Pentru micul dejun sau cina oferta pentru a găti carnea de vită, tocana cu cartofi într-o cratiță. Farfuria se dovedește foarte gustoase și consistent, este sigur să se bucure de familia ta. Carne de vită cu cartofi în această rețetă poate fi preparată nu numai în viața de zi cu zi, dar, de asemenea, pentru masa festivă.
Pentru a prepara carnea de vită tocană cu cartofi într-o cratiță, avem nevoie de:
Cartofi - 7-8 buc;.
Beef - 400 g;
Ceapa - 1 buc;.
Morcovi - 1 buc;.
apa - 2 cani;
pasta de tomate - 2 linguri. l.;
mazăre piper negru - 4-5 buc;.
ulei de floarea soarelui - 2-3 linguri. l.;
frunze de dafin - 2 buc.
spălare de vită, uscat și se taie în bucăți de media.
Tigaie cu fund gros, în care să se pregătească de cartofi, uleiul de floarea soarelui și se toarnă căldură. În ulei fierbinte pentru a pune bucăți de carne de vită și se prăjește carnea la foc mediu pe toate partile pana se rumeneste.
morcov Purificat tăiat în polukruzhkami. ceapa decojiti se taie în cuburi. Pune ceapa și morcovul într-o oală de carne de vită la prăjit.
1 cană de apă amestecată cu pastă de tomate, se toarnă carne cu legume, sare și piper, oală capac, se reduce focul și se fierbe timp de 45 minute.
Cartofi, coji de fructe și măruntiți.
În cazul în care carnea de vită este ușor de străpuns cu o furculiță - puteți adăuga cartofi, frunze de dafin și câteva pahare de apă. Se acoperă vasul cu un capac și se fierbe timp de 25 de minute.
Incredibil de carne de vită gustoase, tocana cu cartofi și se servește.
articole similare
