Pentru a salva recolta recoltată în toamnă, este necesară echiparea depozitului corespunzător. Ca un loc unde puteți găti legume, gemuri și murături pentru iarnă, puteți folosi o pivniță obișnuită, dar este mai bine să obțineți un congelator de casă sau un ghețar. O astfel de structură va contribui la asigurarea conservării prelungirilor, inclusiv a peștelui și a produselor din carne. Efectul congelatorului se bazează pe acumularea de frig în sezonul de iarnă și pe menținerea temperaturilor scăzute în restul anului.
- - țevi și colțuri metalice;
- - bare și plăci din lemn;
- - unelte pentru prelucrarea lemnului și a metalului;
- - unitate de sudare;
- - zgură;
- - spumă de polistiren;
- - beton;
- - kerosen.
instrucție
2. Bazul camerei va fi un gol, săpat în pământ. Faceți o groapă de dimensiuni care să fie de aproximativ o jumătate de metru mai adâncă decât camera viitoare și un metru mai mare în lățime și lungime. Dacă intenționați să instalați o pardoseală de pământ în congelator, nu este nevoie să măriți adâncimea.
3. Acum, începeți să faceți un design pentru un agent frigorific, în rolul căruia va acționa kerosenul. Din tuburile metalice cu un diametru de 90-110 mm, faceti un container sub forma unui cadru. Dimensiunile și forma cadrului vor fi determinate de dimensiunile fundului camerei. În acest caz, țevile structurii trebuie amplasate la o distanță de 100-200 mm de pereții carierei. În mijlocul construcției, sudați două șanțuri din țevi de același diametru. Înălțimea acestor țevi verticale trebuie să fie astfel încât, după împământarea camerei, capetele țevilor să iasă la o distanță de 250-300 mm deasupra suprafeței.
4. Pe perimetrul carierei excavate, construiți un cherestea de pe panouri, astfel încât să corespundă dimensiunilor camerei în dimensiune. Umpleți cofrajele cu soluție de beton, făcând grosimea peretelui egală cu aproximativ 400-500 mm. Astfel de pereți vor asigura păstrarea temperaturii scăzute în depozit.
5. Pregătiți unitatea de ușă. Proiectarea ușilor este determinată, înainte de fiecare, de locul unde se află intrarea în congelator. Dacă este prevăzută o intrare de sus, ușa este realizată sub formă de trapă cu un capac dublu, dispunând între cele două părți ale capacului izolația din spumă. Acoperiți camera cu izolație, acoperind-o cu zgură.
6. Se toarnă kerosen în recipientul din țevi. Pe capetele superioare ale conductelor așezate pe verticală, puneți-le pe capace de material dens (este potrivit un plastic spumos obișnuit). Pentru iarnă, astfel de cazuri vor trebui eliminate. Un astfel de congelator va permite fără a avea probleme speciale pentru a asigura depozitarea celor mai diverse produse alimentare, protejându-le împotriva deteriorării.
Într-o serie de spații de vânzare cu amănuntul - în depozite, în magazine - trebuie să instalați un congelator pentru a stoca alimente. Nu este dificil să faceți acest lucru dacă cumpărați un set de congelatoare pliante și instalați-le în conformitate cu autoritățile. Este important să conectați fiecare detaliu și să asigurați integritatea fiecărei structuri.
- Fitinguri sub formă de încuietori, mânere, chei, garnituri, dispozitive de fixare, balamale, prize, precum și o placă de prag, consola de montare, bloc de borne; hermetic etanș, sârmă PVA, sigiliu isalon.
instrucție
1. Colectați panourile de podea, construiți primul colț al congelatorului. Construim peretele și formează al doilea unghi. Producem ansamblul final. Instalați panourile de plafon.
2. Montați ușa. Procesăm inelul de cauciuc cu unsoare siliconică pe tija, montați garnituri de spumă pe mânerul ușii, strângeți șuruburile.
3. Conectați echipamentul, cu ajutorul căruia în congelator se creează temperatura dorită. Acestea pot fi ventilatoare de răcire a aerului, baterii de răcire, răcitoare de aer cu mișcare forțată a aerului.
Fiți atenți!
Înghețarea aerului necesită utilizarea unor ventilatoare puternice, care este asociată cu un consum semnificativ de energie.
Sfaturi utile
În mod obișnuit este obișnuită înghețarea aerului, în care produsele sunt suflate de masa aerului circulant. Este creat de fanii răcitorului de aer. Produsele în astfel de înghețuri pot fi depozitate în paleți, căruțe, containere, cârlige.
Colectați o recoltă minunată în toamnă - aceasta este doar jumătate din furore. Pentru a consolida senzația agricolă, trebuie să salvați această recoltă. Chiar nu se poate face fără o pivniță. Este dificil să faceți singură această fermă subsidiară?
instrucție
1. Construcția pivniței trebuie să înceapă cu alegerea locației. Mai răcoros decât oricine în acest scop este potrivit pentru o zonă înaltă uscată. Zona selectată este marcată prin trasarea pe pământ a dimensiunilor pivniței de-a lungul pereților exteriori. În cazul în care vegetația este prezentă pe site, aceasta trebuie eliminată. Este mai bine să preferați un sezon uscat pentru construirea unei pivnițe, atunci când nu există dușuri.
