sunt în mod special dăunătoare pentru copii.
Dintre avantajele pentru anumite circumstanțe: în boabele de semolină este puțină fibră și este recomandată în perioada postoperatorie și când este epuizată. Cu insuficiență renală cronică, de exemplu, se recomandă preparate din cereale fără proteine, caz în care mango-ul este de neînlocuit.
În general, dacă luăm în considerare mai mult de 8 porși - apoi gemul inevitabil a ajuns în ultimul loc. Valoarea calorică: 80 kcal per 100 gr.