Recent, năut câștigă popularitate în țara noastră. Mai recent, nu știam despre existența unei astfel leguminoasă, dar acum este folosit în aproape toate unitățile alimentare pentru gătit-o varietate de feluri de mâncare, dintre care cele mai cunoscute sunt considerate Falafel și humus.
Ce este ca să năut, ce vitamine conține și cum să-l folosească pe o bucătărie de uz casnic obișnuit sorteze articol.
Compoziția năut include o cantitate mare de proteine, care va ajuta inlocui carnea din dieta, reducând în același timp valoarea calorică totală a produselor alimentare. De aceea, el este atât de pasionat de toți cei care doresc să piardă în greutate.
În plus, această fasole conține toate necesare pentru funcționarea normală a organismului vitamine și minerale, din cauza Nautul include mai mult de 80 de substanțe nutritive.
Compozitia năut include:
În plus față de fasole o mulțime de fibre solubile și insolubile, care previn problemele cu tractul gastro-intestinal și digestia în general. Un alt avantaj al produsului - calorii sale reduse, asa ca este de multe ori pentru a mâncat reducerea greutății corporale. Năut - o componentă comună a multor diete, se recomanda nutriționiști, este utilizat pe scară largă pentru tratamentul diferitelor stadii de obezitate.
Cât de util năut?
Beneficiile năut se poate vorbi de o lungă perioadă de timp, valoarea sa pentru organismul uman este foarte dificil de a supraestima. năut Mai ales sa bucurat aduce corpul în formă de germinate, atunci acesta conține o gamă largă de vitamine și minerale, care sunt utile pentru oameni.
Potrivit medicilor, năut este un instrument excelent pentru a curăța organismul. Produsul ajută la organizarea activității întregului tractului digestiv. Multi pediatri recomanda a oferi copiilor varza de naut. Potrivit acestora, acest puternic vitamina machiaj pentru organism, care ajută la prevenirea răceli și boli de gripă.
Se recomandă să utilizeze mijloacele și persoanele în vârstă, al cărui sistem imunitar nu mai este la fel de puternic ca înainte. Consumul regulat de soiuri de mazăre de alimente se va reduce în mod semnificativ nivelul de colesterol din organism. Potrivit vindecatori traditionale, năut este un instrument excelent pentru tratamentul sau prevenirea cataractei.
Faptul este că puritatea cristalină a ochiului este afectat în mod direct de procesele metabolice din organism. Atunci când acestea sunt încălcate zgură înfundarea intestine, ficat, și, desigur, sânge. Când începe să mănânce năut în alimente în mod regulat, procesele metabolice se îmbunătățesc, iar circulația sângelui în ochi îmbunătățește.
Acest lucru asigură că, în timp, îmbunătățirea vederii, iar simptomele dispar cataracta. Mulți oameni nu doresc să includă în dieta dumneavoastră legume, deoarece acestea conduc la flatulență și greutate în stomac. Este într-adevăr cazul, dar există o modalitate sigură de a scăpa de aceste două manifestări: Se înmoaie năutul în apă caldă timp de 12 ore.
După aceea, el va găti mult mai repede și nu dă disconfort. După o astfel de listă de proprietăți utile ale produsului este aproape nici o îndoială, năut trebuie să fie sigur de a include în dieta ta, cel puțin de câteva ori pe săptămână.
Contraindicații la utilizarea produsului
Prin ea însăși, Nautul nu este toxic, și poate fi mâncat aproape toate nu are contraindicații, ascuțite. Dar, există o serie de factori, care este încă în valoare de o privire.
Deoarece fasolea și năutul, inclusiv se referă la junk food, nu este recomandat să aibă în mod constant oameni care sunt diagnosticate boli ale tractului gastro-intestinal, ulcere, constipație și probleme cu circulația sângelui. Discutați cu medicul dumneavoastră înainte de a da acest produs persoanele în vârstă și copii.
Pauză între mese, dacă mănânci năut, nu ar trebui să fie mai mică de 4-5 ore. Dă Bob deplin digerat, și numai apoi încărcați următorul lot de alimente stomac.
După cum puteți vedea, năut conține un număr mare de vitamine si minerale benefice, care sunt esențiale pentru funcționarea normală a organismului. De asemenea, cu privire la conținutul de proteine al produsului nu este inferior la carne, și poate înlocui perfect. Năut gustat o singură dată nu doriți să-l abandoneze în viitor.