2. Silueta desemnată servește drept limită pentru săparea unei groapă de fundație. Din linia de siluetă în direcția exterioară alegeți solul, aruncându-l deoparte, departe de locul viitoarei pivnițe. Solul care se sfărâmă poate face munca mai dificilă, în acest caz va fi necesar să se construiască pereți de sprijin.
3. Dimensiunile săpăturilor ar trebui să se facă la o dimensiune care depășește dimensiunea prevăzută a pivniței cu aproximativ un metru. Acest lucru va facilita lucrările ulterioare pe tencuit și impermeabilizare.
4. Alegerea solului, formarea fundului viitorului pivniță și a pereților săi. Pe baza rezultatelor, puneți pereții pivniței. Fundația sub pereții viitorului o face extrem de curată, fără umplere.
5. Zidurile pivniței sunt făcute din cărămizi sau pietre, aderându-le la mortar. De asemenea, este permisă amenajarea cofrajului, turnarea betonului în acesta. Oferiți un spațiu satisfăcut sub scări și rafturi, precum și un loc pentru suspendarea echipamentelor electrice și a iluminatului.
6. Acordați o atenție deosebită dispozitivului de podea. Pentru a face acest lucru, așezați cu atenție partea de jos a groapa, compactați-o cu un tambur și apoi puneți câțiva pași de lut pe ea în trepte. Stratul superior este realizat din beton, grosimea acestuia trebuie să fie de cel puțin 50 mm.
7. În cazul în care pereții vă decideți să faceți din lemn, stocați în avans cu scânduri. La colțurile săpăturilor sapa în poli, tratată în prealabil cu mastic impermeabil. La posturi, unghii un strat de placi din interior. După aceea, strângeți pereții cu hârtie de gudron sau film și umpleți spațiul gol dintre plăci și pereții exteriori ai carierei de fundație cu pământul. În mod semnificativ mai impresionant va arăta ca niște pereți sub formă de jurnal, dar dispozitivul său poate deveni mai consumator de forță de muncă.
8. Suprapunerea se face din busteni sau busteni grosime. Pe astfel de panouri grinzi stivuite. Asigurați-vă prezența unui trapă și a țevilor pentru ventilarea pivniței. Luke este preferabil să facă o formă pătrată. Suprapunerea este izolată cu un strat de zgură sau pământ. Capacul trapei este împodobit cu material termoizolant.
9. Două țevi sunt potrivite pentru dispozitivul de ventilație; mai bine decât fiecare teacă de plastic, secțiunea 10-15 cm. Tevile trebuie așezate la capete diferite ale pivniței.
10. Aranjamentul intern al pivniței include rafturi diferite pentru depozitarea produselor. Este necesar să se asigure un spațiu liber între rafturi, ceea ce este necesar pentru accesul la aer.
11. Partea superioară a pivniței va fi deasupra suprafeței solului și va proteja partea inferioară de răcire în timpul iernii și de supraîncălzire în timpul verii. În această parte a pivniței, este confortabil să se protejeze containerele rămase din produsele care au trecut la depozitare.
12. Pivnița amenajată corespunzător și perfect pregătit va asigura stocarea îndelungată a diverselor produse.
Congelatorul pentru casa vă permite să protejați o varietate de produse fără a-și pierde proprietățile și calitățile utile. Cu toate acestea, pentru ca echipamentul să fie util, trebuie să abordați în mod competent achiziția acestuia. Pentru că preferați un congelator pentru casa dvs.?
Pentru a alege corect un congelator pentru casa ta, trebuie să știi principalele tipuri de tehnică, proprietățile și diferențele. Strict vorbind, poate fi împărțită în două tipuri:
Primul tip este un congelator. În exterior seamănă cu un frigider obișnuit. In interiorul dispozitivului de tehnologie este, de asemenea, similară cu această invenție: camera constă din mai multe compartimente, în fiecare dintre care este plasat un container pentru depozitarea produselor. Suplimentul incontestabil al acestui tip de congelator pentru casă este de a economisi spațiu. Un congelator de uz casnic poate fi așezat într-un apartament mic, de exemplu, pe un balcon sau într-un dulap.
Cel de-al doilea tip de cameră este numit congelator. Este un dispozitiv care are un singur departament universal și un capac care este plasat pe partea de sus. Congelatoarele nu sunt pregătite pentru casă și sunt mai potrivite pentru magazine, restaurante și alte unități. Acest lucru se datorează faptului că multe dintre ele au dimensiuni semnificative. Cu toate acestea, acum există o altă versiune a pieptului - un dulap de îngheț pentru casa. Este de dimensiuni mici și se potrivește cu ușurință pe același balcon sau coridor. Dar capacitatea acestei tehnici este mult mai scăzută decât cea a unui congelator.
