Branza de vaci Souffle - principii generale de preparare
Când nu doriți să încărcați grăsimea corporală sau coacerea prăjiturilor bogate in calorii, dar ceva gustos totuși doriți să obțineți ajutor de la rețete de brânză de vaci sufleu. Acest blând delicatesa lumină majoritatea copiilor place mama lor. Pentru a prepara desertul folosit orice brânză de vaci grăsime și lapte. Conținutul de grăsime al produselor finale este determinată de feluri de mâncare de calorii. Pentru a îndulci adaugă zahăr, puteți utiliza, de asemenea, miere și sucuri. Ce Souffle a cumparat „Jelly“ textura au nevoie de gelatină. Se toarnă apă caldă și se lasă pentru un timp, și apoi amestecat cu brânză de vaci. Masa finită este îndepărtată în frigider sa se intareasca.
Sufleu de brânză de vaci - produse de pregătire și feluri de mâncare
feluri de mâncare speciale Nimic nu va fi necesar. Doar un castron pentru mase, formele de răcire, cratiță, dacă ai nevoie de ceva să se încălzească și un bol de apă pentru gelatină. În cazul în care brânza de vaci Sufleu gătită într-un cazan dublu, veți avea nevoie de un formular pentru instrument.
Anterior, înmuiate în apă caldă pentru a umfla gelatina, caș cu grijă triturat.
Rețete brânză de vaci sufleu:
Reteta 1: Branza de vaci sufleu
copiii trata sau un favorit ușor și util desert caș. Nu neapărat să cheltui bani pentru a cumpăra brânză de vaci finit sufleu, atunci când acesta poate fi destul de un tratament pentru a face la domiciliu. Pe lângă deserturi industriale nu știu din care pregătită.
- Branza de vaci - jumătate până la două pachete;
- Cacao - 5 linguri;
- Lapte - 75 ml;
- Smântână - o liră;
- Ambalare Shortcake;
- Zahăr - 10 linguri;
- 100 ml de apă caldă;
- Gelatina - 40 g
Pentru a începe scufunda în apă caldă, gelatină și se lasă timp de o jumătate de oră. Cookie-urile se macină într-un blender. Smântână amestecat cu zahăr și cremă de brânză, se amestecă bine pentru a forma o masă omogenă. Laptele este încălzit și intră gelatina umflate. încălzească, dar nu pentru a se aduce la fierbere. Puneți gelatina în brânză. Întreaga masă a amestecă bine și se împarte în trei părți. Unul se adaugă cacao și se amestecă ușor, dar nu de mult (astfel încât să rămână clar de incluziuni de ciocolată), a doua parte a se amesteca cu un ciocan cookie-uri, un al treilea concediu ca atare. Căptușită cu formă de folie. Mai întâi, se toarnă 4 linguri de prima parte, apoi aceeași secundă și următoare de - al treilea. Noi toarnă întreaga masă caș, straturi alternative. Navă sufleu cu brânză de vaci, timp de 7 ore într-un frigider. Când timpul gustos și un tratament frumos este gata. De asemenea, poate decora cu ciocolată și fructe cu coajă rasă.
Reteta 2: sufleu cu brânză de vaci cu iaurt
Incredible sufleu cu brânză de vaci moale și ușor, rețeta perfectă pentru cazul când atât doresc ceva dulce și să aibă o dietă tort nu permite. Pregătirea desert este foarte usor, nimic de căldură și se fierbe nu are nevoie.
- 250 de grame de brânză și iaurt;
- Două linguri de gelatină;
- Zahăr - după gust;
- Un pic de apă caldă.
rasa Gelatina într-o cantitate mică de apă caldă și se lasă să se umfle. Între timp, se macină caș cu cantitatea potrivită de zahăr până la omogenizare. Adăugați la brânză de vaci iaurt simplu fara aditivi. Apoi se adaugă gelatina preparată și se amestecă totul cu atenție. Acest jeleu poate fi servit după întărire te sau problemă interesantă. După cum coloranții ia sucurile de fructe sau de fructe de pădure și cacao. Vom împărți în greutate de cât mai multe piese ca programate pentru a face straturi. Noi vopsea piesele în culori diferite. În primul rând, se toarnă într-o matriță de sticlă și o parte a navei în frigider până la solidificare, apoi se toarnă al doilea set și, de asemenea, forma în frigider, apoi - .. Etc. al treilea congelate Sufleu de iaurt caș poate fi pus in forma prin simpla rotire pe farfurie largă. Dacă doriți, puteți tăia desert.
Reteta 3: Cabană sufleu cu brânză într-un cazan dublu
Cele mai utile feluri de mâncare sunt aburite. Dar mulți oameni cred că, la acest lucru ca avantaje și limitate lor. De fapt, într-un cazan dublu poate găti alimente foarte gustoase, cum ar fi un sufleu de brânză de vaci.
Separarea proteinelor din gălbenușuri de ou. Cașul se macină cu grijă cu două linguri de zahăr și gălbenușuri de ou. Adăugați la greutatea grișul și se amesteca toate ingredientele pana se omogenizeaza. Proteinele, se bat cu patru linguri de zahăr într-o spumă bogată. Introducerea unei proteine de masă caș bătută. Completați formularul de gătit cu aburi și a pus pe greutate să se pregătească pentru o jumătate de oră. O astfel de delicatețe poate da copiilor chiar mici.
Sufleu de brânză de vaci - secrete și sfaturi de la bucătari de top
- Sufleu se adaugă fructe, bucăți de cacao sau fructe confiate;
- Este posibil să se facă puf frumos sufleu de vacanță brânză de vaci, folosind coloranți naturali;
- Sufleu Ready pot fi stropite cu ciocolată sau decora cu bucăți de fructe.