Multe băuturi alcoolice de elită (aproape toate!) S-au născut ca o apă de ploaie simplu. Acest fapt devine un punct de referință pentru oricine care vrea sa faca ceva sau alt alcool in casa. Desigur, este necesar să se cunoască rețeta și să înțeleagă unele dintre nuanțele, dar nu este o problemă. Principalul lucru - să înțeleagă că nu este nimic dificil în producția de bourbon. În America, mulți fermieri încă nu face alcool. Rețeta nu este clasificată, precum și condițiile pentru prepararea unei băuturi să nu fie supercomplex.
Trebuie să efectueze lucrările pregătitoare pentru simpla pregătire a Casei de Bourbon. Pentru a începe, va trebui să cumpere sau să împrumute un distilator pentru producerea de alcooli. Domeniul de aplicare și capacitățile dispozitivului trebuie să se concentreze pe misiunea finală. De obicei, aceste date sunt specificate în instrucțiunile pentru dispozitivele de acest tip. A doua etapă - este de a cumpăra ingredientele și pregătirea lor. Aici este procedura ar trebui să fie luate în considerare cu atenție.
3 Alegerea corectă a ingredientelor - succesul experimentului
Calitatea oricărui produs depinde de materiile prime. Desigur, este de asemenea foarte important pentru alcool. Prin urmare, considerăm acele ingrediente care oferă o rețetă clasică de producție bourbon.
Aici este o listă de bază de ingrediente care trebuie să fie făcute la domiciliu un bourbon decent.
4 Rețetă de whisky porumb
Bourbon poate fi preparat prin sute de metode diferite - principalul lucru pentru a obține un rezultat care va apela la tine personal. Rețetă pentru producerea de orice bautura alcoolica cunoscuta mult. Ele apar și pentru că experimentele viticultori homegrown și dincolo. Ce rețetă de gătit bourbon mai bine, greu de definit, acestea sunt prea diverse și uneori minim diferite. Dacă există o dorință de a pregăti această băutură la domiciliu, cel mai bine este de a folosi rețeta de mai jos.
- În prima etapă aveți nevoie pentru a colecta toate ingredientele și asigurați-vă că acestea sunt bine uscate, astfel încât acestea nu au așternut, paraziți sau mucegai. Toate componentele sunt eliminate fără milă aruncate.
- În primul rând este necesar să fiarbă și făină de porumb și / sau porumb. Pentru această componentă uscată a fost colectată într-un recipient metalic, se toarnă apă și se aduce la fierbere. Important! uruială de porumb se va umfla și se poate lipi de fundul recipientului, ar trebui să fie evitată. Acest lucru va ajuta în viitor plămada agitare constantă. Când se fierbe, aceasta trebuie să fie îndepărtat de căldură și se lasa sa se raceasca putin.
- După ce temperatura amestecului scade la 45 grade Celsius, a fost adăugat la malț. Amestecul trebuie agitat bine. Este important să se mențină timp de câteva ore într-un amestec de temperatură de 45-50 grade. Pentru a face acest lucru, puteți include periodic o capacitate de foc sau înfășurați-l cu atenție, astfel încât căldura nu a mers departe prea repede.
- Amestecul de prezent, și acum la ea, încă destul de cald, trebuie să adăugați drojdia. Temperatura de 30 de grade Celsius este optimă pentru creșterea lor ca necesitatea de a produce bere de casă. Adăugați drojdia de bere în foarte cald de casă, și au gătit!
- Mai departe reteta implică fermentarea mustului într-un loc întunecat, uscat timp de 2-3 săptămâni. În acest timp, imaginea trebuie să fie de alcool.
- După ce berea produsă la domiciliu este gata, aceasta ar trebui să depășească metoda standard. Este mai bine să depășească de două ori. Acest lucru se face pentru a simplifica procesul de rezistenta si înmuia alcoolul final.
Alcoolii sunt gata. Acum vine rândul său, de cele mai interesante părți ale procesului - expunerea la alcool.
5 Expunerea la domiciliu
Bourbon trebuie să fie păstrate timp de cel puțin doi ani în butoaie de stejar. Acest proces este extrem de important în formarea gustului final al produsului. Dacă ați făcut tot drumul la prepararea băuturilor alcoolice până la acest punct este corectă și dintr-o dată a decis să rupă rețeta, nu este momentul oportun. Există două opțiuni pentru a rezolva problema. Prima modalitate - este de a găsi și cumpăra butoaie de stejar. Aceasta nu este o afacere mare. Dacă îți pasă de a găti un bourbon reale acasă, barilul - nu este un astfel de atașament pripit.
În plus, acesta va servi pentru o lungă perioadă de timp și se lasă să gătească o mulțime de litri de alcool excelente. A doua modalitate este mai economic. Acesta prevede achiziționarea de aschii de stejar, scoarță de copac sau panouri. Acest material este pus recipiente din sticlă de fund (recipiente de plastic, concepute pentru a stoca chiar și alcooli nu sunt discutate). Dacă pomul este destul de proaspete și de înaltă calitate, rezultatul final poate fi considerată satisfăcătoare.
Păstrați expunerea la alcool în timpul în picioare într-un loc întunecat și uscat. Corespunzător echipat cu o pivniță pentru potrivire perfectă. Sunt cei care stau bourbon într-un dulap de apartamentele lor. Nimic rău în asta, este de asemenea o opțiune decentă.
6 sfaturi și trucuri pentru meșteșugari
Bourbon tocmai a început să câștige popularitate în mediul de limbă rusă. Cu toate acestea, costul ridicat, mai multe cauze dorinta de a face băutura tine. Desigur, procesul de restaurare de a produce una dintre cele mai renumite din lume de bourbon Jim Beam va fi dificil, dar unele trucurile încă disponibile și la domiciliu.
- În cazul în care amidonul de porumb mic, acesta poate fi adăugat folosind făină.
- procente libere de pulbere (24%), lasă loc pentru creativitate. Selectarea corectă a suplimentelor poate schimba totul.
- chips-uri din stejar pot fi achiziționate de la magazinele de specialitate pentru vinificatori sau ateliere de lucru pe fabricarea de mobilier, cea mai recentă versiune este chiar mai bine.
- După mash distilarea bourbon prime trebuie trecut prin filtrul de carbon.
- bourbon în vârstă trebuie diluat numai cu apă purificată. Răsfățați acest tip de muncă în ultima etapă va fi foarte supărat.
Cu siguranță, în procesul de explorare pentru toată lumea personală va găsi ceva nou pentru rețeta dumneavoastră, și aduceți-l la perfecțiune. Acesta este modul în care pot fi considerate ca standard. Principalul lucru - este de a încerca, face greșeli și încercați din nou.
Și un pic despre secretele.
V-ați confruntat vreodată dureri insuportabile la nivelul articulațiilor? Și tu nu știi ce prima mana:
- incapacitatea de a se deplasa ușor și confortabil;
- disconfort atunci când merge în sus și în jos pe scări;
- criza neplăcut, nu fixați pe cont propriu;
- durere în timpul sau după efort;
- inflamație la nivelul articulațiilor și umflare;
- ori nerezonabile și la dureri insuportabile la nivelul articulațiilor.