Cum de a alege un congelator pentru casa: sfaturi
Pentru a nu face o greșeală în alegerea unui congelator, trebuie luați în considerare o serie de factori. În afară de locul în care va fi amplasat echipamentul, este necesar să se ia în considerare astfel de indicatori, cum ar fi:
- tipul de dezghețare;
- gradul de îngheț;
- păstrarea frigului fără mâncare;
- tip de management.
Primul lucru pe care ar trebui să-l acordați atenție atunci când alegeți un congelator pentru casa dvs. este tipul de dezghețare. Există două: manuală și mecanică. Tipul 1 implică faptul că, o dată sau de două ori pe an, proprietarul va trebui să deconecteze echipamentul de la sursa de alimentare, să scoată toate produsele, să aștepte dezghețarea unității și să o spele. Avantajul unei astfel de camere este să aibă în vedere numai disponibilitatea și costul mai mic. Cel de-al doilea tip este numit Fără îngheț. Acest tip de congelator de uz casnic nu permite formarea înghețului și a colecțiilor uriașe de gheață. Drept urmare, proprietarul camerei va evita toate procedurile enumerate mai sus. Cu toate acestea, va trebui să-și petreacă timpul în căutarea unui echipament similar și să-i dea o sumă imensă.
Gradul de înghețare este al doilea criteriu pentru alegerea unui congelator. Aceasta determină temperatura care va fi reținută în tehnică. Gradul de îngheț este indicat prin asteriscuri. Cu cât sunt mai mari, cu atât este mai mică indicatorul pe termometru.
În cazul în care casa este deconectată de la electricitate - nu este ceva neobișnuit, se recomandă să cumpărați o cameră cu funcția de a menține frigul fără energie. Păstrarea temperaturii este asigurată de recipiente cu lichid special.
Dacă vorbim despre tipul de gestiune, atunci alocăm un mecanic și electronic. Acesta din urmă este mai precis. Acesta vă permite să setați diferite moduri, înregistrări, comenzi etc. Cu toate acestea, astfel de congelatoare pentru casa sunt mult mai scumpe și adesea se descompun decât congelatoarele cu control mecanic.
Uscarea fructelor, legumelor, ciuperci și fructe de pădure provoacă atât de multe probleme. De exemplu, insectele pot strica preparatele de casă. Pentru a nu se confrunta cu un rezultat dezamăgitor, este mai bine să faceți un uscător de casă: țagla va fi protejată în ea.
- - foaie de placaj;
- - ferăstrău;
- - Ruleta;
- - un creion;
- - șmirghel;
- - ciocan;
- - unghiile;
- - grilă;
- - sârmă;
- - ventilator;
- - motorul electric;
- - film de polimer;
- - foarfece sau cuțit.
instrucție
1. Înșurubați cutia de placaj (dimensiunile sale: 600x800x400 mm). Mai întâi, faceți o marcare a foii de placaj. Mai târziu, tăiați elementele individuale ale viitorului uscător (tăiat sever de-a lungul liniilor marcate) cu un ferăstrău.
2. Cu ajutorul unghiilor și a unui ciocan, combinați elementele cutiei de uscare. Mai târziu, pe măsură ce corpul este asamblat, la partea inferioară a camerei de uscare se fixează o plasă metalică mică.
3. Folosind un fir, fixați motorul cu ventilatorul de pe fundul plasei. Motorul instalat trebuie să fie supercompact și să funcționeze din rețeaua de 220 V. De altfel, este permisă scoaterea motorului electric de pe o placă turnantă.
4. După aceasta, trebuie să colectați tăvi, care vor fi stabilite fructe, legume, ciuperci și fructe de padure. Pentru a face acest lucru, aveți nevoie de o plasă de polimer și de lamele din lemn cu o secțiune transversală de 30x45x50 mm. Tăiați lamele la dimensiunile necesare (tăiate la un unghi de 45 de grade) și șlefuiți cu burghie.
5. Pe perimetrul întregii tăviți selectați sfertul (care este obținut pe 2 laturi ale șinei). Acest lucru trebuie făcut pentru a monta bine tăvile una peste alta.
6. Pe lamele de lemn, marcați creionul în prealabil cu creionul. Folosind un plan sau o daltă, precum și un ciocan, efectuați o canelură de probă. Mai târziu, șlefuiți planul de probă folosind șmirghel.
7. Înșurubați rama tăvii cu cuie. După aceea, strângeți placa de polimer de protecție și fixați-o în tavă folosind capse și capsator. Excede marginile fileului cu un cuțit ascuțit sau foarfece.
Fiți atenți!
Nu lasati fructe, fructe de padure, legume sau ciuperci mult timp in camera de uscare. Trei sau patru zile mai târziu, uscați darurile naturii, puneți-le într-o lumină sau uscate în cuptor.
Sfaturi utile
Dacă nu există un vis special de a face o cameră de uscare cu mâinile proprii, uscătorul poate fi achiziționat.