Tender, foarte gustoase piept de pui cu ciuperci cotlet. Spre deosebire de chiftele convenționale, care sunt făcute din bucăți mici de carne în loc de carne de vită. Fileul se taie cuțit (tocat). Prin urmare, în produsul finit este în mod clar simțit gustul cărnii naturale. ciuperci pane cu ceapa da un gust special și miros de acest fel de mâncare, să nu mai vorbim de utilizarea lor, care este usvayaimosti ușoară a produsului alimentar. Prezența aminoacizilor necesare pentru activitatea umană normală confirmă, de asemenea, necesitatea utilizării de ciuperci ca hrană. Multe dintre aceste ciuperci in potasiu, magneziu, fosfor, acid linoleic. Se crede că un consum regulat de ciuperci va reduce foarte mult riscul de atac de cord, chiar și această specie de ciuperci - profilactică perfectă împotriva aterosclerozei.
Informații nutriționale pentru 100 g
1.36K add-te
Legumele verzi cu frunze
Condimente, aditivi
praf de piper negru
Pentru prepararea de pui tocat cu cotlete ciuperci nevoie: file de piept de pui, ciuperci, ceapă, usturoi, smântână, ouă, făină, ierburi, ulei vegetal, sare și piper negru.
Fileul de piept de pui tăiat în bucăți mici cu un cuțit. Foarte granulat nu este necesar. În caz contrar, veți obține aceeași carne tocată. Și nu avem nevoie de ea în acest caz.
Intr-o tigaie se toarnă ulei de floarea soarelui rafinat. Pune ceapa si ciupercile tocate marunt. ciuperci și se fierbe ceapa 10-15 minute la foc mediu.
Retete ca acest set imens într-o varietate de moduri. Sunt cele în care arcul este plasat umed. Am încercat. Potrivit pentru cei carora le place ceapa cruda crocantă într-un cotlet. În procesul de preparare, el pur și simplu nu are timp să gătească și rămâne umed. Prin urmare, metoda preferată de preparare descrisă în această rețetă.
ciuperci si ceapa înăbușite pentru a adăuga fileuri de pui felii.
Usturoiul curat și rupeți orice mod posibil. Puteți face acest lucru cu o presă specială de usturoi, puteți grătar mobil cu găuri mici sau, în cele din urmă, doar se toaca marunt cu un cutit. Se adauga usturoiul la fileul, ceapa si ciupercile.
