Acasă Rețete pizza, plăcinte Samsa cu carne de pui și cartofi
Se amestecă ouă, smântână, sare, zahăr, bicarbonat de sodiu. În laptele cald se adaugă drojdie de bere si 2 lingurite zahăr. Se amestecă. Plecăm într-un loc cald, până când spuma creștere de drojdie.
Se adauga laptele cu drojdie. Se amestecă.
Adăugați untul moale, se amestecă.
Adăugați făina. Framantati aluatul.
Ne rezervăm aluatul finit într-un loc cald timp de 30-40 minute.
Se toaca marunt ceapa si usturoi.
cuburi de pui.
cartofi. bucatite
Sare, piper, se amestecă bine de umplere.
Se împarte aluatul în bucăți de aproximativ 50 de grame.
În umplutura centrul răspândire.
Marginile sunt ținute împreună în trei locuri.
Se coc într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C timp de 25-30 minute.