- Ouă: 5 buc.
- Lapte: 1 cană
- ulei vegetal mic
- Condimente (sare, piper negru) dupa gust
- ierburi proaspete (marar, patrunjel, arpagic)
Dacă aveți puțin timp pentru a găti micul dejun sau masa de prânz, iar de obicei ouă prăjite obosit, este de obicei bruiate - acesta este un fel de mâncare de care aveți nevoie. omletă de gătit - un proces nu este un lung și ușor. În plus, în frigider va fi întotdeauna sigur că ouăle și laptele. Încercați să gătească omletă și rețeta va rămâne pentru totdeauna în cărțile tale reteta! rețete omletă destul de mult. Care sunt caracteristicile de gătit o omletă? În primul rând, este întotdeauna posibil să se adauge legume în aluat în sine (de exemplu, pre-prăjit ceapa cu sau fara vinete ulei vegetal sau dovlecel), ciuperci pane sau murate și verdeață. Se pare omletă delicioase cu brânză: se adaugă brânză rasă, fie în ouăle bătute cu lapte sau le stropite omletă. În al doilea rând, de multe ori reteta omletă adăuga o cantitate mică de făină. În masa noastră reteta acolo - fără ouă făină omletă este o mai blând și aer. În al treilea rând ... Puteți întreba: ce să gătească o omletă pentru fanii cărnii de vită? Nu este nimic mai ușor - omletă cu cârnați sau șuncă! Un pic prăjește într-o tigaie cârnați sau șuncă și se adaugă ouăle bătute cu lapte. Și, desigur, înainte de servire, nu uitați să decora vasul finit cu verdeață și roșii! Cum de a găti o omletă?
- Ia 4-5 ouă. rupe-le într-un vas adânc.
- Bate cu un mixer sau blender, atunci veți avea o omletă magnific. În loc de mixer (blender), puteți utiliza o furculiță regulat, dar în acest caz omletă obține mai puțin aer.
- Se adauga oul batut 1 cana de lapte. Se amestecă.
- Sare și piper după gust.
- Se unge tava cu ulei vegetal.
- Tigaia bine încins, se toarnă ouăle bătute cu lapte.
- Fry o omleta la foc mic până când fierte complet, asigurându-vă că nu este ars.
- Farfuria terminat cu o lamă specială pentru precizie plate top garniseste ierburi proaspete laici și se servește.
Omletă. 9.1 din 10 bazat pe 252 evaluări