Cum de a găti terci de orz în multivarka
orz Pearl conține o cantitate mare de substanțe necesare pentru funcționarea normală a organismului uman. Deci, în primul rând, trebuie reamintit faptul că, în componența sa actuală de aminoacizi și lizină - o substanță unică, care stimulează producerea de colagen, prin urmare, este încetinirea procesului de îmbătrânire.
terci de orz este util mai ales pentru femei, pentru pielea lor, starea generala de sanatate. Pentru prepararea ei poate fi folosită o cratiță obișnuită pe aragaz, oala în cuptor, un multivarka popular. Pentru a pregăti propria lor fel de mâncare multivarka atât de gustoase și incredibil de sănătos, ar trebui să utilizați următoarea rețetă.
- perla orz - 1 sticlă cu mai multe aragaz;
- melkomoloty piper - după gust;
- ulei vegetal - 3 linguri. linguri;
- sare - dupa gust;
- ciuperci proaspete - 300 g;
- condimente - dupa gust;
- ceapa - 1 buc.
- Pentru a prepara acest fel de mâncare, perla orz peste noapte la macerat în apă rece. Cu acest mic truc, ea va găti mult mai repede. Chiar înainte trebuie să fie clătite cu apă proaspătă, ca urmare a crupei ar trebui să fie ușor mai umfla orz de gătit.
- Cu atenție ciupercile mele, se taie în bucăți mari.
- Ceapă curățate de pieliță, se spală și se toacă fin.
- Turn multivarku la modul „coacere“, timer-ul timp de 15 minute. Într-un castron, se toarnă ulei vegetal Multivarki, passiruem aceasta ceapa si ciupercile tocate.
- Chiar înainte de gătit este recomandat să fiarbă ciupercile timp de 10 minute în apă sărată, așa că se va merge toate substanțele nocive acumulate.
- După ce ciupercile ușor rumenit, adăugați la castron Multivarki pregătit cereale și se toarnă 4 căni multiple de fabricare a berii de apă fiartă (răcit). În loc de apă, se recomandă să utilizați o supă de legume gata făcute.
- Porridge asezonate cu condimente preferate, sare, setat pe modul multivarka „călire“, timer-ul timp de 40 minute.
terci de ovăz gata servit nu numai ca un fel de mancare separat, dar, de asemenea, ca un fel de mâncare minunat pentru carne. Farfurie un consistent și delicios, perfect una lângă alta pe o masă cu salate proaspete, devenind baza pentru întreaga familie prânz sau cină. terci de ovăz fierte în mod corespunzător este moale, dar nu îmbibat cu apă.
Cum delicioase pentru a găti arpacaș ca o garnitura pentru carne
terci sfărâmicios Delicious este perfect ca garnitura la feluri de mâncare ciuperci, carne de pasăre, carne roșie, pește și legume. Pearl boabe de orz este mare, pentru că terci și arată frumos. Pentru ao pregăti, ar trebui să utilizați următoarea rețetă:
- apă pentru cereale gătit - 3-4 linguri.;
- apă pentru înmuierea cerealelor - 1 st.;
- perla orz - 1 lingura.
- Înainte de a începe să gătească un fel de mâncare, cereale spălat bine cu apă rece, înmuiate. Crupa trebuie să se umfle timp de câteva ore, preferabil peste noapte.
- După acest timp, fuzionăm toată apa a fost spălată din nou cu crupă.
- Înainte de începerea orz de gătit, se umple cu apă caldă (1 cană), lăsând aproximativ 10 minute, apoi se scurge excesul de apă. Aceasta tehnica reduce posibilitatea de flatulență, care îngrijorat după consumul de alimente care contin cantitati mari de fibre.
- Tigaia cu crupe, inundată cu apă proaspătă, este pus pe placa, este adusă la fierbere cuprins.
- Odată ce apa începe să fiarbă, fixa focul mic, se fierbe până la gătit, perturbând ocazional mizerie că nu este ars. În timpul gătirii, capacul trebuie să fie închise.
- Delicious și garnitura poate fi furnizat ca un fel de mancare separat.
