Azi am să-ți spun rețeta cum să se pregătească supa fara sfecla. Cu toate că acest fel de mâncare și tradițională, dar puteți experimenta uneori. Mulți spun că ar trebui să fie doar un clasic. Dar vreau să risipească toate îndoielile.
Borș fara reteta sfecla
De obicei, supa fierte cu sfecla. Se întâmplă astfel încât sfecla nu este și faptul că nici un motiv să credem că veți avea o supă de legume. Fii conștient, există întotdeauna ceva ce se poate înlocui sau suplimenta ceva. Prin urmare, trebuie să găsim o cale de ieșire din orice situație. Deci, pentru reteta borș gătit va trebui să ia 200-250 gr. carne, la fel de mult varza, 4 cartofi, morcovi, roșii, ardei și ceapă - toate în bucăți, pasta de tomate - o lingură și condimente.
Cum de a găti borș fără sfecla?
- Noțiuni de bază ce să gătească borshch fără sfeclă roșie. carne lăturilor pentru supă și se taie în bucăți. Se pune cratiță, se acoperă cu apă și se pune pe foc. Deși este de a găti supa pentru borș fara sfecla poate fi curățat cu ceapă, morcovi și cartofi. Curând el vine la fierbere, apoi se scoate cu o lingura de spumă în picioare și a pus într-o tigaie tocat ceapa, cartofi și morcovi.
- Când borș supa fara sfecla se fierbe, se scoate cu o lingura cu fante sau lingura spuma, pune într-o tigaie 1 morcov întreg, 1 ceapa, un pic de piper negru. Se adaugă câteva ciupituri de sare la carne a fost apetisant. Continuă să-l gătească cu cel deschis capac și o oră și jumătate.
- Timp pentru a găti supa pentru borș fara sfecla depinde de ce fel de carne sunteți în tigaie, dacă este pui - nu mai mult de o oră, în cazul în care carnea de porc - 1. 5:00, și în cazul în care toată carnea de vită 2. o jumătate de oră înainte de sfârșitul locului în bulion 2-3 foi de dafin.
Cum de a găti supă fără sfecla?
Acum, că știi cum să gătească borshch fără sfeclă roșie.