Recunoaste, cât de mult stii retete rapide pentru carne de porc. Sandwich pastrama și alte delicatese dimineața? Desigur, mulți dintre ei, dar aceasta reteta, vă sugerăm să aflați astăzi, se va rupe toate înregistrările pentru consumatoare de timp! Tender și pui suculent pentru masa de prânz va doar șapte minute de tratament termic! Asta-i cât de mult timp este necesar pentru carne de pui preparate, și în același timp, nu devine uscat și dur. Stoc pe condimente si indica timpul!
Ingrediente pentru un sandwich cu pui:
- file de pui - 2 buc.
- sare - dupa gust
- piper negru - dupa gust
- condimente pentru feluri de mâncare de pui - dupa gust
- ulei vegetal - 2-3 linguri
Rețetă pentru pui pentru sandwich-uri:
Cel mai bine este de a găti un pui seara, în așa fel încât înainte de a trimite-l la tigaie trebuie să file de marinate în condimente și ierburi. Condimenta bine îmbibată cu carne de pui, trebuie să fie bine spălate și înmoaie un prosop de hârtie pentru a file nu o picătură de umiditate din stânga. În caz contrar, această umiditate prăjit apoi carnea de pui pe o tigaie fierbinte cu ulei fierbinte va bâlbâi peste tot.
Wrap în file de folie de plastic și trimite în frigider sau într-un loc răcoros la marinat timp de 1-2 ore.
După 1-2 ore de file extinde și se încălzește prima tigaie fără ulei vegetal, apoi, inainte de semne evidente de tigaie foarte fierbinte. Fileuri în tigaie - acesta trebuie să fie șuiera. Timp de gatire: pe de o parte - 3,5 minute la foc mediu, fără a acoperi tigaia cu un capac.
fileurile apoi rândul său, la cealaltă parte și se prăjește 3,5 minute. Numai acum acopere bine capacul tigaie (vă poate acoperi chiar și cu un prosop capac etanș), foc off și depozitate astfel încât fileuri în tigaie timp de aproximativ 30-40 de minute.
Când puiul în tigaie să se răcească complet - înveliți-o în folie și trecerea în frigider.
Dimineața, vei fi gata pentru un minunat sandwich-uri de pui suculent!
Se taie în felii și să mănânce! O zi bună!
