Shangi (shanezhki) - un vas rusesc, rotunde plăcinte deschise sau prăjituri cu prin lipire.
Îmi place să gătesc delicioase shanezhki, luxuriant. În aparență ca o prăjitură cu brânză, dar spre deosebire de acestea, fără o cavitate shangi puternică pentru umplere. Shanezhki poate fi dospit sau aluat nedospit, o parte obligatorie - este de umplere, care poate fi smântână, brânză de vaci, cartofi sau cereale.
În această rețetă, am preparat shanezhki cu umplutura de cartofi. Aluatul poate cumpăra de-a gata, dar puteți face dumneavoastră. În orice caz, veți obține o foarte gustoase.
ingrediente:
- cartofi, 300g
- făină de grâu, 200g
- 50ml lapte
- apă, 65ml
- unt 20g
- ulei vegetal, 20g
- smântână, 15g
- drojdie de bere, 9d
- zahăr, 8 g
- ouă, 2 bucăți
- sare, 1 praf
Cum de a găti shanezhki de cartofi:
Ei au pregătit. Uită-te la ceea ce sa întâmplat
Descriere foto
Fierte masă? Spune-le prietenilor aceasta fotografie
Împărtășește rețeta cu prietenii
un alt încercați cu brânză.
Nu foarte. Mananca aluatul cu cartofi, acesta este glucoza este.
În copilărie mănâncă shangi de cartofi care au fost coapte în cuptor rusă. Oh, minunat gustoase. Și, în general, tot ceea ce cu un cartof - super-aliment.
Mi-a plăcut mulțumiri