Frumusetea unui cheesecake regal - în aluat sfărâmicios caș moale și suculentă delicat.
În cazul în care copilul este în nici nu a vrut să mănânce brânză, corectați situația este acest desert uimitoare.
Gătitul este atât de simplu și rapid că rețeta este sigur de a deveni un favorit în carte culinară.
Pregătirea prăjitură cu brânză regală de la un minim de componente.
Avem nevoie de făină. brânză de vaci. ouă. sifon de zahăr asa. Diversificarea vanilie clasic aroma de citrice poate coaja, ciocolata, fructe, fructe de pădure.
Royal prăjitură cu brânză - orientări generale de preparare
Spre deosebire de prăjitură cu brânză regală de prăjitură cu brânză obișnuită - aluatul. În loc de drojdie utilizate shortbread. gătit este o plăcere. Ulei ar trebui să fie tăiate în bucăți, se acoperă cu făină și bicarbonat de sodiu, tocat cu un cuțit, apoi să frece mâinile în miez de pâine uniformă. Noi trebuie să lucreze rapid, astfel încât uleiul nu începe să se topească în mâinile sale.
prăjitură cu brânză de vaci pentru Omogene redevențe obținute în cazul în care o bună brânză de vaci bici cu zahăr și ouă. Se întoarse spre umplând aerul, este mai bine să scuture proteine separat, și apoi ușor, fără bătaia, pentru a le aduce în caș dulce.
Partea de sus a placinta, shtreyzel - dulce firimituri de patiserie coapte. Coaceți nevoia regală prăjitură cu brânză la 200 de grade în cuptorul preîncălzit. termorezistent cu generozitate lubrifiat. Mai convenabil de a utiliza un formular divizat. pentru că un tort este foarte moale și delicat. Dacă-l scoate din forma obișnuită, desert se pot prăbuși.
Timpul de coacere medie - patruzeci de minute. Aluatul trebuie doar ușor rumenit. Baked desert sigur pentru a lăsa o oră pentru răcirea completă sub un prosop de bumbac. prăjitură cu brânză odihnea servit rece.
Royal prăjitură cu brânză „clasic“
Reteta clasica pentru Royal cheesecake este bun pentru duminică. aluat delicat doar se topește pe limbă și brânză zemos pătrunde desert.
• 530 grame de brânză de vaci;
• 225 de grame de făină albă;
• 130 de grame de unt rece unt;
• Patru ouă de pui;
• praf de copt linguriță;
• pachet de vanilie;
• 200 de grame de zahăr.
Untul se taie în cuburi și pune-l pe suprafața de lucru.
Se cerne faina in unt.
Cu cutite taie untul si faina.
Se toarnă aluatul într-o treime din zahăr și praful de copt, continuă să taie aluatul cu un cuțit.
Mâinile pentru a freca aluatul în firimituri, golirea-l într-un castron.
aluat miez de pâine otravă într-un frigider pentru a îngheța din nou ulei.
Se separă gălbenușurile de albușuri.
Proteinele sunt puse în frigider.
Intr-un bol cu galbenusurile pentru a pune brânză de vaci, restul de zahăr și vanilie, se amestecă bine.
Bate mixer masă caș sau blender timp de trei minute pentru a obține o masă de aer blând.
In proteinele reci introduce un praf de sare, mixer bici până vârfurile lor puternice.
Se toarnă albii în baza caș, se amestecă lopata de sus în jos.
Se împarte aluatul în două părți.
Se toarnă jumătate din partea de jos a formularului, ceea ce face barele de protecție de două până la trei centimetri. Am un miez de pâine călca în picioare puțin.
Pe baza aluatului se toarnă curds, aliniați-l cu lama de silicon.
Absoarbe brânză de vaci rămase de ulei, făină de firimituri.
Se dă la cuptor până la până la shtreyzel nu va primi un frumos maro auriu. Este posibil să dureze mai mult de patruzeci de minute, astfel încât pentru tort să fie urmărit.
De îndată ce vârful coagulat, se scoate forma din cuptor.
Scoateți barele de protecție împărțit mucegai, prosop tort pentru a ascunde complet rece.
prăjitură cu brânză Royal "Lemon"
Lemon face o notă de prăjitură cu brânză regală clasice în special de sărbători și parfumat. Acest desert poate fi pregătit pentru oaspeți. Branza de vaci este combinat excelent cu coaja de lamaie.
• Două sute de grame de unt;
• Două cești de făină;
• o jumătate de linguriță de bicarbonat de sodiu;
• lira de brânză;
• o ceașcă de zahăr;
• pachet de zahăr vanilat;
Se cerne faina intr-un castron mare sau cupa pentru amestecare.
