Cranberry, cu zahar (reteta va fi descris în detaliu un pic mai târziu), nu este numai foarte moale și gustoase, dar, de asemenea, util desert. La urma urmei, cu siguranță toată lumea știe că acest boabe conține un depozit de vitamine, care sunt capabile de a sprijini sistemul imunitar, în orice moment al anului.
Rachitele, piure cu zahăr: reteta pas
Produsele dorite ale semifabricatului:
- nisip zahăr alb - 1 kg;
- afine proaspete - 1 kg.
ingredient principal Prepararea
Rachitele, piure cu zahăr, recoltate în timpul iernii este destul de ușor. Dar, înainte de a pune greutatea boabe în borcane sterilizate, fructe proaspete pentru a fi prelucrate bine. Pentru a face acest lucru, trebuie să achiziționați o cantitate suficientă de produs, cu atenție și du-te prin ea, și apoi se clătește cu apă rece. Că, în cursul unei astfel de proceduri, fructe de padure nu fugi, ei sunt încurajați să se toarnă într-o strecurătoare sau sită. În continuare, fructele ar trebui să fie agitat, astfel încât acestea sunt complet lipsite de umiditate. Dacă este necesar, merișorul pot fi plasate pe un prosop de vafe și ținut acolo timp de 5-8 minute.
Procesarea ingredient principal
Formarea preforme dulce
După merișor este măcinat într-un piure, acesta trebuie să fie pus în bazinul smalț, urmat de somn de zahăr alb. Ambele componente trebuie să fie amestec lingura mare bine, și apoi lăsat în bol pentru un timp la temperatura camerei. Dacă se dorește preforme poate rezista la o noapte caldă.
Se pregătește feluri de mâncare
Cranberry, frecat cu zahăr, nu ar trebui să fie supuse unui tratament termic. Într-adevăr, în timpul de gătit toate substanțele nutritive, vitaminele și mineralele conținute în boabe, dispar pur și simplu. Prin urmare, se recomandă utilizarea unei preforme ambalaje sterilizate, deoarece acesta va rămâne timp maxim de desert. Astfel, este necesar să se ia câteva jumătate de litru sau cutii de 750 de grame, se spala bine, folosind bicarbonat de sodiu, apoi stau o vreme într-un cazan dublu.
Efectuarea de desert pentru iarna
După Infuziile destrămate fructe cu zahar si borcane sunt sterilizate, dulce greutate bacă trebuie să se toarnă în vase de sticlă, se acoperă zahărul superior (1 centimetru grosime), apoi închideți capacele din plastic (sticlă disponibil) și la frigider.
Cum de a prezenta o bara dulce
Rachitele, piure cu zahăr, rețeta pe care am prezentat chiar deasupra, este furnizat la masa împreună cu ceai fierbinte și niște deserturi (budinca, clătite, Crepes, etc.). De asemenea, din acest blocaj proaspăt poate face băuturi vitamina fructe, care este recomandat să bea la o imunitate redusă.
