Pui la cuptor cu cușcuș

Dacă aveți două nopți de somn timp de trei ore și tot timpul pentru a merge undeva, apoi cu mașina, cu avionul, apoi scările rulante între mașini și avioane ... Dacă faci tot timpul este incomod, dureri de corp și fără speranță amortit ... Dacă vrei să dormi, dar nu dau, din diverse motive obiective, aceste două zile ... Dacă vii la sfârșitul forțelor în stare conștiința deja alterată acasă cu o singură dorință, care pot fi rezumate ca aproximativ: „Buuuueeeeee“ ... ca răspuns la întrebarea imediată în pragul ușii: „Ceea ce avem la cină?“ - răspundeți mai întâi - "buuuuueeeee". Pentru că este singurul gând modern din cap. Și apoi adăugați: "Hhhhhrrrrr-pysssssssss".

Dar, în dimineața întrebarea se repetă, iar intensitatea de creștere și găluște (speranță slabă) săptămâna trecută mâncat de trei ori pe zi. Și apoi (i) te duci la magazin (vesel târască) și cumpăra un ardei de pui și clopot. Deoarece este un fulger și un fel de mancare foarte gustos, și toate celelalte ingrediente din casa mea acolo. Și dacă nu, atunci buuuueeeee.

Dzheymi Oliver, Regele tigaie, mi-a dat această tehnică acum o sută de ani. Nu sunt sigur că rețeta a rămas neschimbătoare, pentru că îmi amintesc de inimă, de inimă, cum se spune înapoi acasă, Jamie, amintiți-vă inima. O inimă - ceva nesigur.

Timp de gătire: 1 oră 30 minute (15 minute operațiuni active, nu de numărare polzni lent în magazin)

Dificultate: ușoară

boia de ardei afumat - 1 linguriță (Pierderi posibile, înlocuiți paprika obișnuite)

sare si piper - dupa gust

ulei vegetal - 1 lingura


Ingrediente pentru garnitura:

- couscous - 1 cană
- ceapa rosie - 2 buc.
- morcovi - 2 buc.
- clopot piper - 2 buc.
- sare si piper - dupa gust
- menta proaspata - 3 ramuri

Randament - 6 portii

Pui la cuptor cu cușcuș

Ingrediente preparate. Mai precis, am fost dormit, iar ingredientele preparate pe cineva care a posedat la acel moment în corpul meu nesupravegheat. Am tăiat corpul de pui Popkov glandei (emisie) și aripile extreme ale falanga (în congelator pentru supa).
Pui la cuptor cu cușcuș

Se toarnă condimente pentru marinata.
Pui la cuptor cu cușcuș

condimente preparate pentru marinata. Se adaugă untul și se amestecă.
Pui la cuptor cu cușcuș

marinată de pui a acoperit în interior și în afară și plasate într-un bazin sub capacul în frigider. Am fost la cină de mai multe ore. Dar poți doar prăji, nu contează.

Pui la cuptor cu cușcuș

Legume. ceapa rosie nu a fost, a mers la normal. Eu încă mai mică, astfel încât numărul este crescut ușor.
Pui la cuptor cu cușcuș

Legume curățate și piper taie petale, se taie o lămâie în fund.
Pui la cuptor cu cușcuș

Pepper lăsat singur, morcovi si ceapa se taie în sferturi. Avem nevoie de piese mari.
Pui la cuptor cu cușcuș

Lemon umplute în burta la pui.
Pui la cuptor cu cușcuș

Am pus pui pe tava. Și trimite coace. Coacerea face în 2 etape: primele 15 minute la 200 de grade (cuptorul incalzit) pentru a etanșa.
Pui la cuptor cu cușcuș

Apoi am scoate, se reduce căldura și se prăjește vor încă 1:00 la 180 de grade cu legume. Deci, încă o dată, mă scot și se adaugă legumele. Legumele sunt caramelizată în grăsime de pui. Acesta va fi delicios legume prăjite. Periodic compania veselă ar trebui să fie verificate. Tsypu sucuri și legume udate sunt ușor de controlat, astfel încât să nu ardă. Toată lumea are diferite grosimi ale cuptorului și piesele, știi.
Pui la cuptor cu cușcuș

Când toate foc împreună sau unul câte unul, am elimina totul din tigaie pe o farfurie.
Pui la cuptor cu cușcuș

In prizharki divin turnat peste un couscous de copt.
Pui la cuptor cu cușcuș

Se toarnă două căni de apă (raport 1: 2).
Pui la cuptor cu cușcuș

Prizharki dizolvat în apă, și trimite înapoi o coacere într-un cuptor fierbinte timp de 5 minute.
Pui la cuptor cu cușcuș

Legume în timp ce am tăiat mai fin.
Pui la cuptor cu cușcuș

Între timp, în timp ce am fost distras, atacul perfid neautorizate a avut loc pe pui.
Pui la cuptor cu cușcuș

Am palmuit jos, dar era prea târziu. Cușcuș gata. A absorbit rapid de apă cu dizolvată în ea prizharkami.
Pui la cuptor cu cușcuș

Am adăugat la legume și sucuri tocate, care au apărut din pui.
Pui la cuptor cu cușcuș

Se amestecă totul în mod corespunzător.
Pui la cuptor cu cușcuș

Se condimentează cu suc de lamaie din abdomen (am adăuga nu mai mult de jumătate, dar totul depinde).
Pui la cuptor cu cușcuș

Adăugați mentă proaspătă, numai frunze. Fără mentă nu se poate renunța. Ei bine, acest lucru este posibil, dar menta proaspete afecta foarte mult gustul.
Pui la cuptor cu cușcuș

A încercat și sare echilibrată, acid și piper. Dulceață dau legume prăjite. Și, ca de obicei, cu plăcere, el a atacat cu familia sa pe un singur picior kuronka. Ei bine, îmi pare rău, nu am ceas. În coop vulpe pui furat.

invalidă Bietul nostru.

Pui la cuptor cu cușcuș

BB-cod ​​pentru a insera:
BB-cod ​​este folosit pe forumuri

articole similare