Cum de a găti rapid terci pe apa sau lapte
Foarte delicios este tushenkoj terci de orz cu apă care se adaugă la apa simultan cu faina. Generația mai în vârstă își amintește că opțiunea de orz, deoarece este adesea folosit în excursii de camping, în afară, gătite peste un foc de tabără. Pentru a pregăti acest fel de mâncare, trebuie să se pregătească în avans a produselor, precum și utiliza următoarea rețetă:
- perla orz - 2 linguri;.
- sare - dupa gust;
- pasta de tomate - gust;
- Usturoi - 2-3 catei;
- tocană - 1 bancă;
- Morcovi - 1 buc;.
- Ceapă - 1 buc;.
- apa - 5 cesti.
- spălare crupei, apa este drenată, vom trece la o tigaie uscată.
- Fără a înceta să se agite, prăjit ușor orz.
- Crupe ne mutăm într-o cratiță, atunci ai nevoie pentru a umple cu apă și puneți-l la foc mediu.
- morcovi si ceapa mărunțirii, apoi se prăjește într-o tigaie într-o cantitate mică de ulei vegetal (cremă adecvată margarina) până când legumele capătă o culoare aurie frumos.
- Împrăștiată pe tigaie pentru sare legume, pasta de tomate. Toate se amestecă, se prăjește (un minut sau două).
- Trebuie să adăugați la tigaie tocană și se reduce căldura la cel mai mic (se fierbe aproximativ 10 minute).
- Shift întregul conținut al tigaie în tigaie în care fierte orz. Totul se amestecă bine, se fierbe la foc minim până la terci fierte.
Acest terci poate fi nu numai sărat, dar dulce. Ea va iubi copiii, dacă mama și să încerce să gătească arpacaș în conformitate cu normele pe care le-a transformat moale și gustos. Pentru a găti terci de orz cu lapte, ar trebui să utilizați următoarea rețetă.
- perla orz - 1 lingura;.
- Lapte - 800 g;
- sare - dupa gust;
- Zahăr - Articolul 0.5. linguri;
- unt - 2 linguri. lingură.
- Crupă spălare bună, trecem într-o tigaie, se umple cu apă (aproximativ un litru de apă). Se fierbe orz durează aproximativ 15 minute.
- Separat, într-un Carul este necesar să se fierbe laptele, apoi se adaugă un mic vârf de cuțit de sare și se amestecă bine.
- Cu ajutorul strecurătoare fuziona cu fulgi de ovăz toate excesul de lichid și trecerea orzului în lapte.
- amestecând periodic bucătar terci de 20 de minute.
- Odată ce terci este gata, se adauga zaharul, untul, toate amestecate bine.
Cum de a găti în cuptor pentru orz în oală
Una dintre modalitățile tradiționale de cereale de gătit în România implică utilizarea unor cuptoare speciale și vase. Porridge într-o oală are un nou gust, în afară, acesta poate fi formulat astfel încât să aibă o masă și au fost oameni sănătoși, și cele în care există probleme cu tractul gastro-intestinal. Deci, avem nevoie de produsele convenționale și un pic de timp.
- perla orz - 4 linguri. linguri;
- Ciuperci proaspete - 150 g;
- Morcovi - 1 buc;.
- Ceapă - 1 buc;.
- smântână - 2 linguri. linguri;
- ulei vegetal - 2 linguri. linguri;
- sare - dupa gust.
- Se fierbe până la jumătate din târtiță.
- Mea, ciuperci curate, tăiate în felii subțiri.
- Într-o tigaie Încălzește ulei vegetal, ceapa se prăjește tocat și morcovi și ciuperci.
- Ghivecele răspândit straturi de terci de orz, legume prăjite, sezon cu puțină sare. crema de grăsime Top.
- Se toarnă în vase ca apa (fierbinte), astfel încât toate conținuturile au fost acoperite cu lichid. În timpul incendiului lăsați orice exces de apă, care se înmoaie orz.
- Cuptorul se încălzește la 150 de grade, a pus într-o jumătate de oră se ghivece.
