friptură de pui Cum delicios, cu o crustă pe tava în cuptor

Feluri de mâncare de pui sunt feluri de mâncare preferate de copii și adulți. O varietate de rețete pentru a crea o varietate de capodopere culinare sănătoase și nutritive. Puteți găti carne fierte, coapte în cuptor, dar puteți prăji doar pui.

Acest pui delicios prăjit

Pui este considerat produsul din carne cea mai accesibilă și dietetice. Acesta poate fi preparat în diferite moduri, inclusiv prăjește.

Principalele avantaje ale pui prăjit:

  • suculent și plin de savoare;
  • aromata clare;
  • apetisant;
  • carne de pui prăjit merge bine cu diferite legume și cereale;
  • gătire rapidă;
  • pui prăjit poate fi folosit nu numai ca un fel de mâncare de zi cu zi, dar, de asemenea, servi ca principalele feluri de mâncare de vacanță.

Dezavantaje prăjit alimente de pui:

  • carne prăjită are un conținut caloric ridicat;
  • prost digerate și îngreunează metabolismul;
  • Acesta conține o mulțime de colesterol, care are un efect negativ asupra organismului;
  • a crescut de grăsime și carne este saturată cu agenți cancerigeni.

În mod corespunzător fierte de pui prăjit sunt diferite feluri de mâncare aroma bogata si aspect atractiv. Atenuează dezavantajele pot fi, servind pui prăjit cu un fel de mâncare util și ușor.

Cum și ce poate fi prăjit pui

Gatiti pui prăjit poate fi o varietate de moduri, folosind o varietate de feluri de mâncare.

La domiciliu și în locuri publice este prăjit pui, folosind:

  • o varietate de bucătărie;
  • Kazanka și mangale;
  • multivarku și grătar.

În plus față de gătit pe aragaz pentru a găti pui prăjit poate fi în cuptor. Carne de pui este foarte util pentru grătare și grătar la foc deschis. Acesta marinat rapid și nu are nevoie de mult timp pentru gătit. Deja în câteva minute, vă puteți bucura de un pui crocant parfumat în aer curat. Aceste feluri de mâncare sunt relevante nu numai la adulți, dar și în meniu pentru copii.

pui la grătar fiind preparate în întregime sau în părți separate. Metoda de preparare depinde de preferințe și de prescripție.

Ce modalitate mai bună de a prăji carnea de pui

Fiecare metodă de pui gătit sărbători argumente pro și contra.

  • Când prăjit într-o tigaie de pui întotdeauna se crocant, dar capacitatea de a reține umezeala din carne. Această metodă de preparare necesită monitorizare constantă.
  • Folosind o tigaie-gratar, puteți găti pui prăjit, foarte asemănătoare cu carnea gătită pe foc. crispy strips Delicious da atrăgătoare fel de mâncare. Cu o astfel de tigaie necesită puțină grăsime, prin urmare, a redus masa calorii.
  • În Kazankov Mangale și pui prăjit pe aragaz sau în cuptor. Acestea sunt utilizate pentru gătit preparate din carne la grătar sau complex, cu un pui prăjită. Într-un vas se fierbe carnea cu legume sau cereale. Avantaj: carnea este întotdeauna suculent, de gătit nu necesită o monitorizare constantă.
  • Prajiti carnea de pui poate fi și cu ajutorul Multivarki. Această metodă nu diferă de o tigaie convențională. Principalul avantaj: nu are nevoie de un control de pregătire, pe măsură ce timpul de prăjire este setat pe un cronometru. Pui gătită în multivarka se transformă întotdeauna suculent, parfumat cu o crustă aurie.
  • Folosind grătar deschis pe cărbune, pregătit porțiuni de pui prăjit. Carnea se transformă suculenta, parfumat cu o crustă aurie. Avantajul acestei metode: este posibil simultan pentru a găti legume prăjite și le servesc ca garnitura, nu folosiți grăsime în plus pentru prăjit. Dezavantaj: consumatoare de timp, metoda nu este disponibilă pentru utilizarea de zi cu zi.

pui Delicious prăjit

Există multe rețete în care ingredientul este utilizat ca carne de pui prăjită. Din pui prăjit este preparat ca mâncăruri simple și mâncăruri sofisticate și mâncăruri independente.

Cel mai adesea doar pui prăjit într-o tigaie sau în întregime în cuptor. prepararea de asemenea carne sau cu celule zeamă. bucăți de pui prăjit bine cu o varietate de cereale și legume.

feluri de mâncare mai sofisticate de pui prăjit:

  • tocană de legume cu carne de pui prăjită;
  • snitel de pui;
  • prăjituri cu pui prăjit;
  • salată caldă;
  • briose de pui;
  • pepite și aripi de pui în sos.

Antena de pui prăjit casnică modernă este adesea folosit în gătit de zi cu zi. În ciuda simplității și accesibilității, pui prăjit este întotdeauna prezent, nu numai in casa, dar meniul restaurantului.

Interesant reteta: Tories dar Yaki Teri NABE - un pui genial în Japoneză

  • carne de pui alb - 0,5 kg;
  • Mirin vin de orez (sau orice roșu dulce) - 150 ml;
  • Sos de soia - 100-120 ml;
  • Zahăr - 50 g;
  • ulei de măsline - 70-80 ml;
  • praz - 50 g;
  • semințe de susan - 20 g;
  • rădăcină de ghimbir - 10 g;
  • Usturoi - 2-3 catei.
  1. Vinul se aduce la fierbere, se adaugă sos de soia, zahăr și se fierbe pana se ingroasa.
  2. La carne tigaie ulei se prăjește preîncălzit, tăiat în cuburi mici, timp de 5 minute.
  3. Schimbarea de carne într-o nouă tigaie, un tratament termic pentru a continua pe un foc mic, dar cu un sos de adăugat. timp de gătit 2-3 minute.
  4. 1 minut înainte de sfârșitul de feluri de mâncare de gătit uzat adăugat ghimbir si usturoi.
  5. pui gata este așezat pe un platou si se presara cu seminte de susan prăjite și ceapa tocată.

pui prăjit - este întotdeauna delicios și hrănitoare. Un număr mare de rețete va permite să-și diversifice dieta, fără să se oprească să se bucure de o budincă favorit.

articole similare