Copilul meu iubește Kinder-felie, dar, din păcate, este foarte plin de grație a crescut prețurile. Și acolo, în această felie pentru mine - un mare mister. Am fost nedumerit și a început să caute retete pentru felie de lapte la domiciliu. Am găsit o rețetă simplă și imediat a decis să gătească. Spre surprinderea mea, sa dovedit mai bine decât la magazin, și chiar mai bine. Tall, gustos, suculent și frumos! Copilul este încântat, pentru că puteți mânca mai multe trucuri. Ei bine, mama mea este bucuros că copilul mănâncă un produs natural, mai degrabă decât de chimie. Încercați să pregătească o felie de lapte acasă și eu sunt sigur că copiii tăi vor aprecia această delicatesă.
Pentru a pregăti felie de lapte la domiciliu, avem nevoie de:
ulei vegetal - 100 ml;
Se prepară alimente pentru test.
Se combină făina cernută, cacao si praful de copt. Se separă gălbenușurile de albușuri. Proteine mixer bici printr-o spumă pufos și stabil. Se bat galbenusurile cu zaharul, apoi se adauga laptele si uleiul. Toate bine bici până la uniformizare. Se toarnă greutatea gălbenușul în amestecul de făină. Se amestecă bine cu o spatulă sau lingură până la uniformizare. Apoi se adaugă la proteinele aluat. Se amestecă ușor cu proteinele de test. Aluatul nu va gros, se poate spune, turnare. Forma de copt uns usor. Se toarnă aluatul în tigaie și se pune în cuptorul preîncălzit. tort coace la 180-200 grade aproximativ 30 de minute pentru a se usca scobitoare. Am folosit forma, vezi 30h22. În timpul pregătirii tort nostru, gatiti un sufleu. Se prepară alimente. Gelatina se toarnă lapte rece și se lasă timp de 10-15 minute pentru umflarea. Atunci când gelatina se dilate, să-l pună pe foc și se încălzește până la dizolvarea completă, dar nu se fierbe! Bolul blender se toarnă lapte condensat, smântână și amestec gelatină. Adăugați zahărul vanilat și zahărul. Beat amestec la viteză mare până la omogenizare. Gata tort se răcească și se taie în două prăjituri. felii de lapte Gatiti va fi sub forma în care ne-am copt tort. Ponderea pe jos formează un tort. Se toarnă peste masa tort sufleynuyu. Sus pune ușor al doilea tort și se apasă ușor. Se acopera forma cu folie și pus în frigider peste noapte. Când sufleu va adormi, ajunge cu atenție shortcakes cu mucegai sufleu (am ținut un cuțit în jurul valorii de marginea formei, și apoi ușor întoarse formularul de pe masă). Se taie în felii cu un cuțit ascuțit lapte de orice formă. Acestea sunt felii de lapte zagotovochki s-au dovedit la mine. Pentru a pregăti glazura topi ciocolata într-o baie de apă. acoperi ușor partea de sus a felii de ciocolată și de a da timp pentru a înghetat ciocolata.Uită-te la ceea ce sa întâmplat un miracol! Tratați mica ta de uz casnic atât de delicioase. felii de lapte Sigur, fierte la domiciliu, ca este mult mai mult decât la magazin cumparat.