supe Hot - aceasta este o secțiune extinsă de gătit. supe calde includ borș, supa de varza, rassolnik, amestecătură, Shurpa, bouillabaisse, supe cremă, și multe altele. În plus, există supe, care pot fi turnate și la cald sau la rece, de exemplu, urechea sau gazpacho. supe calde sunt preparate în mod avantajos în apă sau bulion, uneori cu adaos de saramură, marinate sau ambele Solyanka sau vin ca bujabes. supe calde pot fi carne, peste, legume, cereale, ciuperci, fructe de mare și de patiserie. În bucătăria rusă supe sunt cele mai frecvente, numit de realimentare - acestea se adauga legumele rumenita, sau așa cum sunt numite, de realimentare. În această categorie sunt colectate tot felul de retete pentru supe calde de diferite bucătării naționale.
Supa cu șofran
Pregătirea repede indecentă, ingrediente întotdeauna la îndemână. Asta este, vă garantez că în 15 minute vei fi gata pentru oaspeți sau supa de o familie foame, cel mare!
supa de carne „sat“
Există o mare de alte supe rețete demne. Și acum vin la tine cu unul dintre ei.
supa de mazare pe coaste cu semințe de susan
supa de mazare - una din copilăria mea preferată. Altă zi am făcut coaste de porc afumată, iar pentru un plus de aroma adăugat semințe de susan prăjite. Eu împărtășesc rețeta. În opinia mea, cea mai bună supă de mazăre cu afumat se dovedește
Alla Kochetova (Maksimets)
Supa de pui cu dovlecel
supa de lumină delicioasă.