Cum de a găti cele mai populare feluri de mâncare de orz
șrot de orz este atât de distinctiv încât este bine ca un fel de mâncare principal. Dar acest lucru nu înseamnă că nu poate fi utilizat într-un alt mod. Luați în considerare ce alte feluri de mâncare în acest crupa poate juca un rol - Solo sau massovochnuyu. În lista noastră și primele cursuri, precum și o versiune interesantă a pilaful bugetului.
Marinate cu orz și pui
Pentru a găti o murătură delicioasă cu carne de pui și orz, este necesar să se familiarizeze cu următoarea rețetă. Nu fi puse în afara de neobișnuit la prima vedere, combinația de alimente și condimente, supa va cu siguranta original și delicioase, la fel ca membrii gospodăriei și să ia locul său de drept în lista de mese de familie.
- Cartofi - 3-4 buc;.
- perla orz - 60-70g;
- murături - 100 g;
- Morcovi - 1 buc;.
- Ceapă - 1 buc;.
- pui - 300 g
- turmeric - 1-2 lingurite
- pui meu, gatiti supa.
- Castraveți taie în cuburi mici.
- Umple-l cu o cantitate mică de castravete tocat saramură și se fierbe până când sunt moi.
- Separat, se fierbe până la jumătate de orz fiert.
- În timp ce, până la cereale fierte, curat, spală legumele.
- Ceapa se taie în cuburi mici, morcov în fâșii subțiri.
- In bulion finit Pune cartofii cubulete si semi-orz. Vom pleca pentru o vreme, până când începe să fiarbă.
- După ce supa fierbe, se adaugă la tigaie la celelalte ingrediente, morcovi și ceapă.
- După ce legumele sunt complet fierte, se adaugă moale sărate castravete, turmeric și condimente preferate.
- Supa Ready servit cu ierburi proaspete.
Solyanka cu orz perla
Solyanka supa - care necesită inspirație. Ca o recompensă pentru folosirea imaginației și orz va primi un prim fel de mâncare excelent pentru o masă de familie copioasă. Pentru a prepara un ghiveci gustos și parfumat cu orz, ar trebui să utilizați următoarea rețetă:
- Cartofi - 2-3 buc;.
- perla orz - 100-120 g;
- sunca - 80-100 g;
- vită limba - 100-150 g;
- vită - 200-250 g;
- condimente - dupa gust;
- sare - dupa gust;
- Lemon - 1 buc;.
- pasta de tomate - 2 linguri. linguri;
- măsline - 80-100 g;
- muraturi - 100-150,
- Limbă și carne de vită cu grija mea, se fierbe până când sunt gătite.
- Ham, carne fiartă se taie în cuburi mici.
- Orzul se umple cu apă (1 litru) și se fierbe până se înmoaie, apoi apa este drenată.
- Se incalzeste o tigaie pe o cantitate mică de ulei vegetal. Prajeste tocat morcovi și ceapă.
- Intr-o tigaie pentru legume răspândirea castraveți cubulete, se adauga pasta de tomate.
- Bulionul Puneți carnea în felii, cuburi de cartofi, se fierbe timp de 15 minute.
- Apoi răspândit orz, se fierbe timp de 15 minute, opriți soba.
- Chiar inainte de servire la masa îmbrăcat cu o bucată amestecătură de smantana, se adauga maslinele si o picătură de lămâie.
Pilaf orz cu carne înăbușită
- perla orz - 2 linguri;.
- apa - 6-7 Art;.
- piper. sare - dupa gust;
- tocană - 450-500 g;
- pasta de tomate - 3-4 linguri. linguri;
- Usturoi - 1-2 catei;
- condimente preferate - dupa gust;
- morcovi, ceapă - 1 buc.
- ceapa si morcovi se curata de coaja, se spala si se taie marunt (se poate toca morcovi pe o răzătoare fină).
- Shift legumele preparate într-un castron și se transforma Multivarki „Stingerea“ modul, se amestecă periodic. Gatiti legumele pana cand se inmoaie.
- Orzul umple cu apă și se spală. Este recomandabil să se toarnă cereale cu apă timp de noapte și în dimineața pentru a începe de gătit.
