Problema nutriției echilibrate a implicat membri ai aristocrației, oamenii de știință și oameni pur și simplu educați în zilele de prim grec. Acest subiect a fost subiectul a numeroase lucrări publicate. În URSS, de exemplu, nu a fost „Cartea de gustoase și sănătoase alimentară“, denumit „Uniunea Sovietică Culinară biblia“ a poporului. Pentru a construi piramida (în acest caz, produsele alimentare) a început relativ recent.
Construirea unei piramida alimentelor
Nutritionistii aproape toate statele au grăbit să „construiască“ piramida alimentară. În fiecare țară a creat propriul sistem de alimentație sănătoasă, care se bazează pe cerința de zi cu zi pentru adulți a substanțelor active și a altor componente importante. În piramida totul este simplu și clar: în partea de jos sunt produsele care trebuie să fie utilizate de multe ori și în număr mai mare, iar partea de sus - se permite să utilizeze doar periodic, care este rar.
EXEMPLUL piramida alimentelor
Pe această temă: Vestea proasta pentru consumatorii de țigări electronice: diacetil în „noroiul de foraj“
Versiunea austriacă a piramidei alimentelor
Primul nivel se referă la lichid. Austriecii recomanda consumul de 1,5 sau mai mulți litri de apă și alte băuturi răcoritoare de zi cu zi. Al doilea pas face parte din legume, fructe și legume - este prescris pentru a consuma 2 portii de fructe si 3 portii de legume si legume in fiecare zi. În al treilea rând sunt zilnic 4 portii de cereale, paste, orez, paine sau cartofi. La mai puțin de semnificație este al patrulea nivel al produselor lactate cu conținut scăzut de grăsimi - doar 3 portii. Carne și pește, inclusiv cârnați și conserve locul al cincilea alocat. În timpul săptămânii, se recomandă utilizarea 3 portii de carne, 2 portii de pește și un număr maxim de 3 oua. În al șaselea nivel - o lingură sau două de ulei vegetal, seminte si nuci (zilnic). Pe partea de sus a piramidei Ministerului Sănătății din Austria a emis produsele cele mai inutile și dăunătoare: snacks Fast food, fast-food, produse murate, dulciuri și alte astfel de bunatati. Ei își pot permite să nu mai mult de o dată pe săptămână.
Focus pe calitate
Piramida alimentară corectă - aceasta este doar jumătate din poveste. Dieta ideala poate fi compus exclusiv din produse de înaltă calitate. În zonele urbane furnizează alimente proaspete sine și familia sa este foarte dificil, așa că merită studiat cu atenție compoziția acestor produse care sunt disponibile. Este important să ne amintim că valoarea ingredientelor de pe eticheta poate spune multe despre produs - cu atât mai mult, cu atât mai mult de prelucrare care le-a suferit. Toate tipurile de arome, potențatori de aromă, agenți de îngroșare, conservanți și altele asemenea, nu numai inutil pentru organism, dar, de asemenea, amânat centimetri in plus în cazul în care nu aș dori. Majorete ar trebui, și prezența unor cuvinte necunoscute și termeni pe ambalaj - acestea sunt puțin probabil să arate naturalețe „produs comestibilă“.
Pe această temă: Noul program de dezvoltare - România se pregătește pentru revoluție de droguri