Vreau să sugerez o reteta este incredibil de delicioasa. licitație și chiftele suculente de pui cu ciuperci. Aceste chiftele pot fi prezentate sub forma unui tabel obișnuit, și pentru o vacanță.
- După gătit, veți obține 6 portii
- Timp de preparare: 60 minute 60 minute
ingrediente
- pui, 500 de grame
- ciuperci, 300 grame
- ceapa, 1 buc
- usturoi, 2 dinti.
- amidon, 2 linguri. l.
- smântână, 2 linguri. l.
- sare dupa gust
- piper negru, dupa gust
- mărar, 0,5 fascicole.
- ou, 1 buc
- ulei vegetal, 4 linguri. l.
Metoda de preparare
Ciupercile sunt bine spălați. Scurgeti. Va taie în bucăți mici.
Ceapă înghițim. Să clar din pleavă. Va taie cuburi mici.
ceapa Fry, ciuperci la buna tigaie cu ulei vegetal, la aproximativ 8 minute, la foc mediu. Agitarea ocazional. Oprirea focului .Daom zazharki rece.
Pui file de lături. Pat uscat cu un prosop de hârtie. Va taie în cuburi mici.
lăturilor usturoi. Să clar din pleavă. se toaca marunt.
Se spală fenicul. Va da apa să se scurgă. se toaca marunt.
Intr-un bol se aduna Puiul zdrobit, ciupercile răcite și ceapa, usturoiul tocat, ierburi proaspete, se adaugă smântână și amidon, pentru a conduce ou. Sare și piper după gust.
Preforma este pus în frigider timp de 30 de minute.
chiftelele Fry pe o tigaie bine încălzită cu ulei vegetal. Fry pe ambele geamăt pana se rumeneste.
Apoi se acoperă cu un capac și se aduce la obzharivaya disponibilitatea la foc mic circa 3-4 minute pe fiecare parte.
Chiftele din carne tocată de pui cu ciuperci pot fi servite cu orice fel de mâncare.
Poftă bună!
Ei au pregătit. Uită-te la ceea ce sa întâmplat