În ciuda faptului că prima mențiune a băuturii găsite în istoria Commonwealth-ului, vecine Belarus ar putea pretinde, de asemenea, titlul de „Patriei alcool amar.“ Principalul ingredient de tinctura, iarba dulce, în creștere inițial pe teritoriul acestui stat este - în faimoasa Pădurea Bialowieza. Astăzi, o plantă aromată este cultivată și în unele țări europene, folosindu-l pentru gătit Moonshine zaboristogo.
Tinctura de vodca bizoni a fost atât de popular încât chiar de gând să livreze în SUA. Cu toate acestea, autoritățile au învățat de prezența în compoziția glycoside cumarină, a refuzat să bea masiv de aprovizionare, pentru că este o substanță inclusă în lista de toxice. Puțin mai târziu, producătorii s-au schimbat ușor compoziția și Belarus (sau un alt polonez) biter a continuat importurile.
Apropo, proprietățile utile ale bizonului sunt adesea lăsate în umbră din cauza cumarină glicozidic. Puțini oameni știu că această plantă ajută la îmbunătățirea activității tractului digestiv, promovează normalizarea metabolismului și creșterea apetitului. Și uleiurile esențiale conținute în compoziția plantei, trebuie doar să ofere aroma originală băutură de fân nou-cosită.
Rețete bitter
Astăzi, chiar și un contrabandist novice poate face o băutură de bizoni în alcool, deoarece procesul de creare a tincturi este destul de simplu. Check out fabricarea de alcool cu mai multe variante de răspuns și să încerce să-l faci singur.
Reteta №1. Un mod simplu de a
Se prepară alcool legendarul la domiciliu este ușor. pentru o băutură
- iarbă dulce - 2-3 gr;.
- vodca sau diluat până la 40-50% alcool - 1 L.
- zahăr - 1 linguriță ..
De zahăr și puțină apă se fierbe siropul, ușor se răcește. Zubrovka pus într-o sticlă, se toarnă bază de alcool, se adaugă sirop de zahăr, container sigilat și lăsat 2-2,5 săptămâni într-un loc întunecos, la temperatura camerei. Când băutura este gata, filtrată și să înceapă să utilizeze (ca variantă, este posibil să-l scoate din frigider pentru stocare pe termen lung).
În cazul în care pregătirea tincturi care urmează să fie folosite nu este vodca și apă de ploaie, cantitatea de zahăr ar trebui să fie crescut de 2 ori.
Reteta №2. Tradiționale poloneze „Zubrovka“
mâinile sale pot fi preparate biter tradiționale poloneze, care
- galangal (rizomi) - L; 0,5 h..
- coaja de stejar - 1 lingura. l.;
- coaja de lamaie - pe ochi;
- scorțișoară - 1 linguriță;..
- negru chimen - a treia; linguriță..
- prune - 3 buc;.
- de preparare a cafelei sau vodca - 1 l.
Încearcă să nu fie confundat cu suma de coaja de lamaie. Dacă ați cumpărat o lămâie destul de mare, atunci tinctura va avea nevoie doar jumatate din piele. Peel fructe mici este luată în întregime.
Toate componentele sunt formate într-o sticlă de sticlă închis, umplut cu alcool. Pe apă de ploaie băutură va aduce o infuzie timp de 2 saptamani - de data aceasta culoare dobândi lichid galben-brun, aroma bogata. În cazul în care lichidul este gata, acesta este trecut prin lână. Dacă nu vă place gustul amar de alcool, puteți adăuga un sirop de zahăr mic, de pre-rece-l. Cantitatea de îndulcitor este calculat în mod individual.
Dacă utilizați un sirop de zahăr, nu se grăbesc să înceapă imediat să bea degustare. Țineți alcoolul într-o cameră caldă câteva zile pentru a deveni un gust uniform și catifelat.
Reteta №3. agent terapeutic parfumat
Zimbrului poate găti, de asemenea, băutură sănătoasă, care va ajuta la îmbunătățirea
digestia, normalizeaza nervos și cardio - vascular, pentru a preveni cancerul, pentru a elimina spasme neplăcute și crampe în stomac. Infuzia obține suficient de concentrat, astfel încât utilizarea sa trebuie să fie în conformitate cu schema - 30 picaturi de 2-3 ori pe zi.
Pentru prepararea băuturii durează aproximativ 30 c. bizoni și se toarnă într-un pahar de alcool. Pe apă de ploaie agent va insista pentru o lună într-un loc întunecos și rece. Periodic se agită recipientul cu medicament. Prin luna dupa ce lichidul este trecut prin stratul de lână și îndepărtat în frigider. Înainte de utilizare, băutura este mai bine să se consulte cu medicul dumneavoastră pentru a alege optimul, împreună cu un specialist în tratamentul unei anumite boli de dozare.
Dacă nu puteți utiliza tinctura într-o formă pură, acesta poate fi diluat în 100-150 ml de apă. De asemenea, puteți ceai neindulcit și adăugați medicamentul în ea.