Se toarnă bicarbonat de sodiu și zahăr vanilat.
unt rece în făină pentru a freca pe o răzătoare grosier.
Mâinile pentru a pisa totul în firimituri.
Se toarnă două treimi krosheva în tava pregătită, făcând barele de protecție.
Chip-urile rămase puse în frigider.
Pune brânză într-un alt bol, mash cu o lingura.
Se toarnă zahărul, se amestecă.
Lemon opărite cu apă clocotită și se îndepărtează coaja.
Conduce la ouă brânză de vaci, se adauga coaja si se amesteca bine.
Dacă există un mixer, bici până caș buna.
In forma de a turna caș, neted.
Absoarbe restul de miez de pâine.
Se coace, se scoate din cuptor și se răcească complet.
Lay răcit farfurie desert, felie și servi.
prăjitură cu brânză Royal cu mere
Merele dau un gust delicat surprinzător de prăjitură cu brânză regală. Marele combinație care nu a strica rețeta clasică.
• 130 de grame de unt;
• 160 grame de zahăr;
• 270 de grame de făină albă;
• jumătate lingură de suc;
• aceeași cantitate de oțet de cidru de mere (de a rambursa sodă);
• 450 de grame de brânză moale;
• patru ouă;
• două mere.
Uleiul scos din frigider în avans. În această rețetă, folosiți un ulei pe bază de moale.
unt dedurizată pentru a pune într-un castron pentru aluat.
Există, de asemenea, se toarnă o sută de grame de zahăr.
Adăugați făină de mei.
Se toarnă sifon hidratat.
Mâinile pentru a amesteca toate ingredientele, apoi se pisa-le în jetoane.
Scoateți raftul de sus al frigiderului.
Se bat ouale cu un mixer refrigerate.
În porțiuni mici pentru a turna zahăr în ouă, fără a opri mixer.
Merele se taie in sferturi, se scoate miezul.
Grate, coaja de aruncare.
Applesauce pus în ouă dulci bătute.
Separat, se framanta cheagul.
Distribuiți caș în amestecul de ou-malic, se amestecă și se bate cu un mixer electric.
La amestecul devine complet omogen, este nevoie de aproximativ cinci minute (viteza medie).
Jumătate răcită miez de pâine puse în formă. Strat de aluat ar trebui să fie subțire, nu mai gros decât un centimetru.
Se toarnă masa moale cheagul de-mere.
Forma superioară a turtei din a doua jumătate a aluatului.
Acoperiți formă de folie, un cuptor la 180 de grade timp de 30-35 minute.
Apoi îndepărtați folia.
stropirii dulce ar trebui să se coace timp de încă cincisprezece minute până la maro auriu.
Puteți crește ușor temperatura pentru încălzirea rezistențe. În acest caz, coacerea va fi mai rapid.
Royal prăjitură cu brânză „ciocolată“ în multivarka
Versiunea originală a cheesecake regală în Adaptat pentru reteta Multivarki. Desert arata frumos, are un gust minunat de ciocolata.
• Două sute de grame de unt;
• Două cești de făină albă;
• o ceașcă de zahăr;
• lira de brânză (poate fi un pic mai mult);
• praf de copt lingura;
• pachet de zahăr vanilat;
• Trei linguri de pudra de cacao.
Se amestecă făina, praful de copt și cacao.
Chop sau un amestec de făină grătar în unt rece.
Pisa în firimituri toate.
Se adauga zaharul, zaharul vanilat.
Adăugați brânză și se amestecă.
Whip brânza de vaci cu un mixer.
Bowl Multivarki lubrifia cu generozitate de ulei.
Se împarte aluatul în trei părți.
Se toarnă într-o treime din multivarku.
Se toarnă jumătate din umplutura de brânză de ciocolată.
Al treilea strat umple mai mult din firimiturile.
Apoi se toarnă coagulului.
Rămășițele stropirii faina - ultimul strat.
Închideți capacul desert următor.
Gatiti pe un mod de copt, exact o oră.
După încheierea programului desert standului, acoperit de douăzeci de minute.
Apoi, deschide capacul, așteptați pentru prăjitură cu brânză de răcire și a pus-o pe o farfurie.
prăjitură cu brânză Royal cu cireșe
Royal Cherry prăjitură cu brânză - este doar un miracol. Aluatul subțire ușor, aroma magică, gustul armonios al acestui desert un favorit al întregii familii face.
• Două sute de grame de unt;
• cană de zahăr granulat;
• un pahar de faina alba;
• Trei sute de grame de brânză de vaci;
• un pahar de cireșe, fără sâmburi;
• linguriță de amidon;
• praf de copt linguriță;
• pachet de vanilie.
Se prepară firimituri aluat din făină, unt, praf de copt și două linguri de zahăr așa cum este descris în oricare dintre rețetele precedente.
