Cum să se pregătească salata de pui japoneza?
Pentru salata.
1 piept de pui.
ceapa verde.
Castraveți.
Tomate.
Ginger.
Peste o jumătate de ceapă.
1/4 cana ulei de susan.
Pentru realimentare.
1/4 sos de soia cana.
1 lingura. lingură de suc de lămâie.
1 lingura. oțet de orez lingură.
2 h. Linguri de zahăr.
1 oră. Linguriță piper negru măcinat grosier
preparare
Pentru a prepara amestecul de sos de salata împreună sos de soia, suc de lamaie, otet, zahar si piper negru. Cald într-un cuptor cu microunde la putere maxima timp de 1 minut, pentru a elimina o parte.
Ceapa se curata si se taie in bucati mari, se taie 4-6 felii de ghimbir, fiecare bucată flip parte a unui cuțit, așa că a crăpat.
Într-un mic litru nalit1 oală de apă, se adaugă ceapa, ghimbir, si piept de pui. Se aduce la fierbere și se fierbe timp de 10 minute, sub capac. Opriți căldura și se lasă în apă clocotită, fără a îndepărta capacul pentru încă 10 minute. Scoateți puiul din tigaie, se răcește și partaja mâinile pe fibre.
Carnea finit este pus din nou în bulionul răcit și pus în frigider până când nu decide să facă o salată.
Acum trece la asamblarea salata verde noastre, castraveți face același lucru cu atât ghimbir (ușor va bate, principalul lucru este să nu exagerați aici).
Pe marginea vasului pentru a pune castraveți. Apoi, felii roșii. In centrul diapozitiv plăci pune carnea de pui, se presara cu ceapa verde tocate marunt.
Inainte de servire, se toarna sos salata si ulei de susan roșu-fierbinte.