- Când legumele sunt ușor rumenit, se toarnă într-un castron Multivarki perla orz, se amestecă bine, se condimentează cu puțină sare, piper și condimente.
- Se adaugă pasta de tomate, se amestecă din nou, să acopere multivarku, expune programul „Bake“.
- Aproape la sfârșitul de gătit adăuga la multivarku tocană și toate se amestecă bine.
- Spread feluri de mâncare pilaf, fiecare porțiune este decorat cu verdeață.
Orz cu ciuperci pentru iarna
O idee foarte bună de a pregăti recoltarea Orz în timpul iernii nu este lipsită de sens. Când timpul pentru a pregăti masa acolo, veți descoperi o ușoară mișcare a borcan, și orz va fi doar ușor cald și aranja pe plăci. Trebuie să spun că această recoltare de cereale nu mai dificil să facă față cu ea, și amanta care aspiră. Pentru a accelera procesul de gătire, folosiți o oala sub presiune.
- perla orz - 2 linguri.
- ulei vegetal - 2 linguri. linguri;
- apă - 1 st;.
- curry - după gust;
- Usturoi - 2-3 catei;
- piper negru, sare, sos de soia - la gust;
- Ceapă - 1 buc;.
- ciuperci - 600-700 g
- Se spală uruială și se toarnă într-o sită fină, îmbinare în exces de lichid.
- Într-o oală mare se fierbe o cantitate mică de apă și a pus pe sită, care este de orz. Se acopera tigaia cu un capac și se lasă timp de 20 de minute pe foc mediu.
- Intr-o tigaie separată aduce apă la fierbere (1 cana), se adaugă un pic de ulei sare vegetal (1 lingura. Lingură) și orz deja aburit.
- Se aduce la fierbere, se reduce focul, se fierbe terci de 20 de minute.
- Orz ne mutăm într-o strecurătoare.
- Mea, ciupercile tocate, se fierbe în apă clocotită, ușor sărată timp de 6 minute.
- Cu ajutorul skimmer scoate ciupercile si supa fierbinte se filtrează.
- Curat, mărunțirii și se prăjește într-o cantitate mică de ceapă ulei vegetal.
- Adăugați ciupercile la ceapa, se prajeste 3 minute.
- Noi trecerea de orz la tigaie și imediat opriți focul.
- Se aduce la fierbere supa de ciuperci, se adaugă sosul și golit în orz.
- Puneți tava în cuptor timp de o oră (foc fixa la minimum).
Aceasta este o reteta folositoare, pentru că acest fel de mâncare poate fi rulat în bănci și se lasă pentru iarna, va fi foarte gustoase. Proporția redusă de produse concepute pentru a 3 porții.
Avantaje și prejudicii de terci de orz
Utilizarea de sănătate orz terci este foarte mare:
- este unul dintre cei mai puternici antioxidanti naturali;
- Aceasta îmbunătățește funcționarea organelor vederii datorită conținutului de vitamina A în Perlovka;
- Aceasta are loc crește funcțiile de protecție ale organismului;
- obține o mai bună piele, păr, întărește dinții;
- scăderi ale nivelului de colesterol din sânge, curăță vasele de sânge, ceea ce reduce semnificativ riscul de boli cardiovasculare;
- crește nivelul de hemoglobină;
- probleme de spate gastro-intestinale;
- a avut loc ușor și curățați în mod eficient întregul corp datorită prezenței în grăsimea crupă.
Toată lumea ar trebui să completeze dieta lor de orz terci, care ajuta la mentinerea unei inimi sanatoase, spre deosebire de diverse răceli, incetineste procesul de imbatranire, ceea ce face pielea mai elastica. Cu condiția ca consumul regulat nu numai util, ci, de asemenea, terci de orz delicios, puteți evita multe probleme de sănătate.
Privind la numărul mare de calități pozitive, trebuie spus că nu toate orz este permis:
- acesta nu poate fi folosit la aciditate ridicată a stomacului;
- în prezența constipației în forma cronică, problemele asociate cu meteorism;
- în cazul în care există o sensibilitate crescută la gluten.