Cherry elimina gropi.
Pentru a nu pierde sucul, se adaugă o lingură de cireșe de orice amidon, se amestecă.
Brânză de vaci mash într-un castron mare.
Pentru a conduce ouăle și se amestecă.
Se adauga zaharul si vanilia, se amestecă din nou.
Bate mixer masa caș pana la omogenizare și luminozitate.
Două treimi din chips-uri puse în tava pregatita.
Se acoperă baza masei caș.
Apoi, a pus cireasa.
boabe Wrap rămâne firimituri de ulei-făină.
Coaceți, rece, pus pe o farfurie.
Royal prăjitură cu brânză „Chocolate“ în cuptor
Această ciocolată și smântână - evidențiați această opțiune prăjitură cu brânză regală. Se pare ca un desert delicios pe care trebuie să-l gătesc din nou și din nou.
• Trei sute de grame de faina alba;
• sute de grame de unt dedurizată;
• 70 g de ciocolata neagra;
• praf de copt linguriță;
• două sute de grame de brânză de mare de grăsime;
• cincizeci de grame de smântână;
• cincizeci de grame de zahăr;
Într-o baie de apă pentru a topi ciocolata, amestecand constant cu el.
Se cerne faina intr-un castron, se adauga praful de copt.
Se amestecă ciocolata topita si untul moale.
Se toarnă amestecul de ciocolată în făină.
Asigurați-vă firimituri, trimite în frigider.
Branza de vaci amestecata cu zahar si vanilie. Bate cu un mixer.
Se adauga oul, amestecati din nou.
Sub forma toarnă două treimi din test.
Se toarnă umplutura de aluat.
Apoi se toarnă rămășițele topping de ciocolată.
Coaceți, se răcește și se servește.
Aluatul terminat din cauza smantana va fi mai dens.
prăjitură cu brânză Royal "Tropical"
O alta optiune interesanta cu o nuanta tropicala este bun pentru sezonul rece. Interesant gust în mod necesar va apela la copii.
• sute de grame de unt;
• Două sute de grame de făină;
• sute de grame de zahăr;
• Două sute de grame de brânză de vaci;
• Cincizeci de grame de orice gem „tropicale“ (cu un gust de citrice);
• o nucă de cocos câteva;
• un ou;
• pachet de vanilie;
• jumătate de linguriță de praf de copt.
Se amestecă fulgi de unt, faina, praful de copt, nuca de cocos.
Pisa în firimituri toate.
bază de caș Cook, amestecarea brânza cu zahăr, ouă, gem, vanilie.
Că umplutura a fost mai bogat, se freaca cu un mixer.
Completați formularul în același mod ca în rețeta precedentă.
Se dă la cuptor până la fard de obraz la licitație Topping.
prăjitură cu brânză Royal cu pere
Mai ales gustul rafinat de brânză și pere parfumat - un adevărat festin pentru gurmanzi. licitație reteta superba, prăjitură cu brânză suculent pentru masa de toamnă.
• 150 de grame de unt sau margarina pentru copt;
• Două cești de făină albă;
• lira de brânză;
• o ceașcă de zahăr;
• zahăr vanilat;
• Cinci pere coapte mari;
• Vârf de cuțit de scorțișoară;
• treizeci de grame de ciocolata alba si neagra.
Se freaca margarina si faina in firimituri.
Se toarnă jumătate din textul în formă.
Brânză de vaci de lire cesti si jumatate de zahar, zahar vanilat si oua.
Perele grătar grosolan, dar fără piele.
Absoarbe reziduuri de pere de zahăr și scorțișoară, se amestecă bine.
Pune pere pe brânză de vaci.
Se acoperă până a doua jumătate a testului.
Coaceți prăjitură cu brânză, rece.
Rade ciocolata si decoreaza-le la partea de sus a desert.
cheesecake Royal - Trucuri și sfaturi
cheesecake Clasic poate fi o varietate de diferite sos de fructe sau caramel. De exemplu, puteți lua un pahar de afine, umple la gust cu zahăr, și chiuvete la cel mai mic caldura pana cand sucul se ingroasa. Se toarnă desert felii sos de afine atunci când se aplică.
Cele mai multe ouă, oferta Bole, de umplere caș cremos va. Dacă nu doriți să utilizați o mulțime de ouă, brânza va crește tandrețea o cantitate mică de smântână.
Nu vă fie teamă să experimentați. Puteți schimba rețeta și aluatul și umplutura. Brânza poate adăuga fructe uscate, piure de fructe.
În cazul în care cuptorul are un gratar, apoi în ultimele cinci minute de coacere, îl puteți activa, se presara partea de sus a zahărului și caramelize-l.