Ideal lichid t. E. Fara frecare fluid, o abstracție. Toate lichidele reale și gazele la o viscozitate intrinsecă mai mare sau mai mică sau frecare internă. Vâscozitatea se manifestă în faptul că a apărut în mișcarea lichidă sau gazoasă, după încetarea din motivele pentru care el a fost numit, este în curs de eliminare.
Pentru a clarifica legile care guvernează forțele de frecare internă, luați în considerare următorul experiment. două plăci paralele cufundați în lichidul (Fig. 153), dimensiunile liniare ale care sunt mult superioare distanța dintre ele d. Placa inferioară este ținută în loc, în partea de sus este condus în raport cu partea de jos la o anumită viteză. Experiența arată că placa superioară să se deplaseze la o viteză constantă este necesar să se acționeze pe ea cu o constantă definită în vigoare magnitudine f. Fiecare placă primește nici o accelerație, astfel încât efectul acestei forțe este echilibrat de un egal cu cea mai mare forță ei opuse, care este, evident, o forță de acțiune de frecare
pe placa în timpul mișcării sale în lichid. Noi Denotă f ck.
Prin variația vitezei de S a zonei plăcii a plăcilor și distanța d, se poate deduce că
în care: - coeficientul de proporționalitate în funcție de natura și starea (de exemplu, temperatură) și lichid numitul coeficient de frecare internă sau vâscozitate, sau pur și simplu vâscozitatea fluidului (gaz).
Placa de fund atunci când se deplasează puțul superior este supus unei forțe egale în mărime. Pentru placa de jos a rămas staționară, este necesară pentru a echilibra forța prin forță.
Astfel, atunci când mișcarea a două plăci imersat într-un lichid relativ unul de altul există o interacțiune între ele, caracterizată prin forța (58.1). plăci de impact asupra reciproc se realizează, în mod evident, prin lichidul conținut între plăcile, lichidul fiind transferat de la un strat la altul. În cazul în care diferența de oriunde dețin mental plăci plane paralele (a se vedea. Linia punctată din fig. 153), se poate argumenta. Acea parte a lichidului situată deasupra acestui plan, acționează asupra unei părți din lichidul care se află dedesubtul planului, cu forța, iar lichidul situată sub planul la rândul său, acționează asupra lichidului situată deasupra planului, cu puterea și amploarea și definită prin formula ( 58.1). Astfel, formula (58.1) nu numai că determină forța de frecare care acționează asupra plăcii, dar, de asemenea, forța de frecare între părțile de contact ale lichidului.
Dacă investiga viteza particulelor de fluid în straturi diferite, se pare că acesta este schimbat într-o direcție z perpendicular pe plăcile (Fig. 153) liniar
Valoarea indică cât de rapid se schimbă de viteză în direcția axei z, numită gradient de viteză (mai precis, acest modul este gradientul vitezei, gradientul în sine - vector).
Ecuația (58.4) a fost primită de către noi pentru cazul în care viteza variază liniar (în acest caz, gradientul vitezei este constantă). Se pare, că această formulă este valabilă și pentru orice alte legi, rata de schimbare în tranziția de la un strat la altul. În acest caz, pentru determinarea forței de frecare dintre cele două straturi alăturate între ele trebuie luate valoarea gradientului în punctul în care straturile de interfață imaginare. De exemplu, în cazul în care fluxul de fluid într-o viteză de tub circular este zero la peretele țevii, maxim pe axa țevii și poate fi prezentat la viteze de curgere nu prea mari, variază de-a lungul oricărei rază legală
unde R - raza tubului, - axa tubului pas de viteză, - viteza la z distanța față de axa țevii (154 Fig.). Egal în suprafața cilindrică a lichidului mental Părți rază r de fluid situată pe diferite părți ale acestei suprafețe să acționeze cu o forță de una peste alta a cărei valoare pe unitate de suprafață este
. T, crește f proporțional cu distanța față de interfața axei de țeavă (semnul „-“ care este obținut prin diferențierea (58,5) de r, am omis, deoarece formula (58.4) conferă modulul numai forța de frecare internă).
Tot ceea ce a spus în această secțiune se aplică nu numai la lichide, dar, de asemenea, la gaze.
Unitatea SI a viscozității este o astfel de viscozitate la care gradientul de viteză de 1 m / sec la 1 m, determină forța de frecare internă de 1 N per 1 m2 de suprafața straturilor de contact. Această unitate este n * s / m 2.
GHS al poise (pz) Unitatea -system servește viscozitate egală cu o viscozitate la care gradientul de viteză de 1 cm / sec per 1 cm determină forța de frecare internă de 1 dyne per 1 cm2 din suprafața straturilor de contact. Unitatea de poise egal, numit mikropuazom (ICSE).
Între poise și viscozitatea unității SI are un raport
coeficient de vâscozitate depinde de temperatură și caracterul acestei dependențe este semnificativ diferită pentru lichide și gaze. La lichide vâscozitate scade puternic cu creșterea temperaturii. Cu gazele, în contrast, coeficientul de viscozitate cu creșterea temperaturii. Diferența în comportamentul ca schimbările de temperatură indică diferența în mecanismul de frecare internă în lichide și gaze.